Hishi mochi - Hishi mochi - Wikipedia
 | |
| Tür | Wagashi |
|---|---|
| Anavatan | Japonya |
| Ana maddeler | Mochi, meyvesi Gardenya jasminoides, su caltrop, Gnaphalium affine |
 | Bu makale değil anmak hiç kaynaklar. (Mart 2008) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |
Hishi mochi (菱 餅, ひ し も ち) sembolik Japon tatlısı Ile ilişkili Hinamatsuri İçin takvim tarihine denk gelen "Kızlar Günü" festivali Xiuxi (上 巳). Tatlı eşkenar dörtgen şeklinde ve tipik olarak üç kat kırmızı (pembe), beyaz ve yeşilden oluşur Mochi, baştan aşağı. Bölgeye bağlı olarak, kırmızı sarı ile ikame edilebilir veya tatlı yerine 5 veya 7 katmana sahip olabilir. Genellikle ile sunulur hina bebekleri.
Şeklin kaynaklandığına inanılıyor. Edo dönemi ve doğurganlığın bir temsili olmak.
Renkler
Mochi'nin kırmızısı, Gardenya jasminoides (山 梔子) ve erik çiçeklerinin simgesidir. Beyaz, su caltrop (菱, hishi) ve karı ve temizleme etkilerini temsil eder. Son olarak, yeşil Gnaphalium affine (ハ ハ コ グ サ) veya pelin sevmek kusa mochi ve kanı iyileştiren bir onarıcı olduğuna inanılıyor.