Fosters Lager - Fosters Lager - Wikipedia

Bu makale lager hakkındadır. Şirket için bkz. Foster'ın Grubu.

Foster’s Lager
Foster'ın Lager.svg logosu
Üretici firmaAşağıdakiler dahil dünya çapında:
TanıtıldıŞubat 1889; 131 yıl önce (1889-02)[1]
Hacimce alkol% 5.0 (ABD)[2] (% 4 Avrupa)
TarzıSoluk lager
İnternet sitesiteşvikler.group Bunu Vikiveri'de düzenleyin

Foster'ın Lager uluslararası dağıtılan bir markadır lager. Uluslararası bira grubuna aittir Asahi Group Holdings. ve markanın Avrupa haklarının sahibi olduğu en büyük pazarı olan Birleşik Krallık da dahil olmak üzere bir dizi ülkede lisans altında üretilmektedir. Heineken Uluslararası.

Foster's, dünyanın en çok satan Avustralya bira markası olsa da,[3] diğerlerine kıyasla popüler ve nispeten nadir değildir Avustralya'da biralar özellikle diğerleriyle karşılaştırıldığında Carlton & United Breweries gibi biralar Victoria Bitter ve Carlton Taslağı.[4]

Tarih

Foster, iki kişi tarafından oluşturuldu Amerikan kardeşler, William M. ve 1886'da New York'tan Melbourne'a gelen Ralph R. Foster.[4] Kardeşler, Kasım 1888'de Foster'ın Lager'ını yapmaya başladı.[1] 1889 Şubatından itibaren halka açıldı.[1] Ürün ilk olarak 1901'de, şişelerin Avustralya'daki Avustralyalı savaşçılara gönderilmesiyle ihraç edildi. Boer savaşı.[5]

1907'de şirket, diğer beş bira şirketi ile birleşerek Carlton & United Breweries (CUB).[4] Daha sonra sadece şişelerde mevcut olan Foster's Lager, CUB'ın premium markası olarak kabul edildi.[4]

1958'de çelik kutular tanıtıldı.[6]

Foster'ın Lager'ı ilk olarak 1971'de İngiltere'ye ithal edildi.[4] ABD'de 1972'de piyasaya sürüldü.[4]

1981'den itibaren marka, Watney Mann ve Truman Brewers tarafından İngiltere'de lisans altında üretildi. Bu, Fosters'ın dünyanın herhangi bir yerinde taslakta ilk kez mevcuttu; Avustralya'da sadece önce şişelerde, daha sonra teneke kutularda mevcuttu. Taslak ürün, Carlton Lager'a dayanıyordu,[kaynak belirtilmeli ] başka bir Carlton United Brewers ürünü ve ilk olarak İngiltere'de 1981'in ortalarında Truman's Brick Lane Brewery'deki pilot bira fabrikasında üretildi. 1986'da Courage, Watney Mann ve Truman Brewers ile birlikte Foster's'ı hazırlama ve dağıtma haklarını elde etti. Bu, Courage'ın 1990 yılında Carlton United Breweries tarafından satın alınmasının ardından yapılan bir anlaşmanın sonucuydu.[ne zaman? ][kaynak belirtilmeli ] o zamana kadar Foster's Brewing Group olarak yeniden adlandırıldı.[kaynak belirtilmeli ] 1990 yılında Courage, WMTB'nin ana şirketi Grand Met ile bira fabrikaları takas edildikten sonra Watney Mann ve Truman Brewers'ı devraldı.[kaynak belirtilmeli ]

2011 yılında, CUB ve Foster's dahil ürün hatları Güney Afrika ve İngiliz holdingleri tarafından satın alındı. SABMiller, bu da çok uluslu (Belçika, Brezilya ve Amerika) Anheuser-Busch InBev 2016 yılında.[kaynak belirtilmeli ] 2019 yılında Anheuser-Busch InBev Fosters dahil CUB satmayı kabul etti Asahi Bira Fabrikaları. Anlaşmanın 2020 yılında tamamlanması bekleniyor.[7]

