Pseudohydnum jelatinozum (ortak isimler Dahil etmek dişli jöle mantarı, sahte kirpi mantarı, kedi dili, ve beyaz jöle mantarı) bir yenilebilir mantar.[1] Mülayim olmasına rağmen şekerlenebilir veya marine edilebilir. Yaygın olarak dağılan bir tür olan Asya, Avustralya, Yeni Zelanda, Avrupa, Kuzey Amerika, Orta Amerika ve Güney Amerika'da bulunur. Mantar ormanlık alanlarda ölü gövdelerde, kütüklerde ve kütüklerde büyür.[2]
