Pocky - Pocky

Pocky
Pocky-Sticks.jpg
Orijinal tip Pocky çubukları
AnavatanJaponya
Tarafından yaratıldıGlico
İcat edildi1966; 54 yıl önce (1966)
Ana maddelerBisküvi Çubuk, çikolata

Pocky (ポ ッ キ ー, Pokkī, Japonca telaffuz:[poꜜkkiː] (Bu ses hakkındadinlemek)) /ˈpɒkben/ bir atıştırmalık yiyecek tarafından üretilen Ezaki Glico. Pocky ilk olarak 1966'da satıldı,[1] Yoshiaki Koma tarafından icat edildi.[2] Çikolata kaplı bisküvi sopa. Japonlardan sonra seçildi onomatopoeik kelime Pokkin (ポ ッ キ ン).

Orijinali, 1971'de badem kaplama ve 1977'de çilek kaplama izledi. Bugün, ürün yelpazesi, Süt, köpük, yeşil çay, bal, muz, kurabiye ve krema, ve Hindistan cevizi aromalı kaplamalar ve kaplamasında renkli dekoratif şeritler bulunan "Decorer Pocky" ve bitter (acı tatlı) çikolata ve "olgun" versiyon olan "Men's Pocky" gibi temalı ürünler.

Dünya dağıtımı

Pocky logosu
Mikado (Birleşik Krallık )

Pocky, Japonya'da özellikle gençler arasında çok popüler bir ikramdır.[kaynak belirtilmeli ] Barlarda bazen bir bardak buzlu su veya süt ile servis edilir. [3] Diğer ülkelerde de önemli bir varlığı var. Asya gibi ülkeler Çin, Güney Kore, Tayland, Endonezya, Filipinler, Laos, Malezya, Singapur, Hong Kong, Tayvan, Hindistan, Burma, Brunei ve Vietnam.[4] Malezya'da Pocky kırk yıldır "Rocky" adı altında satıldı. 2014 yılında yeni bir ambalaj tasarımı ve sloganıyla "Pocky" adı altında yeniden markalandı. Malezyalı şarkıcının yer aldığı reklamlar Yuna, marka bilinirliği ve satış artışı sağlamak amacıyla 2015 yılında da yayınlanmaya başladı.[5][6]

İçinde Avrupa Pocky, lisans altında üretilmektedir. Mondelēz Uluslararası ve "Mikado" adı altında satıldı Avusturya, Belçika, Fransa, Almanya, Yunanistan, İtalya, İrlanda, Lüksemburg, ispanya, İsviçre ve Birleşik Krallık.[7] "Mikado" çoğu süpermarkette bulunabilir[kaynak belirtilmeli ] ve birçok uluslararası gıda mağazası.

İçinde Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada Pocky şurada bulunabilir: Asya süpermarketleri ve en büyük süpermarketlerin uluslararası bölümü; bu tür perakendeciler şunları içerir Dünya pazarı, H-E-B, Wegmans, Kroger, Jungle Jim'in Uluslararası Pazarı, Costco, Walmart (Asya yemekleri reyonunda), bazı Target mağazaları, bazıları Walgreens, Meijer, Fiesta, ve anime sözleşmesi bayi odaları. Amerika Birleşik Devletleri'nde Pocky, LU (çikolatada ve fıstık ezmesi tatlar) ve Ezaki Glico'nun Amerikan bölümü, Ezaki Glico USA Corporation (çikolata ve çilek aromalarında).

İçinde Avustralya ve Yeni Zelanda, genellikle diğer Asya yiyecekleri ve ürünleriyle birlikte Asya kolaylık pazarlarında satılır. Gibi Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada bunlar aynı zamanda çoğu büyük süpermarket zincirinin Asya gıda reyonlarındaki uluslararası bölümlerde de yaygın olarak mevcuttur. Özel ithalatçılar da var Avustralya ve Yeni Zelanda.

Tatlar ve çeşitleri

"Pocky" nin 2014 öncesi orijinal tasarımı Malezya, "Rocky" markası altında piyasaya sürüldü

Pocky, düzinelerce çeşitte bulunabilir. çikolata, çilek, ve badem. Daha alışılmadık tatlardan bazıları arasında mevsimsel bal tatları (bahar) ve kivi meyvesi Mango (yaz). Pocky'nin acı tatlı versiyonu, Erkek Pocky olarak bilinir. Pocky'nin bölgesel lezzetleri şunları içerir: üzüm (Nagano ), yūbari kavun (Hokkaidō ), dev Mikan (mandalina, Kyūshū bölge), toz çay azuki fasulyesi (Kyoto ), Kobe şarabı (Kobe ) ve beş füzyon meyvesi (Goka ). Ayrıca, gibi tatlar muz, Lychee, Kahve, karamel mermer kraliyet sütü Çay, kavun, Daim çubuğu (İngiltere'de satılır), Süt bal ve süt krem peynir, dut, tatlı patates, Hindistan cevizi, ez (çikolatada gevrek kraker parçaları), koçanda mısır, Ananas, kabak, kurogoma (siyah susam ), kinako (soya fasulyesi un), kestane, Brezilya pudingi, kiraz, domates, portakal, Mikan, yaban mersini elmalı yoğurt fındık, karışık dut ve yeşil çay mevcut.

En son aromalar özel sürümlerdir, Pocky'nin sunduğu çikolata veya çilekten daha büyük bir kutuda 2 adet iki tonlu tat (Special Editions: 2.47 oz. [70 g], Normal Pocky: 1.41 oz. [40 g]). En yeni 2 lezzet kurabiye ve krema ve muzlu çikolata. Her ikisinin de kahverengi bisküvi çubukları vardır (çikolatalı muz Pocky durumunda, bisküvi çikolata ve muz kremasıdır.) kurabiye ve krema bisküvinin hafif çikolata aromasına sahip harmanlanmış çikolatalı bisküvi kurabiyelerinden oluşur.

