Xylooligosaccharide - Xylooligosaccharide

Varsayımsal bir ksiloligosakkaritin moleküler yapısı; burada n, değişken sayıda ksiloz birimidir.

Xylooligosaccharides (XOS) polimerler of şeker ksiloz.[1] Bitki lifindeki ksilan fraksiyonundan üretilirler. C5 (burada C, her monomerde bir miktar karbon atomu) yapıları, temelde C6 şekerlerine dayanan diğer prebiyotiklerden farklıdır. Xylooligosaccharides, 1980'lerden beri, orijinal olarak Japonya'da Suntory tarafından üretilen ticari olarak mevcuttur. Teknolojiler ilerledikçe ve üretim maliyetleri düştükçe, son zamanlarda ticari olarak daha yaygın olarak bulunabiliyorlar. Mayadaki bazı enzimler, ksilanı yalnızca ksiloligosakkaritlere-DP-3'ten 7'ye dönüştürebilir.[2]

Xylooligosaccharides, bir prebiyotik,[3][4] yararlı bakterileri seçici olarak beslemek bifidobakteriler ve laktobasil sindirim sistemi içinde. XOS ile kan şekerleri ve lipidlerdeki gelişmeler, sindirim sağlığı yararları, gevşeme ve bağışıklık belirteçlerinde yararlı değişiklikler dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları gösteren çok sayıda klinik çalışma yapılmıştır.[kaynak belirtilmeli ] Bu sağlık yararları, tipik olarak 1–4 g / gün,[açıklama gerekli ] prebiyotikler için gerekenden daha düşük bir doz fruktooligosakkaritler ve inülin.[kaynak belirtilmeli ]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Vázquez, M. J .; Alonso, J. L .; Domínguez, H .; Parajo, J.C. (2000). "Xylooligosaccharides: Imalat ve uygulamalar". Gıda Bilimi ve Teknolojisindeki Eğilimler. 11 (11): 387. doi:10.1016 / S0924-2244 (01) 00031-0.
  2. ^ Adsul, Mukund (2009). "Sadece ksilooligosakkaritleri üreten maya Pseudozyma hubeiensis'ten iki ksilanazın biyokimyasal karakterizasyonu". Biyolojik kaynak teknolojisi. 100 (24): 6488–95. doi:10.1016 / j.biortech.2009.07.064. PMID  19692229.
  3. ^ Ma, Rui; et al. (2017). "Mycothermus thermophilus'un Termostabil Ksilanazlarının Prebiyotik Ksilooligosakkaritlerin Oluşturulmasında Kullanılması". Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi. 65 (6): 1139–1145. doi:10.1021 / acs.jafc.6b05183. PMID  28067041.
  4. ^ Linares-Pastén, J. A .; Aronsson, A .; Nordberg Karlsson, E. (2017). "Biyokütleden prebiyotik Ksilogosakkaritlerin Üretimi için Endo-Ksilanazların Kullanımına İlişkin Yapısal Hususlar". Güncel Protein ve Peptit Bilimi. 18 (999): 48–67. doi:10.2174/1389203717666160923155209. ISSN  1875-5550. PMC  5738707. PMID  27670134.
  • Chung, Y-C; Hsu, C-K; Ko, C-Y; Chan, Y-C (2007). "Ksilooligosakkaritlerin diyetle alınması yaşlılarda bağırsak mikrobiyotasını, dışkı nemini ve pH değerini iyileştirir". Nutr Res. 27 (12): 756–61. doi:10.1016 / j.nutres.2007.09.014.
  • Childs, CE; Roytio, H; Alhoniemi, E; Fekete, AA; Forssten, SD; Hudjec, N; et al. (2014). ""Ksilo-oligosakkaritler tek başına veya Bifidobacterium animalis subsp. İle sinbiyotik kombinasyon halinde. laktis, sağlıklı yetişkinlerde "çift kör, plasebo kontrollü, randomize, faktöriyel çapraz çalışma" bifidogenezi indükler ve bağışıklık fonksiyonunun belirteçlerini modüle eder. Br J Nutr. 111 (11): 1945–56. doi:10.1017 / S0007114513004261. PMID  24661576.
