Takaki Fırın - Takaki Bakery

Takaki Bakery Co., Ltd.
株式会社 タ カ キ ベ ー カ リ ー
halka açık
SanayiGıda endüstrisi
KurulmuşAğustos 1948
MerkezAki-ku, Hiroşima
Ürün:% sEkmek /Hamur işi /Sandviç /Kek /
Dondurulmuş Ekmek ve Kek
Çalışan Sayısı
702 (Mayıs 2006)
EbeveynAndersen Institute of Bread and Life Co., Ltd.
İnternet sitesiwww.takaki-bakery.co.jp

Takaki Bakery Co., Ltd. (株式会社 タ カ キ ベ ー カ リ ー, Kabushiki-gaisha Takaki Fırını) bir Japonca fırın dayalı Hiroşima, Japonya. Andersen Ekmek ve Yaşam Enstitüsü şirketler grubunun ilk şirketidir.

Tarih

Orijinal fırın Hijiyama-Hon-machi'de kuruldu, Hiroşima Ağustos 1948'de Bay ve Bayan Takaki tarafından. Takaki Ekmeği (株式会社 タ カ キ の パ ン, Kabushiki-gaisha Takaki-no-Pan) Aralık 1951'de kuruldu. Takaki Ekmeği, Senogawa'da yeni ekmek fabrikasını işletmeye başladı Aki-gun, Hiroşima idari bölge 1962'de fırının adı "Takaki Bakery" olarak değiştirildi. 'Den satın alınan bir binada "Andersen" adlı bir restoran ve fırın açtılar. Mitsui Bank Ekim 1967'de Hiroşima'da. 1925'te inşa edilen banka binası, Dünya Savaşı II. Nisan 1970'de donmuş bir ekmek fabrikası işletmeye başladılar ve o yıl daha sonra "Aoyama-Andersen" adlı başka bir dükkan açtılar. Aoyama, Tokyo İşletme, sonunda tüm dünyada mağazaları işletmek için genişledi. Kantō bölgesi.

"Hiroshima-Andersen", Danimarka Kralı II. Margrethe Nisan 1981'de ve Frederik, Danimarka Veliaht Prensi Kasım 1987'de kurulmuştur. Şirket, San Mateo, Kaliforniya, 1981'de açıldı ve iki fırın Kopenhag, Danimarka biri ünlü Tivoli Bahçeleri.[1]

Andersen Grubu

Resmi olarak Andersen Institute of Bread and Life Co., Ltd. olarak bilinen Andersen Group. (株式会社 ア ン デ ル セ ン ・ パ ン 生活 文化 研究所, Kabushiki-gaisha Andersen Pan Bunka Kenkyujo), resmi olarak 2003 yılında bir Holding. Takaki Fırınına ek olarak, grup Hiroshima Andersen, Aoyama Andersen, ANDERSEN, M'nin pastanesi ve bread & hygge adlarıyla dükkanlar işletmektedir. 2006 itibariyle, Andersen Group 2.428 kişiyi istihdam etmektedir. Andersen Bakery'nin ABD şubesi Hayward, Kaliforniya.[2]

Adın kökeni ve Danimarka'ya bağlantı

Şirketler başlığındaki "Andersen" (Andersen Bakery / Institute of Bread and Life Co., Ltd.), Hans Christian Andersen. Danimarka hamur işleri ve 'Avrupa tarzı' ekmek yapmak için ilham, kurucu Shunsuke Takaki tarafından 1959'da Danimarka'ya yapılan bir çalışma gezisinden geldi.[3] Andersen Ekmek ve Yaşam Enstitüsü başkanı Seiichi Takaki, 200 bağış yaparak Danimarka ile bağlarını daha da güçlendirdi Japon kiraz ağaçları belediyesine Kopenhag. Ağaçlar dikildi Langelinie park.[4]

Referanslar

  1. ^ "Andersen Bakery". Andersen Bakery. Alındı 2010-01-06.
  2. ^ Andersen Bakery, ABD, web sitesi
  3. ^ "Andersen grubu Danimarka". Arşivlenen orijinal 2009-11-23 tarihinde. Alındı 2010-08-16.
  4. ^ "langelinieparken". Alındı 2010-08-16.

Dış bağlantılar