Üretim

20. yüzyılın başlarındaki reklamlarda, Foster'ın Lager'ın tamamlanmış şeker kamışı ile.[6] Bir dizi bira fabrikası şeker içeriğinin reklamını yaptı (ör. Bulimba ), genellikle satılandan daha hafif, daha az acı bir demleme anlamına geldiği için. (Pirinç maltı ve çok hafif arpa maltları şekerin yerini aldı ve bu da bira üreticileri için sorun yaratabilir.[kaynak belirtilmeli ]20. yüzyılın başlarında başlayan bir "geleneği" devam ettiren üretimde kullanılan su, yakınlardan temin edilmektedir. Yarra Nehri Bu biranın eşsiz tadına katkıda bulunur.[kaynak belirtilmeli ]

Bugün kullanılan Tim Foster'ın mayası, 1923'te Danimarka'daki Profesör Jorgensen'den Carlton'a getirildi.[8]

Lager, seçilmiş yağ özleri ile atlanır. Ringwood'un Süper Gururu şerbetçiotu Herhangi bir modern bira gibi, maya tortusundaki kayıpları en aza indirmek için fermantasyondan sonra eklenir.[kaynak belirtilmeli ] Şerbetçiotu, Avustralya'da onu yetiştiren tek iki çiftlikten elde ediliyor.[9]

Ürün, Avrupa, Avustralya ve Hindistan'da% 4 ve ABD'de% 5 ABV'dir.

Biraya ilişkin Avrupa hakları, Heineken Uluslararası, en çok% 4 ABV Foster'ı üreten ve dağıtan Avrupalı ülkeler.[10] Birleşik Devletlerde[11] ve Hindistan,[12] markanın hakları SABMiller.[13] Kanada ve Brezilya'da Foster's, Molson Kanada ve Brasil Kirin Foster's Brewing International lisansı altında.[kaynak belirtilmeli ]

İngiltere'de Foster's, Heineken tarafından Royal Brewery'de üretilmektedir. Manchester.[14]

Avustralya'nın normal markasının üretimi 2014'te yeniden başladı, ancak sadece kısa bir süre tanıtıldı. Kasım 1888'den yaklaşık 2002'ye kadar sürekli üretildi ve Avustralya'daki en uzun ömürlü bira etiketi oldu.[kaynak belirtilmeli ] Bir zamanlar "premium" marka,[15] Foster's Lager, Foster's Group'un tercih edilen premium markaları tarafından atlandı. Carlton Crown Lager ve Stella Artois.[16][17]

Avustralya'da 1970'lerin sonuna kadar Foster's Lager, oldukça popüler bir şişelenmiş ve konserve biraydı ve biraz da birinci sınıf bir imaja sahipti.[kaynak belirtilmeli ] Daha sonra 1980'lerin başında, Avustralya bira endüstrisinde, Castlemaine (Brisbane), Swan (Perth) ve Toohey'nin (Sydney) şirket satın almalarının bir sonucu olarak ulusal bir bira fabrikası olarak birleşmesi de dahil olmak üzere büyük değişiklikler oldu. Perth girişimci Alan Bond.[18]

Viktorya dönemine ait olmayan pazarlara girişle karşı karşıya kalan Carlton ve United Beverages (CUB), ürün yelpazesini gözden geçirdi ve bazı markalarını yeniden konumlandırmaya çalıştı. Foster's Draft tanıtıldı, Castlemaine XXXX ve Toohey's Draft gibi yerleşik taslak markaların yanında muslukta sunuldu. Yoğun reklamlarla desteklenen başlangıçtaki bazı başarılara rağmen, marka popülerliğini kanıtlayamadı ve sonunda satıştan çekildi.[kaynak belirtilmeli ]

