Katır (koyun) - Mule (sheep)
İçinde koyun tarım, terim katır Mavi yüzlü bir Leicester koçu ile safkan bir tepe (veya dağ) koyun (genellikle bir kumlu Dale) arasındaki bir haçı ifade etmek için kullanılır.[1]
Bu tür katır koyunlarının üretimi, çiftçiye çeşitli avantajlar sunan, yaygın olarak kullanılan bir yetiştirme yönetim sistemidir. Ova koçuyla tepe koyunu melezlemek, melez canlılık veya her iki cinsin en iyi özelliklerini sofralık kuzu üretiminde kullanılabilecek tek bir koyuna getiren heterosis. Tepe koyun, örneğin İskoç Kara Yüzü, iyi, doğal annelik içgüdülerine sahip dayanıklı bir hayvandır. Bununla birlikte, o çok üretken değildir ve tek bir kuzu üretme eğilimindedir: zorlu koşullara uygundur. Blueface Leicester gibi ova koçları üretkendir, 1-3 kuzu veren koyunlar üretir ve onları büyütmeye yetecek kadar süt üretebilir. İkisi arasındaki melez, bu örnekte İskoç katırı, iyi annelik içgüdülerine, iyi büyüklükte kuzulara ve verimli süt üretimine sahiptir.
Bu katır, genellikle et türü bir koçla geçilir. Suffolk veya Texel, bu pazar kuzularını üretmek için. Bu yetiştirme aynı zamanda, diğer türlerin kuzu üretmek için hayatta kalamayacağı zor bölgelerde koyunların yetiştirilebildiği uygun bir yönetim sistemine de izin verir. Üretken yaşamının sonunda (yaklaşık 4 yıl), ova bir çiftliğe taşınabilir ve pazar kuzu üretimi için katır üretmek için Blueface Leicester veya benzeri bir cinsle geçilebilir.
Türler
- Kuzey İngiltere veya Kuzey Taşra Katırı: mavi yüzlü Leicester koç Swaledale baraj.
- Scotch Katır: mavi yüzlü Leicester koçu İskoç Kara Yüzü baraj.
- Galce Katır: mavi yüzlü Leicester koç Galler Dağı, Beulah veya Welsh Hill Benekli yüzlü baraj.
- Clun Mule: mavi yüzlü Leicester koçu Clun Ormanı baraj.
- Cheviot Mule: mavi yüzlü Leicester koçu Cheviot baraj.
- Kara Katır: mavi yüzlü Leicester koç Zwartbles Veri deposu.
- Mayo Katır: mavi yüzlü Leicester koçu Mayo Blackface baraj.