Sosis ve biber - Sausage and peppers

Sosis ve biber

Sosis ve biber içinde bir yemek İtalyan-Amerikan mutfağı kullanılarak hazırlanmış italyan sosisi ve biberler (örneğin dolmalık biber ) birincil bileşenler olarak.[1][2][3] Bazen domates sosu, soğan ve makarna gibi ek malzemeler kullanılarak tek başına yemek olarak sunulmakta, bazen sandviç şeklinde servis edilmektedir.[1][3][4][5] Biraz İtalyan şarküteri Amerika Birleşik Devletleri'nde sosis ve biber hazırlayıp servis edin,[1] ve ortak bir yemektir. San Gennaro Bayramı ilk kez 1927'de sunulduğu yerde, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki İtalyan sokak festivalleri, bayramları ve etkinlikleri.[2][6][7][8]

  • Biber ve soğanlı sosisler

  • Çöreklerde sosis ve biber

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b c Luongo, P .; Strausman, M .; Hirsheimer, C. (2007). İtalyan Mutfağında İki Köfte. Esnaf. s.240. ISBN  978-1-57965-345-3. Alındı 2 Ağustos 2016.
  2. ^ a b Callahan Elizabeth Barone (2009). Newark, New Jersey İtalyanlarından Yemek Yapmak Etnik Bir Deneyim. AuthorHouse. s. 72. ISBN  978-1-4389-4158-5. Alındı 2 Ağustos 2016.
  3. ^ a b Falcinelli, F .; Castronovo, F .; Meehan, P .; Kauffman, T.L .; Rutherford, S. (2010). Frankies Spuntino Mutfak Arkadaşı ve Yemek Pişirme Kılavuzu. Esnaf. s. 134. ISBN  978-1-57965-415-3. Alındı 2 Ağustos 2016.
  4. ^ Taş, M. (2014). Günlük Makarna: Makarna Yemenin ve Tadının Keyfini Çıkarmanın 25 Lezzetli Yolu. Martha Stone. s. 33. ISBN  978-1-4943-9748-7. Alındı 2 Ağustos 2016.
  5. ^ Cortina, Matt (21 Temmuz 2016). "Bu Hafta Yediğimiz En İyi Şey: Penne Sosis ve Biber". San Clemente Times. Alındı 2 Ağustos 2016.
  6. ^ Hill, H .; Davis, P. (2002). Wiseguy Yemek Kitabı: Goodfella Olarak Hayatımdan Kaçak Yemek Yapmaya En Sevdiğim Tarifler. Yeni Amerikan Kütüphanesi. s. 79. ISBN  978-0-451-20706-7. Alındı 2 Ağustos 2016.
  7. ^ Mele, A.P .; Molinaro, J.P. (2010). İtalyan Staten Adası. Amerika görüntüleri. Arcadia Yayıncılık. s. 143. ISBN  978-1-4396-2356-5. Alındı 2 Ağustos 2016.
  8. ^ "Saint Ann's Club her yıl İtalyan bayramını kutluyor". Haber 12 Connecticut. Temmuz 29, 2016. Alındı 2 Ağustos 2016.

Dış bağlantılar