Pyaaj Kachori - Pyaaj Kachori

Pyaj Kachori
DersAbur cubur
AnavatanHindistan
Bölge veya eyaletRajasthan ve Kuzey Hindistan
Ana maddelerGram unu veya diğer un, soğanlar

Pyaj Kachori (Rajasthani: कांदा कचोरी, kaanda k-chō-rē olarak telaffuz edilir) (Soğan Kachori) bir çeşit Rajasthani Kachori baharatlı kızarmış hamur işi soğan dolgu. Dünyanın meşhur baharatlı atıştırmalıklarından biridir. Jodhpur ve civarı. Bu atıştırmalık yemeğin popülaritesi, Kuzey Hindistan'ın diğer bölgelerinde Rajasthani Hindistan'da restoranlar ve yemek satış yerleri açıldı. Bugün, Hint Yarımadası'nın çeşitli bölgelerinin yerel atıştırmalık yemeği haline geldi.

Referanslar