Avrupa pisi - European plaice

Avrupa pisi
Pleuronectes platessa.jpg
bilimsel sınıflandırma Düzenle
Krallık:Animalia
Şube:Chordata
Sınıf:Aktinopterygii
Sipariş:Pleuronectiformes
Aile:Pleuronectidae
Cins:Pleuronektler
Türler:
P. platessa
Binom adı
Pleuronectes platessa
Eş anlamlı[2]
  • Platessa latus Cuvier, 1829
  • Platessa platessa (Linnaeus, 1758)
  • Platessa vulgaris Cloquet, 1826
  • Pleuronectes borealis Faber, 1828
  • Pleuronectes latus Cuvier, 1829

Avrupa pisi (Pleuronectes platessa) ticari açıdan önemlidir yassı balık.

dağılım ve yaşam alanı

Avrupa ovasının coğrafi aralığı, tüm kıyıların dışındadır. Deniz kuyuları için Akdeniz, ayrıca Kuzeydoğu Atlantik'te ve dışında Grönland. Gibi bazı yerel ayarlarda irlanda denizi, bu türün tamamen sömürüldüğü kabul edilir ticari balıkçılık.[3]

Avrupa sahanlığının kumlu ve çamurlu tabanlarında, genellikle 10 ila 50 m arasındaki derinliklerde meydana gelen, gündüzleri tortu içinde oyuklaşma ve uzun süre hareketsiz kalma eğiliminde olan yaygın bir yassı balıktır. Yaklaşık 200 m'ye kadar derinliklerde bulunabilirler. Özellikle genç balıklar kıyıya çok sığ suda gelir.

Düşük tuz konsantrasyonlarında hayatta kalabilirler ve bazı durumlarda acı sularda ve hatta tatlı suda meydana gelebilirler.

Açıklama

Ana Madinabeitia, Norarte stüdyosu tarafından bir plaice suluboya

Avrupa kekiği yukarıda, göze çarpan, ancak düzensiz olarak dağılmış turuncu lekelerle lekelenmiş koyu yeşil ila koyu kahverengi tenleri ile karakterize edilir. Alt taraf inci beyazıdır. Cilt küçük pullarla pürüzsüzdür. Renklerini bir şekilde çevrelerine uyacak şekilde ayarlayabilirler, ancak turuncu noktalar her zaman görünür kalır.[4] Deride herhangi bir karıncalanma yoktur.

Maksimum uzunluğu yaklaşık 1 m'dir (3,3 ft), ancak balık ağlarına yakalanan yetişkinlerin uzunluğu genellikle 50 ila 60 cm (20 ila 24 inç) arasındadır. Yayınlanan maksimum ağırlığı 7 kg (15 lb) ve maksimum kayıtlı yaşı 50'dir.[5]

Yetişkinlerin ana hatları ovaldir. Kafa oldukça küçüktür ve toplam uzunluğun% 25'inden azdır. Sivri uçlu ağız terminaldir ve oldukça küçüktür. üst çene sağ gözün hemen altına ulaşmak. Her iki göz de vücudun sağ tarafında yer alır. Gözlerin arkasındaki kemikli çıkıntı, bu tür için bir başka özelliktir. yan çizgi biraz yukarıda eğriler göğüs yüzgeci. Sırt yüzgeci göze ulaşır. Sırt ve anal yüzgeçler kuyruk yüzgecinden uzaktır. anal yüzgeç 48 ila 59 yumuşak ışın içerir ve önünde bir omurga bulunur. sırt yüzgeci 65-79 yumuşak ışın, 10-11 göğüs yüzgeci ve karın yüzgeci altı.[6]

Gıda

Geceleri aktiftir ve beslenir poliketler, kabuklular ve çift ​​kabuklular. Genç pisi balığı (1 ila 2 yaş arası) esas olarak tüketme eğilimindedir karides.

Yaşam döngüsü

Kuzey Denizi'ndeki ana yumurtlama alanları, Güney Körfezi ve doğuda ingiliz kanalı. Sürüngenler belirli yumurtlayıcılardır. doğurganlık yumurtlamanın başlangıcından önce belirlenir. Dişiler olgunlaşır, yani 3 ila 7 yaşları arasında yumurtlayabilir. Ancak, Kuzey Denizi, çoğu kadın 3 yaşında olgunlaşır. Yumurtalık gelişme, Aralık ayından Mayıs ayına kadar olan yumurtlama ile Ağustos sonundan Eylül ayına kadar başlar. Her dişi, yaklaşık bir ay boyunca her 3 ila 5 günde bir gruplar halinde yumurta bırakır.

Yaklaşık iki hafta sonra yumurtalar çatlar ve plankton. larvalar planktonda sürüklenme ve metamorfoz yaklaşık 8 ila 10 hafta sonra, sıcaklığa bağlı olarak, bu sırada kumlu plajların gelgit bölgesine yerleşirler. Larvalar, bazen yarı aktif gelgit taşınımı olarak adlandırılan şeyi sergiler. Larvalar hakim akıntılara karşı yüzemedikleri için, uygun habitatlara taşınmalarını sağlamak için su kolonundaki dikey konumlarını değiştirme yeteneklerinden yararlanırlar. Gelen veya taşkın gelgitler halinde (su seviyesi yükseliyor), larvalar su kolonuna doğru hareket eder ve böylece karaya doğru taşınır. Giden veya alçalan gelgitte (su seviyesi düşüyor), larvalar su sütununda aşağı doğru hareket ederler ve gelgit akıntıları ile gelgit arası bölgeden uzaklaşmazlar.

