Joanna Blythman - Joanna Blythman
 | Bu yaşayan bir kişinin biyografisi ek ihtiyacı var alıntılar için doğrulama. (Şubat 2015) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |
Joanna Blythman | |
|---|---|
| Dikkate değer eserler | Alışveriş: İngiliz Süpermarketlerinin Şok Edici Gücü |
| Önemli ödüller | Glenfiddich Yiyecek ve İçecek Ödülleri 2005 En İyi Yemek Kitabı – Alışveriş: İngiliz Süpermarketlerinin Şok Edici Gücü[1] |
Joanna Blythman (1956 doğumlu) bir İngiliz araştırmacı yemek muhabiri ve yazarı ve İngilizler üzerine bir yorumcu besin zinciri dahil konuları kim kapladı somon yetiştiriciliği, süpermarketler, yoğun Ananas üretim, Kuş gribi ve nedenleri obezite.[2][3]
Blythman doğdu Springburn içinde Glasgow, Eğitimde hoca, Marion Blythman ve sosyalist kampanyacının kızı ve İskoç cumhuriyetçi söz yazarı Morris Blythman.[4]
2006 itibariyle beş kazandı Glenfiddich Ödülleri ilk kitabı için bir Glenfiddich Özel Ödülü de dahil olmak üzere yazıları için, Yediğimiz Yiyeceklerve 2005 yılında Glenfiddich Yılın Yemek Kitabı Ödülü Alışveriş yaptıyanı sıra Caroline Walker Medya Ödülü için İyi Yemek Yoluyla Ulusun Sağlığının İyileştirilmesive Guild of Food Writers Award for Yediğimiz Yiyecekler. 2004'te, Derek Cooper Ödülü'nü kazandı. BBC Radyo 4 Gıda ve Tarım Ödülleri. 2007'de Gıdaya Üstün Katkı dalında İyi Temizlik Ödülü'ne layık görüldü.[5] Ayrıca iki kitap daha yazdı. GM Yiyeceklerinden Nasıl Kaçınılır ve Çocuklarımızın Yediği Yemek.[6]
Gıda konularında sık sık yayın yapıyor (Bu gece, BBC Kahvaltı, GMTV, Para Programı, Gönderiler, Vardiya ve üzerinde Radyo 4 Gıda Programı ve Kadının Saati ). Haftada bir yazar restoran incelemesi ve bir fikir sütunu The Sunday Herald ve diğer birçok gazete ve dergiye katkıda bulunmuştur. Observer Food Aylık, Günlük posta, Gardiyan, BBC Ülke Dosyası dergi zeytin dergi Yaşlı ve Bakkal.
En son kitapları Ne yemeli (2012) ve Bunu yut (2015).
Kaynakça
- Yediğimiz Yemek: Gözardı Edemeyeceğiniz Kitap (2. baskı). Londra: Penguin Books. 1998. ISBN 978-0-718-13912-4.
- Çocuklarımızın Yediği Yemek: Çocukların İyi Yemekleri Sevmesini Sağlama. Londra: Dördüncü kuvvet. 1999. ISBN 978-1-857-02936-9.
- GM Gıdalardan Nasıl Kaçınılır: Kaçınılması Gereken Yüzlerce Marka, Ürün ve İçerik. Londra: Dördüncü Emlak. 1999. ISBN 978-1-841-15187-8.
- Alışveriş: İngiliz Süpermarketlerinin Şok Edici Gücü. Londra: Dördüncü Emlak. 2004. ISBN 978-0-007-15803-4.
- Kötü Yemek Britanya: Bir Ulus İştahını Nasıl Mahvetti. Londra: Dördüncü Emlak. 2006. ISBN 978-0-007-21994-0.
- Ne Yemeli: Sağlığınız, Cepiniz ve Tabağınız İçin İyi Yiyecek. Londra: Dördüncü Emlak. 2012. ISBN 978-0-007-47646-6.
- Bunu Yut: Gıda Endüstrisinin En Karanlık Sırlarına Hizmet Etmek. Londra: Dördüncü Emlak. 2015. ISBN 978-0-007-54833-0.
Referanslar
- ^ Simpson, Cameron (11 Mayıs 2005). "Glenfiddich yemek ödülleri veriyor". Herald. Glasgow. s. 8.
- ^ Joanna Blythman. Gardiyan. Londra. Alındı 21 Şubat 2015.
- ^ "Ne yersen osun". Ekonomist. Londra. 25 Temmuz 2012. Alındı 21 Şubat 2015.
- ^ Devine, Cate (3 Mart 2012). "Joanna Blythman: saf aklın eleştirmeni". Herald Scotland.
- ^ "Yazar hakkında". Erişim. 2013. Alındı 3 Haziran 2016.
- ^ Joanna Blythman. Zaman Aşımı. Glasgow. Alındı 21 Şubat 2015.
