Kamış Şeker - Reeds Candy - Wikipedia
 | |
| Sanayi | Şekerleme |
|---|---|
| Kurulmuş | Chicago Illinois, ABD (1893) |
| Kurucu | William Reed Eugene Reed |
| Merkez | İkonik Şeker New York City |
| İnternet sitesi | ikonik şeker |
Reed'in Şekeri Chicago'daki The Reed's Candy Company tarafından üretilen bir dizi şekerlerdi.
Tarih
Reed'in şekeri Amerika Birleşik Devletleri'nde 100 yılı aşkın süredir üretildi.[1] The Reed's Candy Company, Amerikalı bir üreticidir şekerleme William ve Eugene Reed tarafından başlatılan Chicago. 1893 yılında babalarıyla birlikte tereyağlı şeker üretimi ve satışı için şirketi kurdular.[2]
Şeker hattını en çok satan ürünleri olan sert şeker rulosu ile genişletti. Pişirme işlemi kullanmaktan oluşuyordu bakır su ısıtıcıları tereyağı, mısır şurubu ve diğer malzemeleri kaynatmak için ayrı ayrı sertleştirilmiş bir şekerleme yapmak. Makineler, ürünün pişirme aşamasından doğrudan paketlemeye geçmesine izin vermek için özel olarak yapılmıştır. Parçalar, bir ruloya sekize paketlendi. selofan Tazeliği korumak için düğme sarıcı.[2]
1921'de firma, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük tereyağlı şeker üreticisi haline geldi.[2] Diğer tatlar arasında nane, kök bira meyan kökü, tarçın, nane, tereyağı romu ve çay mersini.[2][3] Lorillard Şirketi 1962'de Reed's Candy'yi satın aldı ve bir yan kuruluş olarak işletti. Lorillard tarafından satın alındığında Loews Theatres, Inc birkaç yıl sonra, Reed's Candy, Loews'in bir yan kuruluşu oldu. Şubat 1972'de Loews Corporation, yalnızca eğlence endüstrisine konsantre olmaya karar verdi ve Reed'leri H.P. Hood, Inc.[2] Reed satın alındı Clark Gum 1973'te.
1981'de H.P. Hood, ertesi yıl iflas başvurusunda bulunan ve kapatılan Reed'leri elden çıkardı, ancak üretim 1983'te şirketin eski başkanı ve başkanı tarafından satın alındığında yeniden başladı.[1] 1980'lerde, sakız üretimlerini, bir yan kuruluşu olan Amurol Products ile birlikte bir ortak paketleme düzenlemesiyle dışarıdan yaptırdılar. Wrigley sakızı.[2] Amurol, Reed'leri (Clark'ı değil) 1989'da satın aldı.[4] 2006 yılında üretimi durdurdular.
Güncel
Chicago, IL'deki Reed Candy Company'nin halefi olan New York'un İkonik Şeker Şirketi, şu anda Butterscotch, Root Beer, Tarçın ve Nane aromalarında dört orijinal Reed şeker rulosu üretiyor. Ayrıca tarçın, karamela ve kök birası aromalarında ayrı ayrı sarılmış sert şekerlerden 4 onsluk paketler üretiyorlar.[2]
Referanslar
- ^ a b Lazarus, George (21 Mart 1989). "Reed Candy Tatlı Bir Anlaşma İstiyor". Chicago Tribune. Alındı 11 Nisan, 2012.
- ^ a b c d e f g "Reed's Candy Company'nin Tarihsel Özeti". İkonik Şeker. Alındı 11 Nisan, 2012.
- ^ Liebig, Jason (23 Şubat 2012). "Zaman makinesinden - Reed'in 1970'lerden şeker kutuları". CollectingCandy.com. Alındı 11 Nisan, 2012.
- ^ Lazarus, George (1 Haziran 1989). "Amurol, Reed ile Tatlı Bir Anlaşma Yaptı". Chicago Tribune.