Tortilla makinesi - Tortilla machine - Wikipedia

Tortilla makinesi

Bir tortilla makinesi, İspanyolca olarak aranır máquina tortilladoramısır hamurunu (masa) işlemek için kullanılan bir makinedir. Mısır ekmeği seri üretim için. Genellikle şurada bulunurlar tortilleria Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde tortilla dükkanları ve dakikada 30 ila 60 tortilla üretiyor.

Bu Meksika patentli makineler, sıkıştırmak ve ince tortillalar halinde şekillendirmek için bir miktar nixtamalize mısır alıyor. Bunlar, pişirme için metal bir taşıma bandı üzerindeki bir fırından geçirilir ve ardından tüketicilere satış için ambalajlanır. Tortilla, adet yerine ağırlıkla satılır.

Patent tarihi

  • 1904 - Everardo Ramírez / Luis Romero
  • 1905 - Ramón Benítez
  • 1910 Luis Romero
  • 1915 - La India S.A. şirketi
  • 1920 - C. Celorio / A. S. Olague
  • 1921 - Luis Romero
  • 1947; 1959 - Fausto Celorio
  • 1963; 1975 - Fausto Celorio

Referanslar