Wolseley - The Wolseley

Wolseley
1–3 Arlington Street ve 157–160 Piccadilly.jpg
2014 yılında yenilenen Wolseley binası
Restoran bilgi
Kurulmuş2003; 17 yıl önce (2003)
Sahip (ler)Corbin & King (çoğunluk Küçük Oteller )[1][2]
Yiyecek türüAvrupa / kafe
Sokak adresi160 Piccadilly
Londra, İngiltere
Diğer bilgilerEn yakın istasyon:
Londra yeraltı Yeşil park
İnternet sitesithewolseley.com

Wolseley bir restoran 160'da bulunan Piccadilly içinde Londra, İngiltere, yanında Ritz Otel. Mimar tarafından tasarlandı William Curtis Green, Sınıf II * listelenmiştir bina tarafından inşa edildi Wolseley Motorları 1921'de zemin kat showroom'lu bölge ofisleri olarak. Zemin kat bir şube tarafından işgal edildi Barclays bankası 1927 ile 1999 arasında.[3] Birkaç yıl için bir Çin restoranıydı ve ardından 2003 yılında İngilizler tarafından yenilendikten sonra lüks bir Avrupa restoranı olarak yeniden açıldı. restorancılar Chris Corbin ve Jeremy King.

Tarih

2014 yılında restoranın bar ve avizeyi gösteren iç görünümü

Wolseley Motors showroom

Altı katlı bina, Wolseley Motorları bir parçası Vickers 1919'da bir araba galerisi ve Londra satış ofisleri için siteyi satın alan mühendislik birliği. İngiliz mimar tarafından tasarlandı William Curtis Green, yakın zamanda inşa edilmiş bir banka binasından ilham alarak, Boston, Massachusetts. Kasım 1921'de açılan bina,[4] özellikleri Venedik ve Floransalı - lüks mermer sütunlar ve kemerlerle dekore edilmiş bir iç mekana sahip ilham verici detaylar. Wolseley Motors, İngiliz otomobil endüstrisindeki uzun vadeli liderliğini 1920'lerin başında kaybetti ve 1926'da alıcıya düştü; Wolseley showroom Haziran 1926'da satıldı.[5]

Barclays Bank şubesi

Mülk satın alındı Barclays bankası Nisan 1927'de 160 Piccadilly Şubesi olarak yeniden açıldı. Barclays, William Curtis Green'i ofisler ve bir banka bankosu oluşturmak ve Japon cilası. Barclays onu 1999'da sattı ve yakınlardaki yeni küçük ofislerde açtı. St James's Caddesi.[6]

Restoran

1999 yılında Barclays şubesinin kapatılmasının ardından, tesisler yenilenmiş ve başlangıçta bir Çin restoranına dönüştürülmüş ("The Orient at China House")[7] bina, Temmuz 2003'te restoratörler Chris Corbin ve Jeremy King tarafından satın alınana kadar, orijinal özelliklerinin birçoğunu korumalarına rağmen büyük bir restorasyon ve yenileme projesine başladılar.[3] Wolseley Kasım 2003'te açıldı ve "Büyük Avrupa" tarzında tüm gün açık bir kafe olarak faaliyet gösterdi. O zamandan beri, Harper & Moet'in 2004 Yılın Restoranı da dahil olmak üzere çok sayıda ödül aldı.[8] Gözlemci En İyi Kahvaltı 2005 ve 2009,[9] Tatler 2007 Yılın Restoranı[10] ve Zagat Favori Restoranı 2012 ve 2013.[11] Efsanevi restoran eleştirmeni A.A. Solungaç[12] 'The Wolseley'de Kahvaltı. Wolseley, sürekli olarak Londra'nın en karlı restoranları arasında yer aldı ve yalnızca 2007'de 10 milyon sterlin üzerinde satış kaydetti.[13]

Mimari ve dekorasyon

Bina 1921'de açıldığında, hem Arlington Caddesi hem de Piccadilly'nin yükseltileri ile karşı karşıya kaldı. Portland taşı. Wolseley'nin araba galerisi zemin katın tamamını kapladı. İç duvarlar mavi ile cilalı Portland taşından yapılmıştır. York taşı pansumanlar ve zemin bugün kalan karmaşık geometrik tasarımlarda beyaz ve siyah mermerle döşenmiştir. Tavan, aşağıdakilerle desteklenen dokuz kubbeden oluşur Dorik sütunlar kırmızıyla bitti Japon cilası. Kapılarda, ekranlarda ve duvar panellerinde kırmızı, siyah ve altın lake de kullanıldı. Aydınlatma, ince işlenmiş bronz pandantifler ve ışınlarını zemine yansıtmak üzere kubbelere fırlatan gizli lambalarla sağlanıyordu. Kırmızı lake kolonları siyah bir kaplama ile kaplamanın yanı sıra, mevcut iç mekan William Curtis Green'in orijinal tasarımlarına çok yakın kalıyor.[4]

Referanslar

  1. ^ Minor Hotels, önde gelen restoran ve konaklama işletmecisi Corbin & King ile İngiltere'ye girdi
  2. ^ Küçük Oteller Upmarket UK Restaurant Grubunun Çoğunluk Payını Satın Aldı
  3. ^ a b "Tarih". Wolseley. Alındı 16 Ocak 2015.
  4. ^ a b "Denizaşırı Motor Ticaretine Saldırı." Kere. 8 Kasım 1921. s.6; Sayı 42872.
  5. ^ "Wolseley Evi Satıldı. Barclays Bank'tan Satın Alındı." Kere. 10 Haziran 1926. s.16; Sayı 44294.
  6. ^ Barclays Bank 160 Piccadilly'nin Hikayesi (1981). Barclays Bank Ltd.
  7. ^ https://www.theguardian.com/theobserver/2000/mar/12/life1.lifemagazine7
  8. ^ "Ödüllü restoranlar". Londra Akşam Standardı. 2 Kasım 2004. Alındı 7 Ocak 2015.
  9. ^ "Observer Food Aylık Ödülleri 2009". Gardiyan. 20 Mart 2009. Alındı 7 Ocak 2015.
  10. ^ "Tatler Restaurant Ödülleri 2007". Tatler. 2007. Alındı 7 Ocak 2015.
  11. ^ "Zagat 2013: Kazananlar arasında Wolseley, Wagamama ve Roganic". Büyük Konukseverlik. 10 Eylül 2012. Alındı 7 Ocak 2015.
  12. ^ "A. A. Gill", Wikipedia, 22 Eylül 2020, alındı 6 Ekim 2020
  13. ^ "Wolseley restoran satışları en çok 10 milyon sterlin". The Caterer. 5 Kasım 2007. Alındı 7 Ocak 2015.

Koordinatlar: 51 ° 30′27″ K 0 ° 08′28 ″ B / 51.5074 ° K 0.141 ° B / 51.5074; -0.141