Vikram Vij - Vikram Vij - Wikipedia

Vikram Vij
Vikram Vij at book launch.jpg
2010 yılında Vij
DoğumAralık 1964 (55-56 yaş)
Amritsar, Pencap, Hindistan
MeslekLokantacı, aşçı, yemek kitabı yazarı
BilinenVij ve Rangoli, Vancouver ve benim Shanti Güney Surrey, M.Ö
Eş (ler)Meeru Dhalwala 1994-2017

Vikram Vij (1964 doğumlu)[1] Hindistan doğumlu Kanadalı bir şef, yemek kitabı yazarı ve televizyon kişiliğidir. Eski karısı ile ortak sahibidir. Meeru Dhalwala, of Hint mutfağı restoranlar Vij's Restaurant ve Rangoli Restaurant içinde Vancouver, Britanya Kolumbiyası.[2][3][4] Ayrıca M.Ö. Güney Surrey'de bir restoran olan My Shanti'nin de sahibidir. 2014 yılında Vij, Kanada realite şovunda yeni bir "ejderha" yatırımcısı olarak açıklandı Ejderhaların İni Dokuzuncu sezonu için ve sezon sonunda ayrıldı.[5]

Vikram Vij Hindistan'da büyüdü Amritsar, Delhi ve Bombay.[6] 1983'te Otel İşletmeciliği okumak için Hindistan'dan ayrıldı. Salzburg, Avusturya.[7][8] Oradayken şefinin eğitimini aldı.[9] Vij daha sonra sertifikalı oldu şarap garsonu.[10]

Kariyer

Vij, Salzburg ve Viyana'da birkaç yıl çalıştıktan sonra, 1989'da Kanada'ya taşındı. Banff Springs Otel, Alberta, Kanada. 1992'den 1994'e kadar Vij, Bishop's restaurant'ta çalıştı. Vancouver, British Columbia, tanınmış Kanadalı şef John Bishop adına.[11][12]

Sonunda, 1994'te, 30 yaşında, Vancouver'da, kısa süre sonra eşi Meeru Dhalwala tarafından iş hayatına katılacak bir fine-dining restoranı olan Vij's'i açtı.[1][7] İlk günlerde ailesi köriyi evlerinde hazırlar ve otobüsle restorana götürürdü.[6][13] 2003 yılına kadar, Mark Bittman nın-nin New York Times Vij's Restaurant'ı "kolayca dünyanın en iyi Hint restoranları arasında" olarak övüyordu.[14] [15]

On yıl sonra 2004'te, Vij ve Dhalwala ikinci bir restoran ve market olan gündelik tarz Rangoli'yi açtı.[1][7][16] Rangoli, "Vij's Inspired Indian Cuisine" adlı önceden paketlenmiş gurme körileri satıyor.[17] 2011 yılında, Vij ve Dhalwala perakendecilerin ürün hattına olan ilgisini daha iyi karşılamak için bir gıda işleme tesisini tamamladı ve açtı.[16][18] Ürün grubu Kanada genelindeki marketlerde satılmaktadır.[18] Tesiste üretilen yiyecekler ayrıca BC Place, Whistler Dağı, Loblaws Şehir Pazarları ve daha fazlasındaki yemek servisi sitelerinde satılmaktadır.

Vij ve Dhalwala iki yemek kitabı üzerinde işbirliği yaptı,[10][19] ile Dhalwala metni yazıyor.[20][21] Yayınladılar Vij's: Zarif ve İlham Veren Hint Mutfağı 2006 yılında[20] 2007'de Cuisine Canada's Gold Award for Best Cookbook ve Cordon d'Or Gold Ribbon Uluslararası Yemek Kitabı Ödülü gibi birçok ödül kazandı.[8][22] 2010 yılında çifti yayınlandı Vijler Evde: Rahatla Bal,[21] 2010 yılında Dünyanın En İyi Hint Mutfağı Kitabı kategorisinde ikinci olan Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri.[23] Vij, sürekli olarak Küre ve Posta 28 Kasım 2007'den beri.[24]

