Partan bree - Partan bree - Wikipedia

Partan bree
TürÇorba
Anavatanİskoçya
Ana maddelerYengeç, pirinç, Stok, Süt veya krem

Partan bree bir Deniz mahsulleri çorbası kuzeydoğudan uzmanlık İskoçya, ülkenin çoğu Balık tutma filo temellidir. Adı, içeriğinden gelmektedir. partan olmak Galce ve İskoç yengeç için ve bree Çorba için İskoç terimi (lit. brew). Yengeç ve pirinç ana malzemeler olarak kullanılır.[1]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Yarvin, B. (2012). Ploughman'ın Öğle Yemeği ve Miser'in Bayramı: Britanya Adaları'ndaki Küçük Kasabalar, Büyük Şehirler ve Köy Köylerinden Otantik Pub Yemekleri, Restoran Ücreti ve Ev Yemekleri. Harvard Common Press. s. 56. ISBN  978-1-55832-413-8. Alındı 23 Aralık 2016.