Robin Goldstein - Robin Goldstein

Robin Goldstein
Robin Goldstein.jpg
DoğumRobin Stubbs Goldstein
(1976-11-18) 18 Kasım 1976 (yaş 44)
New York, New York, Amerika Birleşik Devletleri
MeslekYazar
MilliyetAmerikan
gidilen okulHarvard Koleji
İnternet sitesi
kör tat.com

Robin Goldstein Amerikalı bir yazar, yemek ve şarap eleştirmeni ve ekonomi uzmanı. Soru soran kitapları ve makaleleri ile tanınır. geleneksel bilgelik ve gıda ve şarap endüstrilerindeki fiyatlandırma, özellikle Wine Spectator dergisi ve Freakonomics[1] Blog. Aşağıdakiler dahil birçok kitabın yazarıdır: Şarap Denemeleri ve Bira Denemeleri. Goldstein ayrıca Bir Ucube Gibi Düşün, 2014 kitabı Freakonomics yazarlar Steven Levitt ve Stephen Dubner.

Goldstein şu anda araştırma fakültesinde Kaliforniya Üniversitesi Davis'teki UC Tarımsal Sorunlar Merkezi'nde Baş Ekonomi Danışmanı olduğu ve kenevir fiyatlarını ve kenevir düzenlemelerinin piyasa etkilerini araştırdığı yerde.[2] Oakland, California'da yaşıyor.

Goldstein, Nörobilim ve Felsefe alanında AB aldı. Harvard, bir JD Yale Hukuk Fakültesi ve ekonomi alanında doktora derecesi Bordeaux Üniversitesi. O da mezun oldu Fransız Aşçılık Enstitüsü ve WSET şarap programı. 2005 yılında, restoran ve otelleri inceledikten sonra Fodor'un Seyahat Rehberleri İtalya, Meksika, Arjantin, Tayland ve Hong Kong'da Goldstein, Korkusuz Eleştirmen Daha sonra New York'ta Workman Publishing tarafından satın alınan ve Workman damgası haline gelen restoran rehberi serisi.

Wine Spectator Mükemmellik Ödülü tartışması

Amerikan Şarap Ekonomistleri Derneği'nin Ağustos 2008 konferansında Portland, Oregon Goldstein bunu bir şaka maruz bırakmak, Osteria L'Intrepido adlı hayali bir restoran için Wine Spectator "Mükemmellik Ödülü" kazanmıştı (İtalyan "korkusuz taverna" için).[3] Arkadaşı Giuliano Stiglitz'in yardımıyla, restoran için sahte bir web sitesi oluşturdu, 250 $ giriş ücreti ile birlikte düşük puanlı İtalyan şaraplarından oluşan bir yedek şarap listesi sundu ve bir çeşit olarak ifşa etmeye çalıştığı ödülü kazandı. reklamcılık. Bu aldatmaca dünya çapında basın topladı.[4][5][6][7][8][9][10][11] Wine Spectator Genel Yayın Yönetmeni Thomas Matthews derginin web sitesinde yanıt verdi.[12][13]

Şarap Denemeleri deneyi

Mayıs 2008'de Goldstein, 500 deneğin kör bir tat testinde daha ucuz şarabı daha pahalı şaraba tercih ettiği bir deneyin sonuçlarını açıkladı. Sonuçlar "Do More Expensive Wines Taste Better Better?" Başlıklı akademik bir makalede yayınlandı. ardından başlıklı bir kitap Şarap Denemeleri.[14][15][16][17][18]

Bazı şarap eleştirmenleri ve meraklıları Goldstein'ın sonuçlarını sorguladı.[19] ve bir kadrolu başyazı Boston Globe bulgularını eleştirdi.[20]

Goldstein İşleri

Kitabın
Nesne

Referanslar

  1. ^ Goldstein, Robin. "Robin Goldstein Freakonomics üzerine". Freakonomics. Alındı 5 Ağustos 2014.
  2. ^ "Robin Goldstein - Tarım Sorunları Merkezi". aic.ucdavis.edu. Alındı 2017-04-18.
  3. ^ blindtaste.com Wine Spectator Mükemmellik Ödülü almak için ne gerekiyor?
  4. ^ Johnson, Peter, New York Post Sayfa Altı (23 Ağustos 2008). "Wine Mag, Aldatmacadan Alçaltıldı". Arşivlenen orijinal 12 Eylül 2008.
  5. ^ Mitham, Peter, Şaraplar ve Asmalar (19 Ağustos 2008). "Ekonomistler Şarabın Gerçek Değerini Sorguluyor".
  6. ^ Bonné, Jon, San Francisco Chronicle: The Sipping News (21 Ağustos 2008). "Ödüller: Wine Spectator'da 'Aldatmaca'". San Francisco Chronicle.
  7. ^ Hirsch, Jerry, Los Angeles zamanları (22 Ağustos 2008). "Wine Spectator doyurucu bir bardak allık içiyor". Los Angeles Times.
  8. ^ Civanperçemi, Alder, Vinography.com (19 Ağustos 2008). "Wine Spectator Restaurant Ödülleri Tam Bir Farce Olarak Gösterildi".
  9. ^ Colman, Tyler, Dr. Vino (19 Ağustos 2008). "Hayali restoran Wine Spectator Mükemmellik Ödülü'nü kazandı".
  10. ^ Kemik, James, Kere (23 Ağustos 2008). "Şarap, ahırdan bir koku almıştı ... aldatmaca incelemesi burnu eklem dışında bırakıyor". Kere.
  11. ^ Milmo, Cahal, Bağımsız (İngiltere) (23 Ağustos 2008). "Olmayan restoran için onur". Londra.
  12. ^ Matthews, Thomas, forums.winespectator.com (20 Ağustos 2008) Wine Spectator Dolandırıldı
  13. ^ Ozersky, Josh, New York Magazine (21 Ağustos 2008). "'Wine Spectator 'Forum, Tartışmasız Bir Yer ".
  14. ^ Asimov, Eric, New York Times (7 Mayıs 2008). "Şarabın Zevkleri: Hepsi Kafanızın İçinde mi?". New York Times.
  15. ^ Levitt, Steve, New York Times (24 Temmuz 2008). "Ucuz Şarabı Akmaya Devam Edin". New York Times.
  16. ^ Popescu, Roxana, Newsweek (7 Nisan 2008). "Tadı Harika, Daha Az Fatura".
  17. ^ Kiley, David, İş haftası (8 Mayıs 2008). "Şarap Mızmızlanması Sarhoş Edicidir".
  18. ^ Shriver, Jerry, Bugün Amerika (9 Mayıs 2008). "Şarap Ön Yargıları Kör Tadımlarda Etkilenemez".
  19. ^ Asimov, Eric, New York Times (22 Nisan 2008). "Şarap Denemelerine Yakından Bakış". New York Times.
  20. ^ Personel Başyazı, Boston Globe (9 Mayıs 2008). "Red, Red Whine". Boston Globe.

Dış bağlantılar