Tripoux - Tripoux

Bu makale şunları içerir: referans listesi, ilgili okuma veya Dış bağlantılar, ancak kaynakları belirsizliğini koruyor çünkü eksik satır içi alıntılar. Lütfen yardım edin geliştirmek bu makale tanıtım daha kesin alıntılar. (Şubat 2013) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin)

Tripoux (veya Tripous) küçük demetlerle yapılan bir yemektir. koyun saçmalık, genellikle koyun ayağı ile doldurulur, tatlı ekmekler ve çeşitli otlar ve bahçe sebzeler. Bu yemeğin bir dizi varyasyonu vardır, ancak genellikle hepsi şunları içerir: tuzlu koyun işkembe ile bir arada tutulan malzemeler ve kızarmış Düşük sıcaklıkta.

Ayrıca bakınız

• Kuzu yemekleri listesi
• Doldurulmuş yemeklerin listesi

Referanslar

• Lang, Jenifer Harvey, ed. (1988). "Tripous". Larousse Gastronomique: Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisinin Yeni Amerikan Sürümü. New York: Crown Publishers. ISBN  0517570327. OCLC  777810992.

Bu makale hakkında Fransız Mutfağı bir Taslak. Wikipedia'ya şu yolla yardım edebilirsiniz: genişletmek.

Bu et ile ilgili makale bir Taslak. Wikipedia'ya şu yolla yardım edebilirsiniz: genişletmek.