Shonali Sabherwal - Shonali Sabherwal

Shonali Sabherwal
Shonali Sabherwal.jpg
Doğum
Londra, Birleşik Krallık
gidilen okulMarquette Üniversitesi
Mumbai Üniversitesi
Xaviers Koleji
Kushi Enstitüsü
MeslekBeslenme uzmanı
Makrobiyotik Şef
İnternet sitesiwww.soulfoodshonali.com

Shonali Sabherwal bir makrobiyotik makrobiyotik kültürün bir parçası olan beslenme uzmanı Hindistan 2006'dan beri. Diyetle ilgili üç kitabın yazarıdır ve Soulfood markasını yönetmektedir.

Erken dönem

Sabherwal, babasına prostat kanseri teşhisi konduğunda makrobiyotik diyetleri keşfetti ve hastalıkla savaşmasına yardımcı olmak için çeşitli yollar aramaya başladı. Annesiyle birlikte ilk önce Dehradun dayalı Mona Schwartz.[1] Babasının ölümünden sonra bile, fiziksel ve zihinsel rahatsızlıklar üzerindeki algılanan etkisini inceleyerek yiyecek, sağlık ve zindeliği keşfetmeye devam etti. 2005 yılında kariyer değişikliği yaptı Pazarlama araştırması makrobiyotiklere.[2]

Kariyer ve eğitim

Sabherwal, Hindistan'ın ilk sertifikalı ve nitelikli danışmanı ve makrobiyotikte eğitmenidir. Kushi Enstitüsü, Becket, Massachusetts, ABD. İktisatta Master of Arts'a sahiptir. Mumbai Üniversitesi ve Pazarlama Araştırmasında Master of Arts Marquette Üniversitesi Milwaukee.[3] MRAS'ta 12 yıl pazarlama araştırması profesyoneli olarak çalıştı. Dun & Bradstreet, Yol Bulucular, Lintas ve sonunda AC Nielsen kariyer seçimi olarak makrobiyotiklere geçmeden önce. Shonali ayrıca, Louise Solomon'dan 'Solomon Yogalates' konusunda bir kurs verdi. Byron Körfezi, Avustralya ve aynı zamanda Hindistan'daki ilk Solomon Yogalates öğretmenidir.

O alıcılardan biriydi Hindistan zamanları SheUnltd 2019 Yılın Kadın Girişimcisi Gıda kategorisinde ödül aldı.

Kitabın

Sabherwal üç kitap yayınladı: Güzellik Diyeti, Aşk Diyeti, ve Detoks Diyeti.[4][5]

Profesyonel hayat

Sabherwal bir yemek servisi makrobiyotik sağlıklı yemekler ile diyet ve yaşam tarzı üzerine makrobiyotik konsültasyonlar ve atölyeler sunar. Ecole Mondiale World School ve Mumbai'deki Green Acres Academy'nin yönetim kurulunda yer almaktadır. Ayrıca yemek pişirme dersleri veriyor ve yemeye hazır yemekler ve atıştırmalıklar üretiyor.[6]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Doğrama tahtasına geri dönüyoruz". Bangalore Aynası. 7 Nisan 2014.
  2. ^ "Kat'ı bu kadar sıcak yapan nedir? - Shonali'nin diyeti". Journo Scribbles Blog'u. 21 Ocak 2011.
  3. ^ "Bütün domuza gitmek". Hindu. 25 Haziran 2012.
  4. ^ "Bollywood büyük silahlarından önce yayınlanan 'Aşk Diyeti' kitabı". News Track Hindistan. 12 Mart 2014.
  5. ^ "Makrobiyotik diyet doğru beslenmekle ilgilidir: Shonali Sabherwal". Sağlık Sify.
  6. ^ "Zoya Akhtar ve Jacqueline Fernandez, Hindistan'ın Ünlü Spor Danışmanı, Şef ve Çok Satan Yazarı Shonali Sabherwal'ın" Aşk Diyetini "açıkladı.. IndyaNewz.com. 18 Ekim 2014.

Dış bağlantılar