Mısır kavurma - Corn roaster

Seattle, Washington'da bir sokak fuarında kullanılan bir mısır kavurma makinesi
Ticari bir mısır kavurma makinesi
Daha küçük bir ticari mısır kavurma makinesi

Bir mısır kavurma büyük ızgara büyük miktarlarda kulak pişirmek için Mısır aynı zamanda. "Mısır kavurma" terimi, mısırı kızartan bir kişiye de atıfta bulunabilir.[1][2][3] Birleşik Devletler'de en az 1900'den beri mısır kavurma makineleri bulunmaktadır.[4] Mısır kavurucuları imtiyaz satıcıları -de festivaller, fuarlar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 4 Temmuz gibi etkinlikler, partiler ve tatiller.[5][6] Kavrulmuş mısır, Amerika'nın Güney, Güneybatı ve Kuzeybatı'da çok popüler bir festival yemeğidir. Mısır kavurucuları aşağıdaki yiyecekleri de pişirebilir: Türkiye bacaklar patates ve tatlı patatesler. Bunlar tarafından da kullanılabilirler sokak yemeği satıcılar.[7][8] Sokak satıcıları, mısır ekinlerinin mevsimselliğine göre mevsimsel olarak faaliyet gösterebilir.[8] Fuarlar gibi etkinliklerde mısır kavurma makineleri işleten bazı kuruluşlar, gelirlerini hayır kurumlarına bağışlamaktadır.[9]

Birçok ticari mısır kavurma makinesi, bir tanıtım videosu. Mısır kavurucuları kullanır LPG yakıt için. Döner mısır kavurma makineleri gibi daha küçük versiyonları bir masaya yerleştirilebilir,[10] ve bazı mısır kavurma makineleri ev yapımıdır.[3][6][11]

Üreticiler

Mısır kavurucuları yapan birkaç farklı üretici var. Amerika Birleşik Devletleri. Mısır kavurma makinesi üreten bir firma Holstein Manufacturing'dir.[12] Bir mısır kavurma markasına "Roast-O-Matic" adı verilir.[13] Bazı mısır kavurucuları saatte 1.200 başağa kadar mısır kavurabilir.[14]

Etkinliklerde kullanın

Yıllık Minnesota Eyalet Fuarı içinde Falcon Heights, Minnesota, 50-55 kişilik bir grup, günlük değişebilen önemli miktarlarda kavrulmuş mısır üretir.[5] Bu fark, günde 10.000 ila 18.000 başak kavrulmuş mısır arasında değişebilir.[5] Fuar süresince yaklaşık 180.000 başak kavrulmuş mısır üretiliyor.[5] Minnesota Eyalet Fuarı'nda kavrulmuş mısır, "28 yılı aşkın süredir fuarın en popüler yiyeceklerinden biri" olarak tanımlanıyor.[5] Yakima Vadisi Fuarı'nda Yakima, Washington Grandview Rotary Kulübü 40 yıldır bir mısır kavurma makinesi işletiyor ve gelirini çeşitli yerel ihtiyaçlara bağışlıyor.[9]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Lempert Phil (2002). Müşteri Olmak: Alıcının Tercihini Anlamak. John Wiley & Sons. s. 141. ISBN  0471263737
  2. ^ 2014. "Mısır Kavurma". National Geographic. Alındı 29 Ağustos 2014.CS1 bakimi: sayısal isimler: yazarlar listesi (bağlantı)
  3. ^ a b Barnard, Elissa (21 Eylül 2013). "Galerilerde: Sivri, eğlenceli ve politik". Chronicle Herald. Alındı 29 Ağustos 2014.
  4. ^ Yıllık Patent Komiseri Yıllık Raporu. Amerika Birleşik Devletleri Patent Ofisi. 1900. s. 713.
  5. ^ a b c d e Nyhus, Natalie (30 Ağustos 2011). "Adil Bir Mısır Kavurma Makinasının Hayatından Bir Gün". CBS Minnesota. Alındı 29 Ağustos 2014.
  6. ^ a b Eichman, Brianne (20 Haziran 2011). "'Bir aile meselesi'". Herald Argus. Alındı 29 Ağustos 2014.
  7. ^ Kauffman, Jonathan (29 Mayıs 2008). "Mısır Kavurucuları Her Yerde". Seattle Haftalık. Arşivlenen orijinal 4 Eylül 2014. Alındı 29 Ağustos 2014.
  8. ^ a b Cleary Elizabeth (23 Ağustos 2013). "Taos adamı için mısır mahsuldür". Taos Haberleri. Arşivlenen orijinal 30 Ağustos 2014. Alındı 29 Ağustos 2014.
  9. ^ a b "Yakima Vadisi Fuar panosunda sallama". Daily Sun News. 28 Temmuz 2009. Alındı 29 Ağustos 2014.
  10. ^ "Döner Mısır Kavurma". Asya-Pasifik Dergisi. 2011. Alındı 29 Ağustos 2014.
  11. ^ Fitzgerald Barb (katılımcı), (2006). Yiyecek Kabini: Bir Gıda İmtiyazlı İşletmeyi Başlatma ve İşletmeye Yönelik Tam Kılavuz. Karnaval Basın. s. 110. ISBN  0976570319
  12. ^ Kahverengi, Douglas Robert (2007). Restoran Yöneticisinin El Kitabı. Atlantic Publishing Company. ISBN  0910627975
  13. ^ Kırsal İşletme, Cilt 1-6. 1986. s. v.
  14. ^ "Pennsylvania Farm, Değer Katmada Uzmanlaştı". Meyve Yetiştiricileri Haberleri. 7 Nisan 2007. Alındı 29 Ağustos 2014.

Dış bağlantılar

Harici video
video simgesi "Adil Bir Mısır Kavurma Makinasının Hayatından Bir Gün". CBS Minnesota

Kendi Mısır Kavurma İşinize Nasıl Başlayabilirsiniz?. Yazın sadece birkaç ayında tam bir yıllık gelir elde etme rehberi