Silver Bahar Yemekleri - Silver Spring Foods

Silver Bahar Yemekleri
halka açık
SanayiHızlı tüketim Malları
KurulmuşEau Claire, Wisconsin ABD (1929)
KurucuEllis Huntsinger
hizmet alanı
Dünya çapında
Kilit kişiler
Nancy Bartusch
(Sahip )
Ürün:% syabanturpu
Çeşniler
Hardal
Soslar
Çalışan Sayısı
165
İnternet sitesiSilverSpringFoods.com

Silver Spring Foods, Inc.dünyanın en büyük yetiştiricisi ve üreticisidir. yabanturpu.[1] 1929 yılında kurulan şirketin merkezi Eau Claire, Wisconsin ve ayrıca çeşitli soslar ve hardallar üretir. Şirket 1949 yılında Silver Spring Bahçeleri.[2]

Silver Spring Foods, Inc. Taze Öğütülmüş Yaban Turpu
Silver Spring Foods, Inc. Beer'n Brat Hardal

Tarih

1929'da Ellis Huntsinger, yaban turpu ve diğer mahsulleri yetiştirmeye başladı. Eau Claire, Wisconsin. İlk günlerde yaban turpu elle hazırlayıp şişeliyordu. 1941'de Huntsinger, süt kremasının eklenmesinin hazırlanan yaban turpunun lezzetini, ısısını ve uzun ömürlülüğünü daha da artırmaya yardımcı olduğunu keşfetti. Bu keşif, yaban turpu satışlarını tüm dünyadaki pazarlara genişletmesine yardımcı oldu. Amerika Birleşik Devletleri.

Şirket, kurulduğu günden beri bir aile şirketidir. Şu anda Ellis Huntsinger’ın torunu Nancy Bartusch ve iki oğluna aittir.[3]

1972'de başkan Edwin Bartusch ve eşi Betty bir uçak kazasında öldü. İki kızından küçük olan Barbara ve kocası da kazada öldü.[4] Şirketi yönetmesi için çiftin 22 yaşındaki kızı Nancy'den ayrıldı. İstifa eden aile dostu Bill Nelson Sr.'ın yardımına başvurdu. ambalajlı gıdalar şirketi yönetmek için. Oğlu Bill Nelson Jr. birkaç yıl sonra işi devraldı ve şirketi 25 yıl yönetti.

2000'li yıllarda şirket, ana bileşen olarak yaban turpu içeren özel hardallar üretmeye başladı.[5]

2003 yılında şirket büyük bir müşterisini ve işinin yüzde 30'unu kaybetti. 2006 yılına gelindiğinde, üretim kapasitesini ikiye katlayan yeni, yüksek derecede otomatikleştirilmiş 100.000 metrekarelik bir tesisi tamamlamak için yeterli pazar payı kazanmıştı[6] Bunun beklentisiyle, şirket Ekim 2005'te Waldorf, Nuevo Sol ve Bella Migliore markalı reçel ve sosları satın aldı ve Ocak 2006'da Thor's Hot Horseradish'in üreticisi Thor-Shackel Horseradish Co. diğer markalar.[7]

2009 yılında şirket, Kelchner'ın Yaban Turpu Ürünlerini satın aldı. Dublin, Pensilvanya. 2010 yılında şirket, Kelchner'ın üretimini Wisconsin'deki bir tesise taşıdı ve Kelchner'ın genel merkezini ve Pennsylvania'daki bir nakliye operasyonunu açık tuttu.[8] 2011'de şirket, Kelchner'ın ürünlerinin satıldığı alanı güneyde Carolinas'a ve kuzeyde New York ve Massachusetts'e doğru genişletmeye başladı.[9]

Ödüller

Şirket ve hardal yarışmalarında birçok ödül kazandı. Silver Spring Beer ‘n Brat Hardal en iyi ödülleri kazanmak. 2010 Napa Vadisi Hardal Festivali'nin Dünya Çapında Hardal Yarışması'nda Silver Spring, popüler Deli Usulü Hardalı ile Büyük Şampiyon unvanını kazanırken, Picante Pepper Hardalı Pepper Hot kategorisinde bronz madalya kazandı. Ayrıca, Beer 'n Brat Horseradish Hardalı Yaban Turpu / Wasabi kategorisinde bronz, Organik Şarküteri Hardalı Organik kategorisinde gümüş madalya kazandı.

Operasyonlar

Silver Spring Foods, Inc. şu anda dünyanın en büyük yaban turpu ürünleri üreticisi ve işleyicisidir.[10] Gelir 2011'de 50 milyon dolara ulaştı ve şirket şu anda 165'den fazla kişiyi istihdam ediyor.

Ana şirket olan Huntsinger Farms Inc.'in markaları arasında Bookbinders Food Products, Atlantic Brand ve Thor-Shackel de bulunmaktadır.[9]

Referanslar

  1. ^ Karen Herzog (7 Ağustos 2002). "Tekme ile çeşni, Eau Claire şirketinin uzmanlık alanıdır". Journal Sentinel. Alındı 26 Haziran 2013.
  2. ^ "Şirketin Geçmiş Zaman Çizelgesi". Silver Bahar Yemekleri. Alındı 26 Haziran 2013.
  3. ^ "Ed Schaefer, Silver Spring Foods'un başkanı ve CEO'su olarak istifa etti, işletme danışmanı Mike Walsh başkan seçildi". Silver Spring Foods (basın açıklaması). 11 Eylül 2009. Alındı 26 Haziran 2013.
  4. ^ "Uçak Kazasında Dört Öldü". Milwaukee Sentinel. 23 Aralık 1972. Alındı 26 Haziran 2013.
  5. ^ "Silver Spring özel marka bölümünü genişletiyor". Milwaukee Business Journal. 18 Ocak 2010. Alındı 26 Haziran 2013.
  6. ^ Katie McKy (18 Ocak 2006). "Silver Springs yeni bir fabrikayla büyümek için konumlandırıldı". Chippewa Valley İş Raporu. Alındı 26 Haziran 2013.
  7. ^ "Eau Claire çeşni üreticisi yeni fabrikayı tamamladı". Milwaukee Business Journal. 22 Kasım 2006. Alındı 26 Haziran 2013.
  8. ^ Spencer Soper (23 Haziran 2010). "Dublin yaban turpu üreticisi Kelchner, prodüksiyonu Wisconsin'e taşıyor". Sabah çağrısı. Alındı 26 Haziran 2013.
  9. ^ a b Peter Van Allen (26 Ağustos 2011). "Etrafta dolaşmak yok, bu kök tekme ..." Philadelphia Business Journal. Alındı 26 Haziran 2013.
  10. ^ Liam Marlaire (25 Nisan 2010). "Oda Silver Spring Foods ödüllendirdi". Lider-Telgraf. Arşivlenen orijinal Mart 4, 2016. Alındı 26 Haziran 2013.

Dış bağlantılar