That Sugar Film - That Sugar Film
| That Sugar Film | |
|---|---|
 Yayın posteri | |
| Yöneten | Damon Gameau |
| Yapımcı | Nick Batzias Damon Gameau Rory Williamson |
| Tarafından yazılmıştır | Damon Gameau |
| Başrolde |
|
| Bu şarkı ... tarafından | Jojo Petrina |
| Sinematografi | Judd Overton |
| Tarafından düzenlendi | Jane Usher |
Üretim şirket | |
| Tarafından dağıtıldı |
|
Yayın tarihi |
|
Çalışma süresi | 90 dakika |
| Ülke | Avustralya |
| Dil | ingilizce |
| Gişe | 1.5 milyon $[1] |
That Sugar Film yönetmenliğini yaptığı ve oynadığı 2014 Avustralya belgeseli Damon Gameau. Film gıdalardaki saklı şekere bakar ve etki insan vücudunda olabilir.
Arsa
Film, Gameau'nun rafine şeker içermeyen normal diyetinden, yağ oranı düşük, ancak şeker oranı yüksek, günde 160 gram (40 çay kaşığı) şekere eşdeğer, 'sağlık bilincine sahip' bir diyete geçerek kendi deneyini takip ediyor. Sonuç olarak, Gameau kilo aldı, uyuşuklaştı ve gelişti Karaciğer yağlanması hastalığı.[2][3] Şeker diyeti, normal diyetinden kalori alımı artmayacak şekilde seçildi.
Uzmanlarla yapılan görüşmeler, bu değişikliği yediği yüksek şeker seviyesine bağlamaktadır ve özellikle şunu önermektedir: fruktoz ana suçlu olabilir. Önerilmektedir yapay tatlandırıcılar daha iyi olmayabilir.
Görüntüleyenler "mutluluk noktası ", 1960'larda icat edilen ve burada bir yiyeceğe ekleyebileceğiniz şeker miktarına en uygun şekilde arzu edilir hale getirmek için uygulanan bir terim." Mutluluk noktasının "ötesinde daha fazla şeker eklemek, arzu edilirlikte önemli bir düşüşe yol açar.
Deneyin ardından, önceki diyetine geri döndü ve kötü etkiler büyük ölçüde ve hızla tersine döndü.
Oyuncular
Başrolde Gameau'ya ek olarak, oyuncu kadrosu Hugh Jackman, Stephen Fry, Isabel Lucas, ve Brenton Thwaites. Gary Taubes, Michael Moss ve Dr. Kimber Stanhope dahil olan röportajlar verdi ve Depeche Modu, Peter Gabriel ve Floransa ve Makine film müziği özelliği. Gameau'nun ortağı, oyuncu Zoe Tuckwell-Smith, yapım sırasında doğduktan sonra bir görüntü oluşturan kızlarına hamileyken filmde yer alıyor.
Resepsiyon
Film için Amerikan eleştirileri genellikle olumluydu. Tarafından yapılan incelemeye göre New York Times, "bilgisayar görüntüleri, müzikal sayılar, eskizler ve sıra dışı okul gezilerinin havadar karışımı" "beslenme derslerini sindirmeyi kolaylaştırdı".[4] The Hollywood Reporter "Gameau'nun açıkça iyi niyetleri olduğu ve genel olarak kolay halk tüketimi için potansiyel olarak acı bir konuyu tatlandırmada başarılı olduğu" sonucuna varmıştır.[5] Ancak, bir Kayrak inceleme ısrar etti "Şeker Film o kadar yüksek derecede işlenmiş ve o kadar şık, yapay argümanlarla dolu ki, birçok zayıflığı tüketicilerden gizleniyor."[2]
Yerel bir Avustralya incelemesi The Sydney Morning Herald filmin "hiçbir şeyi kanıtlayacak kadar titiz olmadığını" iddia etti.[6]
Bir makale SBS Avustralya Filmin mirası hakkında tartışmak onu "Avustralya'nın en başarılı docolarından biri" olarak tanımlıyor.[7]
Film, bir eğitim kaynağı olarak tavsiye edilmektedir. Avustralya Belgesel Vakfı, "O ŞEKER FİLMİNİN" sağlıklı "yiyecekler hakkındaki düşüncelerinizi sonsuza kadar değiştireceğini" belirtiyor.[8]
Referanslar
- ^ "That Sugar Film (2015)". Sayılar. Alındı 28 Ekim 2016.
- ^ a b Engber, Daniel (10 Ağustos 2015). "O * # ^% Şeker Filmi". Kayrak. Alındı 28 Ekim 2016.
- ^ Gameau, Damon (27 Haziran 2015). "Günde 40 çay kaşığı şeker yedim. Olan buydu". Telgraf. Alındı 28 Ekim 2016.
- ^ Gold, Daniel (30 Temmuz 2015). "Gözden Geçirme: 'That Sugar Film'de, a Acı Gerçek'. New York Times. Alındı 28 Ekim 2016.
- ^ Dalton, Stephen (28 Haziran 2015). "'That Sugar Film ': Film Review ". The Hollywood Reporter. Alındı 28 Ekim 2016.
- ^ Wilson, Jake (5 Mart 2015). "That Sugar Film incelemesi: Güçlü propaganda çok az şey kanıtlıyor". The Sydney Morning Herald. Alındı 28 Ekim 2016.
- ^ Russell, Stephen (24 Mayıs 2019). "Şeker kaplama karmaşık bilimi, Damon Gameau'nun 'That Sugar Film' ilham veriyor". SBS Avustralya. Alındı 11 Haziran 2020.
- ^ "O Şeker Filmi". Avustralya Belgesel Vakfı. 18 Mart 2019. Alındı 11 Haziran 2020.
- Buckmaster, Luke (2 Mart 2015). "O Şeker Filmi: 60 günlük 'sağlıklı yemek' yemenin nasıl yağlı karaciğer hastalığına yol açtığı". Gardiyan.
- Simon, Alissa (13 Temmuz 2015). "Film İncelemesi: 'That Sugar Film'". Çeşitlilik.