Süksinik asit fermantasyonu - Succinic acid fermentation - Wikipedia

Bu makalenin birden çok sorunu var. Lütfen yardım et onu geliştir veya bu konuları konuşma sayfası. (Bu şablon mesajların nasıl ve ne zaman kaldırılacağını öğrenin) Bu makale çoğu okuyucunun anlayamayacağı kadar teknik olabilir. Lütfen geliştirmeye yardım et -e uzman olmayanlar için anlaşılır hale getirinteknik detayları kaldırmadan. (2014 Temmuz) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) Bu makalenin kurşun bölümü yeterince olmayabilir özetlemek onun içerikleri. Wikipedia'ya uymak için kurşun bölümü yönergeleri, düşünün lütfen değiştirme kurşun erişilebilir bir genel bakış sağlayın Makalenin kilit noktaları, makalenin kısa ve öz bir versiyonu olarak kendi başına durabileceği şekilde. (2014 Temmuz) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin)

Mikrobiyal üretim Süksinik asit gibi vahşi bakterilerle yapılabilir Actinobacillus succinogenes,^[1] Mannheimia succiniciproducens ve Anaerobiospirillum succiniciproducens veya genetiği değiştirilmiş Escherichia coli, Corynebacterium glutamicum ve Saccharomyces cerevisia. Bu organizmaların merkezi karbon metabolizmasının anlaşılması, substrat olarak kullanılan karbon kaynağı üzerinde elde edilebilen maksimum süksinik asit veriminin belirlenmesinde çok önemlidir.

Metabolik yollar

Biyokütle oluşumu için kullanılan karbonun ihmal edilmesi (kullanılan toplam karbonun küçük bir kısmı olduğu bilinmektedir) bazik biyokimya Dengeler, kurulan metabolik yollara göre yapılabilir^[2] bu organizmaların. Kullanma glikoz substrat olarak ilk önce doğal üreten süksinik asit üreticileri dikkate alınır. Bu organizmalar atılımını kullanır asetik asit (ve bazen formik asit ) süksinik asit üretiminin NADH gereksinimini dengelemek için. Şekil 1 ve Şekil 2'de gösterildiği gibi iki olası yol mevcuttur. İki yol arasındaki fark, piruvat oksidasyon adımında yatmaktadır. piruvat format liyaz Şekil 1'de kullanılmıştır ve piruvat dehidrojenaz Şekil 2'de kullanılmıştır. Şekil 2'de üretilen ek NADH, molar glikoz akışının% 66'sının, Şekil 1'in% 50'si ile karşılaştırıldığında süksinik asit olarak sona ermesiyle sonuçlanır. 1, tüketilen glukoz gramı (g / g) başına 0.66 gram süksinik asit ile sonuçlanır. Şekil 2'deki yol, 0.87 g / g'lık bir verimle sonuçlanır.

Metabolik yolak, süksinik asidin tek atılım ürünü olması için genetik olarak tasarlanabilir.^[3] Bu, oksidatif bölümü kullanılarak sağlanabilir. trikarboksilik asit döngüsü (TCA) altında anaerobik koşullar Şekil 3'te gösterildiği gibi, alternatif olarak glioksilat baypas, aynı sonucu vermek için kullanılabilir (Şekil 4). Her iki senaryo için de kütle bazlı süksinik asit verimi 1.12 g / g'dır. Bu, teorik maksimum verimin, karbon dioksitin fiksasyonu nedeniyle tüketilen glikozdan daha fazla süksinik asit oluşacak şekildedir.

Referanslar