Foster's Group, şu markaların tanıtımını yapma eğilimindeydi: Carlton Taslağı (ana pazar) ve Victoria Bitter (işçi sınıfı erkek pazarı).[19][başarısız doğrulama ]

Brisbane'in güneyindeki CUB Yatala Road Brewery, eski Power's Brewery, Victoria dışında satılan tüm CUB ana akım ve sözleşmeli biraları üretiyor. Yatala Bira Fabrikası, Güney Yarımküre'nin en büyüğüdür.[kaynak belirtilmeli ] CUB'un orijinal Abbotsford Brewery, CUB merkezi orada kalmasına rağmen, artık yalnızca Victoria ve Güney Avustralya'ya tedarik sağlıyor.[kaynak belirtilmeli ]

2014'ün sonlarında Foster's, bazı yenilenmiş nostaljik marka bilinirliğiyle Avustralya likör mağazalarında geniş sürümlü satışa dönmesi nedeniyle Avustralya pazarında yenilenen bir başarı elde etti.[kaynak belirtilmeli ] Foster'ın birası "Foster'ın Klasiği" olarak pazarlandı ve% 4.0 ABV ile 375 ml'lik kutularda satıldı.

Kasım 2020'de CUB, markayı Avustralya'da "yeniden başlatacağını", yerel üretimi% 300 artıracağını ve rakip markalara karşı rekabetçi bir şekilde fiyatlandıracağını duyurdu.[20]

Küresel market

Nisan 2006'da, İskoç ve Newcastle plc Foster's markasını Avrupa'da (Türkiye dahil), Rusya Federasyonu'nda ve diğer ülkelerde satın almayı kabul ettiğini açıkladı. bağımsız Devletler Topluluğu yaklaşık 309 milyon £ karşılığında. Ağustos 2006'da, SABMiller, şimdi sahibi AB InBev, özel yatırımcılardan bildirilen 120 milyon dolara Hindistan'daki Foster's markasının haklarını geri satın aldığını duyurdu.[21][22]

2015 yılında, Foster's Lager'in New York'lu bir tüketicisinin, Avustralya'da üretilmediğini keşfettikten sonra bira üreticisine dava açmasıyla garip bir vaka ortaya çıktı.[23] Aldatıcı pazarlama gerekçesiyle bir toplu eylem önerdi. Davada, 'Foster's Australian for Beer' ve 'How to Speak Australian' gibi reklam sloganları, tüketicileri biranın Avustralya'da yapıldığına inandırmak için kandırmayı amaçlıyordu - bu da biranın daha yüksek, daha yüksek bir fiyata satılabileceği anlamına geliyordu.

Foster's'ın pazarlama haklarına sahip birkaç şirket vardır: Heineken Uluslararası Avrupa ve BDT'de, MillerCoors ABD'de., Labatt Kanada'da ve Brasil Kirin Brezilya'da.

Varyantlar

Scottish & Newcastle, diğer ağır biralara ferahlatıcı bir alternatif olarak pazarlanan ve bir miktar narenciye içeren bir bira olan Foster's Twist'i piyasaya sürdü. Premium Paketlenmiş İçkiler gibi Smirnoff Buz. Foster'ın Twist'i% 4,5 abv'dir. O zamandan beri piyasadan çekildi.[24]

Ayrıca daha soğuk bir sıcaklıkta servis edilen ve pub ve barlarda bulunan Foster's Super Chilled de vardır.

2008'de Foster's, bir Araç iyi bir karışım sağlamak için kutuya yerleştirilen bir "tüplü" olarak adlandırılır.[25] Bu varyant şu anda yalnızca Birleşik Krallık'ta mevcuttur.