Pocky'nin özel çeşitleri arasında Decorer Pocky (ekstra dekoratif buzlanma özelliğine sahip) ve Mousse Pocky (ekstra kalın, "kremsi" köpük benzeri krema özelliğine sahip ve daha özel) bulunur. Diğer Pocky varyasyonlarının aksine, Mousse Pocky paketleri, paket başına yalnızca dokuz adet içerir, normal Pocky'den daha az parça.

Dessert Pocky, bol miktarda krema ile kaplı Pocky çubuklarını içerir. Bu tatlar şunlardır: Double Chocolate, Tiramisu, Chocolate Banana, Marron White, Chestnut, Strawberry Shortcake ve turuncu. Dessert Pocky, genellikle her bir kolunda üç tane olmak üzere bir kutuda beş paketle birlikte gelir.

Pocky'nin bir başka çeşidi de My Calorie Pocky (マ イ カ ロ リ ー ポ ッ キ ー, mai karorī pokkī), normal Pocky çikolatasının dörtte biri kalorisine sahiptir.

Diğer varyasyonlar arasında şunlar bulunur: Pocky G ("sert ve zengin" olarak pazarlanır), Giant Pocky (çilek ve çikolata aromalı; her kutuda gerçek kurutulmuş çilekli ayrı ayrı sarılmış 20 çubuk bulunur; her çubuk yaklaşık 10 inç uzunluğunda ve yaklaşık üç normal Pocky çubuğunun çapının katı), Giant Dream Pocky (20 adet ayrı ayrı sarılmış 10 inçlik çubukluk kutu; her bir çubuk kavun, üzüm, yeşil çay, çilek veya standart çikolata gibi beş özellikli tattan biridir), Sakura Pocky ( Luxury Chocolatier alt grubunun bir parçası olan sınırlı sayıda; her çubuk pembe ile kaplanmıştır Kiraz çiçeği biraz tuz serpilmiş özlü çikolata), Reverse Pocky (dışarıda, ortada dolgulu kraker), Falcı Pocky (her çubuk bir "servet" içerir) ve Pocky Cake (benzeyecek şekilde şekillendirilmiş gerçek bir kek Pocky stick.Her kek, ambalajına göre, Kuru üzüm, çikolatalı krema, portakal kabuğu ve İtalyan kek hamuru).

İlgili bir ürün Pretz Pocky'nin sırsız versiyonu olan domates, Pizza, ve salata kakao gibi tatlı tatların yanı sıra Fransız usulü tost.

Glico Morinaga davası

Ana makale: Glico Morinaga davası

1984'te, tehditlerin ardından 21 Yüzlü Canavar Glico şekerlemelerini zehirlemek ve bunun sonucunda Glico ürünlerinin raflardan toplu olarak çekilmesi, Yomiuri Devleri bir güvenlik kamerası tarafından bir mağaza rafına Glico çikolatayı yerleştiren beyzbol şapkası yakalandı. Bu adamın 21 Faces ile Monster'ın arkasındaki beyni olduğuna inanılıyordu. Güvenlik kamerası fotoğrafı bu olaydan sonra kamuoyuna açıklandı.[8]

Melamin kontaminasyonu

30 Eylül 2008'de Hong Kong yetkilileri, melamin Çin'de üretilen Pocky Erkek kahvesi krem ​​kaplı bisküvi çubuklarında tespit edildi. Ezaki Glico, bildirilen kontaminasyon hakkında hemen bir yorum yapmadı. Melamin kontaminasyon seviyesi 43 ppm olarak bulunmuştur (yasal limit 2.5 ppm'dir).[9] 17 Ekim 2008'de, Sri Lanka'da Pocky Erkek kahvesi krema kaplı bisküvi çubukları, melamin içeren 59 diğer ürünün yanı sıra ülke sağlık bakanlığı tarafından yasaklandı.[10][11]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Glico - Şekerleme". Ezaki Glico Co., Ltd. Arşivlendi 2011-12-23 tarihinde orjinalinden. Alındı 2011-11-14.
  2. ^ Koma, Yoshiaki. "USD520869S1".
  3. ^ "Pocky nedir? (Resimlerle)". wisegeek.com. Arşivlendi 2013-04-29 tarihinde orjinalinden.
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2015-05-22 tarihinde. Alındı 2015-05-22.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  5. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2015-01-08 tarihinde. Alındı 2015-05-30.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  6. ^ http://en.penanglang.my/?p=6267[kalıcı ölü bağlantı ]
  7. ^ "EZAKI GLICO Pocky'ye hoş geldiniz". glico.com. Arşivlenen orijinal 2014-07-14 tarihinde.
  8. ^ "Japonya Yabancı Muhabirler Kulübü". www.kotan.org. Arşivlendi 2016-08-20 tarihinde orjinalinden.
  9. ^ "Asya'da Geri Çağrılan Lipton Sütlü Çay Tozu". CBS Haberleri. 30 Eylül 2008. Arşivlendi 22 Ekim 2012 tarihli orjinalinden. Alındı 2008-10-08.
  10. ^ "Sri Lanka sağlık bakanlığı melamin korkusundaki ürünleri listeliyor". Lanka Business Online. 2 Kasım 2008. Arşivlenen orijinal 30 Ocak 2018. Alındı 2017-01-30.
  11. ^ "Sri Lanka melamin korkusuyla 60 gıda ürününü yasakladı". Lanka Business Online. 17 Ekim 2008. Arşivlendi 30 Ocak 2018'deki orjinalinden. Alındı 2017-01-30.

Dış bağlantılar