  • Cloetens, L; Broekaert, WF; Delaedt, Y; Ollevier, F; Courtin, CM; Delcour, JA; et al. (2010). ""Arabinoksilan-oligosakkaritlerin toleransı ve sağlıklı deneklerde prebiyotik aktivitesi "randomize, plasebo kontrollü çapraz çalışma". Br J Nutr. 103 (5): 703–13. doi:10.1017 / S0007114509992248. PMID  20003568.
  • Finegold, SM; Li, Z; Summanen, PH; Downes, J; Thames, G; Corbett, K; et al. (2014). "Xylooligosaccharide, insan bağırsak mikrobiyotasında bifidobakterileri arttırır, ancak laktobasili artırmaz". Yiyecek Fonksiyonu. 5 (3): 436–45. doi:10.1039 / c3fo60348b. PMID  24513849.
  • Francois, IEJA; Lescroart, O; Veraverbeke, WS; Marzorati, M; Possemiers, S; Evenepoel, P; et al. (2012). ""Arabinoksilan oligosakkaritleri içeren bir buğday kepeği ekstraktının sağlıklı yetişkin insan gönüllülerde gastrointestinal sağlık parametreleri üzerindeki etkileri "çift kör, randomize, plasebo kontrollü, çapraz çalışma". Br J Nutr. 108 (12): 2229–42. doi:10.1017 / S0007114512000372. PMID  22370444.
  • Iino, T; Nishijima, Y; Sawada, S; Sasaki, H; Harada, H; Suwa, Y; et al. (1997). "Yetişkin Kadınlarda Küçük Miktarda Xylooligosaccharides Yutulmasıyla Kabızlığın İyileştirilmesi". J Japanese Assoc Diet Lif Res. 1: 19–24. doi:10.11217 / jjdf1997.1.19.
  • Kajihara, M; Kato, S; Konishi, M; Yamagishi, Y; Horie, Y; Ishii, H (2000). "Xylooligosaccharide, karaciğer sirozu olan hastalarda kandaki amonyak seviyelerini düşürür". Am J Gastroenterol. 95: 2514.
  • Lecerf, J-M; Depeint, F; Clerc, E; Dugenet, Y; Niamba, CN; Rhazi, L; et al. (2012). "İnülin ile kombinasyon halinde ksilo-oligosakarit (XOS), sağlıklı deneklerde hem bağırsak ortamını hem de bağışıklık durumunu modüle ederken, XOS tek başına sadece prebiyotik özellikler gösterir". Br J Nutr. 108 (10): 1847–58. doi:10.1017 / S0007114511007252. PMID  22264499.
  • Lin, S-H; Chou, L-M; Chien, Y-W; Chang, J-S; Lin, C-I (2016). "Xylooligosaccharides'in İnsan Deneklerde Mikrobiyota Dengesinin İyileştirilmesi Üzerindeki Prebiyotik Etkileri". Gastroenterol Res Uygulaması. 6: 1–6. doi:10.1155/2016/5789232. PMID  27651791.
  • Maki, KC; Gibson, GR; Dickmann, RS; Kendall, CWC; Chen, C-YO; Costabile, A; et al. (2012). "Kahvaltılık gevrekte buğday kepeği ekstresi, arabino-ksilan-oligosakkaritin sindirim ve fizyolojik etkileri". Beslenme. 28 (11–12): 1115–21. doi:10.1016 / j.nut.2012.02.010. PMID  22771050.
  • Na, MH; Kim, WK (2007). "Ksilooligosakkarit alımının Koreli genç kadınlarda dışkıda Bifidobakteriler, laktik asit ve lipid metabolizması üzerindeki etkileri". Kor J Nutr. 40: 154–61. doi:10.1097 / 01.NPT.0000288316.43613.63.
  • Sheu, WH-H; Lee, I-T; Chen, W; Chan, Y-C (2008). "Ksiloligosakkaritlerin tip 2 diabetes mellitusta etkileri". J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 54 (5): 396–401. doi:10.3177 / jnsv.54.396. PMID  19001772.
  • Tateyama, ben; Hashii, K; Johno, ben; Iino, T; Hirai, K; Suwa, Y; et al. (2005). "Ksilooligosakkarit alımının hamile kadınlarda şiddetli kabızlık üzerindeki etkisi". J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 51 (6): 445–8. doi:10.3177 / jnsv.51.445. PMID  16521705.
  • Yang, J; Summanen, PH; Henning, SM; Hsu, M; Lam, H; Huang, J; et al. (2015). ""Xylooligosaccharide takviyesi, hem sağlıklı hem de prediyabetik yetişkinlerde bağırsak bakterilerini değiştiriyor "bir pilot çalışma". Ön Physiol. 6: 216. doi:10.3389 / fphys.2015.00216. PMC  4528259. PMID  26300782.