Larvalar yerleşim için uygun bir yere ulaştığında asimetrik vücut şekline başkalaşım gerçekleşir. Bu 10 güne kadar sürebilir.

Yakın zamanda dönüşmüş gençler, sığ gelgit sahillerine yerleşirler. En küçük çocuklar, bir haftaya kadar bir süre boyunca, gelgit azaldığında, gelgit arasındaki çok sığ havuzlarda mahsur kalacaklar. Bu davranışın nedenleri net değil. Yaşamın ilk yılında (balıklara 0+ grubu denildiğinde), yavrular daha derin sulara göç etmeden önce bu sığ gelgit ortamlarında 7 aya kadar (enlem ve / veya sıcaklığa bağlı olarak) kalacaktır. Bu balıklardan bazıları gelecek yıl (I + grup olduklarında) ve hatta II + grup olduklarında daha az geri dönecekler; ancak, gençlerin çoğu ilk yıllarında göç ettikten sonra geri dönmüyor.

Yiyecek olarak

Bir pislik çizimi

Pişirmek bazen balık olarak kullanılır. balık ve cips, yemeğin popüler olduğu ülkelerde.[7]

Kuzey Almancada ve Danimarka mutfağı pisi balığı en çok yenen balıklardan biridir. Fileto, dövülmüş ve tavada kızartılmış pisi balığı, sıcak veya soğuk açık sandviç birlikte tepesi Remoulade sos ve limon dilimleri. Ezilmiş pisi de sıcak servis edilebilir patates kızartması ve ana yemek olarak sosu yeniden pişiriniz; Bu balık ve patates kızartması çeşidi, Danimarka restoranlarında çocuklara özel bir spesiyal olarak yaygın olarak bulunur. Evde pişirilmeye veya kızartılmaya hazır ekmekli dondurulmuş pisi balığı süpermarketlerde kolayca bulunabilir. Taze pisi de fırında pişirilir.

Tehditler

Plaice, diğer majör ile birlikte demersal içinde balık Kuzey Denizi gibi Morina, maymunbalığı, ve Tek, tarafından listelenir ICES "güvenli biyolojik sınırların dışında" olarak. Dahası, şimdi daha az hızlı büyüyorlar ve nadiren altı yıldan daha yaşlılar, oysa 40'a ulaşabilirler.[8] Dünya Vahşi Yaşam Fonu 2006 yılında, "ICES tarafından tanınan sekiz pisi stoğundan sadece birinin sürdürülebilir bir şekilde hasat edildiği kabul edilirken, aşırı istismar. Kalan stokları değerlendirmek için veriler yetersiz; ancak, tüm hisse senetleri için açılışlar tarihsel düşük seviyelerde veya buna yakın. "[9]

Greenpeace International, 2010 yılında Avrupa püresini deniz ürünleri kırmızı listesine ekledi.[10]

Referanslar

  1. ^ Freyhof, J. (2014). "Pleuronectes platessa". IUCN Tehdit Altındaki Türlerin Kırmızı Listesi. 2014: e.T135690A50018800. doi:10.2305 / IUCN.UK.2014-1.RLTS.T135690A50018800.en. 25 Mart 2018 tarihinde indirildi
  2. ^ Froese, Rainer ve Pauly, Daniel, editörler. (2018). "Plueronectes platessa" içinde FishBase. Şubat 2018 sürümü.
  3. ^ Hogan, C. Michael (2011). irlanda denizi. eds. P.Saundry & C.Cleveland. Dünya Ansiklopedisi. Ulusal Bilim ve Çevre Konseyi. Washington DC Arşivlendi 2 Haziran 2013, Wayback Makinesi
  4. ^ Picton, B.E. (2007). Britanya ve İrlanda Deniz Yaşamı Ansiklopedisi.
  5. ^ Muus, B. J .; Dahlström, P. (1974). Collins İngiltere ve Kuzey-Batı Avrupa'daki deniz balıklarına rehberlik ediyor. Londra: Collins. ISBN  0-00-212058-5.
  6. ^ P.J. Hayward, J. S. Ryland (1996). Kuzey Batı Avrupa Deniz Faunası El Kitabı. Oxford University Press. s. 756. ISBN  0-19-854055-8.
  7. ^ Deniz balığı. Tabakta. Balık ve patates kızartması Arşivlendi 11 Ekim 2008, Wayback Makinesi
  8. ^ Yonca, Charles (2004). Hattın Sonu: Aşırı avlanma dünyayı ve ne yediğimizi nasıl değiştiriyor?. Londra: Ebury Press. ISBN  0-09-189780-7.
  9. ^ "Avrupa kekiği ve tabanı".
  10. ^ "Greenpeace Uluslararası Deniz Ürünleri Kırmızı listesi". Arşivlenen orijinal 10 Nisan 2010.
  • Cooper, J.A. ve F. Chapleau (1998). Pleuronectidae (Pleuronectiformes) ailesinin monofili ve iç ilişkileri, gözden geçirilmiş bir sınıflandırma ile. Balık. Bull., ABD 96(4):686-726.
  • "Pleuronectes platessa". Entegre Taksonomik Bilgi Sistemi. Alındı 30 Ocak 2006.
  • Rijnsdorp, A.D. (1991). Dişi Kuzey Denizi pisliklerinin doğurganlığındaki değişiklikler (Pleuronectes platessa) 1900'den beri üç dönem arasında. ICES Deniz Bilimleri Dergisi 48:253-280.
  • Wimpenny, R.S. (1953). Pisi buckland dersleri olmak. Yayıncı Edward Arnold.
  • Gibson, R.N. (2004). Yassı balıklar: Biyoloji ve Sömürü. Blackwell Publishing.

Dış bağlantılar