Birleşik Krallık'ta müşteriler, özel partiler için bir fıçı Foster's satın alabilir, fıçıları katılımcı bir mağazada veya halk evinde toplayabilir ve iade edebilir.[kaynak belirtilmeli ]

Ayrıca, sadece şişelerde satılan% 4,5'lik biraz daha yüksek alkol oranına sahip Fosters Gold var.[kaynak belirtilmeli ]

Pazarlama

1964'ten itibaren marka Birleşik Krallık'ta komedyen tarafından tanıtıldı. Barry Humphries ve onun Özel dedektif karakter Barry McKenzie, beceriksiz bir Foster'ın hırslı Avustralyalı gurbetçisi.[4]

Foster's Lager, Avustralya ve Birleşik Krallık'ta "Amber Nektarı" sloganını ve denizaşırı ülkelerde "Bira için Avustralya" sloganını kullandı.[26] Ürünün denizaşırı reklamları genellikle biranın Avustralya'daki çağrışımlarına odaklanır, örn. basmakalıp Avustralya görüntülerine referansla kanguru abartılı aksanlar ve mantar şapkalar. Bu, 1980'lerde Avustralyalı komedyenin önünü açtığı bir kampanya için geçerliydi. Paul Hogan.[27]

Foster'ın 2009 kampanyası 40 saniyelik iki reklam içeriyor: "Backpacker" ve "Deep Sea"; her ikisi de "Foster'ın - içine biraz Avustralyalı getir" sloganıyla bitiyor.[28]

Foster's Lager markası reklam olarak kullanıldı sponsorluk uğraşmak Norwich City F.C. 1986'dan 1989'a (iki ilk beş bitirmeyi ve FA Cup yarı finallerine giden bir koşuyu içeren bir dönem). Başlangıçta Foster's sponsorluğu, bir İngiliz futbol kulübüne verilen en kazançlı sponsorluktu.

Marka sponsor oldu Formula 1 1986'dan 2006'ya kadar düzenli olarak etkinlikler. Bu dönemde Avustralya GP (1986–1993 ve 2002–2006), Britanya GP (1990–1993 ve 2000–2006) ve San Marino GP (2003–2006) için isim sponsoruydu. ). Aynı zamanda bu süre zarfında birçok Grands Prix'in ana sponsoru ve pist kenarı sponsoruydu. Marka aynı zamanda bir sponsorluk anlaşmasında da kullanıldı. A1 Team Avustralya 2005'ten 2007'ye.[kaynak belirtilmeli ]

Foster's markasının Birleşik Krallık bölümü, komedi merkezli reklam ve sponsorluk düzenlemeleri geliştirmeye odaklandı ve 9 Kasım 2011'de 90'ların popüler televizyon şovunun sponsorlu, yalnızca çevrimiçi versiyonu için bir fragman yayınladılar. Hızlı Gösteri.[29] Altı haftalık bölüm 10 Kasım'da başladı ve orijinal oyuncu kadrosunu (Mark Williams hariç) ve önceki dizinin birçok karakterini içeriyordu.[30]

