Tam Hint Kahya ve Aşçı - The Complete Indian Housekeeper and Cook
| Yazar | Flora Annie Çelik ve Grace Gardiner |
|---|---|
| Ülke | Britanya Hindistan |
| Dil | ingilizce |
| Konu | Kat hizmetleri |
| Tür | Manuel |
| Yayımcı | çeşitli |
Yayın tarihi | 1888 |
| Sayfalar | 300 |
Tam Hint Kahya ve Aşçı üzerine bir kitap temizlik esnasında İngiliz Raj. Flora Annie Çelik ve Grace Gardiner her birinin karısı İngiliz memur Hindistan'da, birkaç yıl Hindistan'da yaşadıktan sonra 1888'de kitabın ilk baskısını yayınladı. Kitabı birkaç kez gözden geçirip yeniden bastılar.
Kitap, modern zamanlarda Hindistan'daki İngilizler arasında günlük ev yaşamının tarihsel bir kaydı olarak önemlidir.
Sürümler
1888 orijinal ilk baskısının bilinen hiçbir kopyası yoktur.[1] En eski sürüm, bir önceki ilk basımdan sonra yayımlandığına dair bir giriş notu taşıyan 1890 sürümüdür.[1] Heinemann Yayıncılık 1898'de dördüncü baskıyı yayınladı ve bu baskıyı 1921'e kadar basılı tuttu.[1]
Tepki
Bir eleştirmen, metnin yazarlarının nasıl kadın temsilcileri olduğunu değerlendirdi. Memsaab roller.[2]
Bir eleştirmen, kitabın İngiliz otoritesini yönettikleri şekilde tanımladığını belirtti.[3]
Başka bir eleştirmen, kitabın İngiliz ulusal kimliğine nasıl ışık tuttuğunu anlattı.[4]
Başka incelemeler var.[5]
Referanslar
- ^ a b c Çelik, Flora Annie; Gardiner, Grace (2010). Turna, Ralph; Johnston, Anna (editörler). Tam Hintli hizmetçi ve aşçı. Oxford: Oxford University Press. s. xxviii – xxix. ISBN 9780199550142.
- ^ Coppin, Liesbeth (Haziran 2010), İngiliz-Hint deneyimi: Alışılmadık bir "memsahib" olarak Flora Annie Steel (PDF), Ghent Üniversitesi
- ^ Rubin, Martin (4 Haziran 2010). "KİTAP DEĞERLENDİRMESİ: 'Tam Hintli Hizmetçi ve Aşçı'". Washington Times.
- ^ Bertelsen, Cynthia D. (12 Nisan 2010). "Cynthia D. Bertelsen'den bir kitap incelemesi: Tam Hint Hizmetçisi ve Aşçı". New York Kitaplar Dergisi.
- ^ Ralph tarafından düzenlenen Crane; Johnston, Anna; Vijayasree, C. (2013). İmparatorluk kolonyal Avustralya ve Hindistan'ı yönetmeye çağırıyor. Bengaluru: Vakıf Kitapları. ISBN 9789382264798.CS1 bakimi: ek metin: yazarlar listesi (bağlantı)