Elaine Kaufman - Elaine Kaufman

Elaine Kaufman
Elaine Kaufman 2005.png
Kaufman 2005'te restoranında
Doğum(1929-02-10)10 Şubat 1929
Öldü3 Aralık 2010(2010-12-03) (81 yaşında)
BilinenElaine's

Elaine Edna Kaufman (10 Şubat 1929 - 3 Aralık 2010) Manhattan restoran, Elaine's, önde gelen aktörler, yazarlar ve diğer ünlüler arasında bir takipçi topladı.[1]

yaşam ve kariyer

Kaufman, 10 Şubat 1929'da Manhattan'da doğdu ve Queens ve sonra Bronx. Gece kozmetikçisi de dahil olmak üzere çeşitli işlerden sonra 1959'da restoran işine girerek Alfredo Viazzi - sonra erkek arkadaşı - yakın zamanda açtığı Greenwich Köyü restoran Portofino.[1][2] Portofino, şehir merkezindeki yayıncılık işinde ve Broadway dışı tiyatro.[kaynak belirtilmeli ]

Dört yıl sonra, o ve Viazzi ayrıldıktan sonra Elaine Manhattan'da bir restoran satın aldı. Yukarı Doğu tarafı ve Elaine's doğdu. O zamanlar popüler olmayan konuma rağmen, Portofino'dan birçok müşteri onu yeni noktaya kadar takip etti. Asıl amacı, restoranın bir yazarın dalışı olması ve yazarların kuluçkalanmasıydı.[3] Yıllar içinde Kaufman, restoranın bulunduğu tüm binayı ve yan taraftaki binayı satın aldı. Kira geliri, restoranı zayıf yıllarda sübvanse etti.[kaynak belirtilmeli ] Kaufman, tarafından yaşayan bir dönüm noktası seçildi New York Simgesel Koruma Binası 2003'te.[kaynak belirtilmeli ]

Bir restoratör olarak kariyerine ek olarak, Kaufman'ın 1970 filminde küçük, itibarsız bir oyunculuk rolü vardı. Gruptaki Çocuklar (1970), gösterişli Emory'ye onaylamadan bakan bir yaya olarak (Cliff Gorman ) Manhattan sokak köşesinde. Ayrıca filmde kısa bir rol aldı. Gündüzsefası (2010) kendi restoranında kendisi olarak.

Ölüm

Kaufman, 3 Aralık 2010'da amfizem ve pulmoner hipertansiyondan öldü. Lenox Hill Hastanesi 81 yaşında.[1]

Referanslar

  1. ^ a b c Nemy, Enid (3 Aralık 2010). "Ünlüleri Besleyen Elaine Kaufman 81 Yaşında Öldü". New York Times. Alındı 3 Aralık 2010.
  2. ^ Fowler Glenn (29 Aralık 1987). "Alfredo Viazzi, Restoran Sahibi ve Makarna Uzmanı, 66 yaşında öldü". New York Times. Alındı 3 Aralık 2010.
  3. ^ "Elaine Kaufman". Ekonomist. 9 Aralık 2010. Alındı 3 Eylül 2012.

Ayrıca bakınız