Charles Geri - Charles Back - Wikipedia

Charles Louis Geri Güney Afrika'nın üçüncü nesil sahibidir şarap ve peynir üreticisi Fairview, içinde Paarl içinde Western Cape bölge. Fairview Estate, Western Cape'in şarap topraklarındaki Paarl Dağı'nın eteklerinde bulunan üçüncü nesil bir aile çiftliğidir.

Kariyer ve şarapçılık felsefesi

Charles Back, Elsenburg Ziraat Koleji'nde şarapçılık okudu. Stellenbosch. Resmi olarak 1978'de ailesinin şirketine katıldı ve babası Cyril öldükten sonra 1995'te tam kontrolü ele geçirdi.[1] Düşüşünü takiben Apartheid içinde Güney Afrika ve kaldırma ekonomik yaptırımlar, Uluslararası pazarda pazarlama ve satışa geri döndü. Back aynı zamanda The Goats do Roam Wine Company ve The Spice Route Winery'nin de sahibidir. Swartland Western Cape bölgesi.

Back, Güney Afrika'ya bir dizi yeni üzüm çeşidi getirdi ve ülkenin orijinallerinden biridir. Rhône Rangers. Bitki diken ilk üreticiydi Viognier ülkedeki üzüm bağları ve en büyük ekim alanlarına sahiptir. Mourvèdre. Geri ayrıca Güney Afrika'nın ilk tek çeşidini de şişeledi Petite Sirah. Güney Afrika bağlarının çoğunun daha çok Akdeniz'e dikilmesi gerektiği görüşünde ve Rhône stil çeşitlerinin aksine Bordeaux tipik olarak tercih edilenler.[2]

Diğer başarılar

Nisan 2006'da, South African WINE Magazine, Güney Afrika şarap endüstrisindeki en etkili ikinci kişiyi geri seçti.[3] sonra Nelson Mandela.

2007'de Back, İngiltere yayını Harpers'in şarap endüstrisindeki en etkili şahsiyetlerinden biri olarak gösterildi [4]

KWV 2007 yılında şarap yapımı danışman komitesine geri döndü ve şirkete kalite ve üretim stratejisi konusunda yardımcı olmakla görevlendirildi.[5]

Back, 2017 yılında 1659 Şarap Endüstrisi Onur Madalyası ve 2017 Yılının Güney Afrikalı Çiftçisi ile ödüllendirildi.[kaynak belirtilmeli ]

Referanslar

  1. ^ Fairview resmi web sitesi http://www.fairview.co.za
  2. ^ Molesworth, J (Ekim 2007). "Keçiler Dolaşsın". Wine Spectator.
  3. ^ "İçtiğin şeyi kim etkiliyor?" Arşivlendi 17 Ekim 2008, Wayback Makinesi (Nisan 2006). 20 Nisan 2008'de erişildi.
  4. ^ "Sektörün en ilham verici 10 kişisi" (18 Mayıs 2007).Harpers The Wine and Spirit Weekly, s. 24
  5. ^ Hymli Krige Arşivlendi 12 Ekim 2007, Wayback Makinesi (Haziran 2005). "KWV mentorluk ekibi". Wineland. 20 Nisan 2008'de erişildi.

Dış bağlantılar