2010'dan 2015'e kadar Foster'ın reklamlarında çok sayıda Britanyalı genel tavsiye için Avustralyalı Brad ve Dan'i aradığı "İyi arama" yazısı yer aldı.[31][32] Kampanya 2019 yılında yeniden canlandırıldı.[33]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b c Deutsher Keith (1999). Avustralya Bira Fabrikaları: Bir Tarih. Lothian. s. 144. ISBN  978-0-85091-986-8.
  2. ^ "Bira: Fosters". Fostersbeer.com.
  3. ^ "Foster'ın Mirası". Teşvikler. Alındı 18 Aralık 2020.
  4. ^ a b c d e f g Garrett Oliver (2011). The Oxford Companion to Beer. Oxford University Press. sayfa 370–371. ISBN  978-0-19-536713-3.
  5. ^ Derdak, Thomas (1988). Uluslararası şirket geçmişleri rehberi. St. James Press. s. 228. ISBN  978-0-912289-10-6.
  6. ^ a b Foster’s Lager Beer, Bitter Ale ve Extra Stout, Melbourne, auspostalhistory.com
  7. ^ "Japon bira üreticisi Asahi, VB ve Carlton Draft'ın üreticisini 16 milyar dolara satın aldı ve anlaşma Avustralya'nın durgun bira pazarını canlandırabilir". Business Insider. 22 Temmuz 2019.
  8. ^ Yoksa öyle mi, www.australianbeers.com
  9. ^ Bira, Carlton & United Breweries (CUB)
  10. ^ "Berkshire'dan (Heineken) Fosters (İngiltere)". ratebeer.com. Alındı 29 Ağustos 2009.
  11. ^ Foster ABD'de, www.fostersbeer.com
  12. ^ Foster Hindistan'da Arşivlendi 17 Eylül 2009 Wayback Makinesi, www.sabmiller.in
  13. ^ "SABMiller, Foster's India'yı satın aldı". basın bülteni. SABMiller plc. 4 Ağustos 2006. Arşivlendi 27 Haziran 2015 at Wayback Makinesi
  14. ^ SAB, Foster'ın yatırımcıları için 9,5 milyar A $ 'lık teklifle düşmanca tavır aldı, İş haberleri, Bağımsız
  15. ^ Christie, Jordanne, "Foster'ın", Çağlar Boyunca Bira, alındı 29 Ağustos 2020
  16. ^ Stella Artois, Belçika bira holdinginin lisansı altında Avustralya'da üretilmektedir. InBev.
  17. ^ "Şerefe! Neden her bira üreticisi bir veya iki kaliteli birayı sever", www.smh.com.au, 18 Ağustos 2004.
  18. ^ "1900'ler | Tarihimiz | Hakkımızda | Aslan". www.lionco.com. Alındı 5 Haziran 2020.
  19. ^ The New York Times - Son Dakika Haberleri, Dünya Haberleri ve Multimedya Arşivlendi 1 Mart 2007 Wayback Makinesi
  20. ^ "Iconic" Foster’s geri dönüş yapıyor
  21. ^ S&N, Avrupa'da Foster'ın musluğunu açıyor, Times Online
  22. ^ Scottish & Newcastle, Foster’ın markasını satın alma işlemini tamamladı, İskoç ve Newcastle Arşivlendi 28 Eylül 2007 Wayback Makinesi
  23. ^ Cowie, Tom (16 Aralık 2015). "New Yorklu, Avustralya'da mayalanmadığı için Foster'a dava açtı". Fairfax. Sydney Morning Herald. Alındı 15 Eylül 2016.
  24. ^ Alkollü İçecekler: Ticaret kaynaklarından / ulusal istatistiklerden Euromonitor, 2011
  25. ^ S&N, Foster’s ve Kronenbourg’un "widget" sürümlerini piyasaya sürdü
  26. ^ Moutinho, Luiz (29 Şubat 2016). Pazarlama Yönetiminde Dünya Çapında Casebook. World Scientific. ISBN  978-981-4689-62-5.
  27. ^ Simon Bowers Foster, 'Alman lager' olabilir ancak İngiltere'de üretiliyor. ", Gardiyan, 21 Haziran 2011
  28. ^ "Foster'ın reklamcılık köklerine dönüşü". www.talkingretail.com. Arşivlenen orijinal 17 Ağustos 2009. Alındı 29 Ağustos 2009.
  29. ^ Foster's - YouTube
  30. ^ Foster'ın - The Fast Show
  31. ^ Foster'ın »İyi Telefon Araması Reklamları Arşivlenmiş kopya -de Portekizce Web Arşivi (7 Eylül 2014).
  32. ^ http://www.dailystar.co.uk/news/latest-news/442448/Fosters-advert-brad-dan-hooroo-lager-good-call
  33. ^ https://www.marketingweek.com/2019/04/08/fosters-bring-back-good-call-ad-campaign/

Dış bağlantılar