2012 yılında, Vij'in Demiryolu Ekspresi Vancouver caddelerine fırlatıldı.[25] Bu, Vancouver şehir merkezindeki insanlara hafta içi öğle yemeği için ve özel catering etkinliklerinde en kaliteli Hint körileri sunan bir mobil yemek kamyonudur.[26]

Vij, Güney Surrey merkezli ilk solo restoranı My Shanti'yi 2014 yılında açtı.[27] My Shanti, "huzurum" anlamına gelir ve menü, Vij'in yemek gezilerine dayanır ve dünyanın her yerinden tatları, malzemeleri ve etkileri içerir.[28] My Shanti, 2016'da Vancouver Magazine'in En İyi Hint Restoranı ödülünü kazandı.

Güney Granville'deki Rangoli lokasyonu Mayıs 2020'de kapandı ve menü, COVID-19 salgınının ekonomik etkileri nedeniyle Cambie'deki Vij'ler ile birleştirildi.[29]

Mutfak felsefesi

Vij ve Dhalwala'nın mutfak felsefesi, "etleri, deniz ürünlerini ve yerel olarak temin edilebilen ürünleri kullanırken baharatları ve pişirme tekniklerini Hintli tutmak" olarak tanımlanmıştır.[17] Vij, mutfaklarının etiketlenmemesi gerektiğini iddia etti füzyon mutfağı Kullanılan teknikler ve baharatlar Hindistan için geleneksel olduğundan. Vij ve Dhalwala, mutfak uygulamalarında ve malzeme seçiminde sürdürülebilirliği savunuyor.[10] İki restoranında tamamı kadın mutfak personeli olduğu biliniyor.[3][13]

Kişisel hayat

Vij, 24 Aralık 1994'te Dhalwala ile evlendi.[30] Dhalwala Hindistan'da doğdu ama Washington, D.C.'de büyüdü.[31] Vij ve Dhalwala, eski arkadaşlar olan anneleri tarafından tanıtıldı.[32] İki kızları var ve Vancouver, British Columbia'da yaşıyorlar.[8] Vij ve Dhalwala şimdi boşandı.[33]

Önemli kariyer kilometre taşları

Vij's Restaurant, bölgedeki yirmi özellikli restorandan biriydi. James Sakalı Yıllık Gala Ödülleri 1998, New York City ve James Beard House'da akşam yemeği hazırlamaya davet edildi.[12][34] 2001 yılında Vij, prestijli gastronomi topluluğunun bir üyesi olmaya davet edildi. Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs.[12] Nisan 2012'de Vij, Manhattan'ın Chelsea semtindeki Metropolitan Pavilion'da Top Chef's'in ev sahipliğinde ikinci yıllık Varli Yemek Festivali'ne katıldı. Padma Lakshmi ve Hintli ünlü şef Sanjeev Kapoor. Vij dahil 60 yüksek profilli Hintli şefin mutfağını tatmak için festivale 2.000'den fazla kişi katıldı.[35]

Vij ve Dhalwala'nın restoranları çok sayıda yerel ödül aldı. Vancouver Dergisi 's restoran ödülleri.[10][12] 1999'da Vij's Restaurant, Vancouver'ın en iyi beş restoranı arasında yer aldı. Gurme dergi yıllık restoran ödüllerinin yanı sıra 2015'te Vancouver Magazine'den Yılın Şefi ödülünü aldı.[12] Vij'in kendisi bir Ernst ve Yılın Genç Girişimcisi Ödülü 2011'de misafirperverlik ve turizmde Pasifik bölgesi için.[16]

Vij's Restaurant, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli Kuzey Amerika televizyon yayınlarında ve yayınlarında yer almıştır: Food Network Kanada, CNN, Küre ve Posta, New York Times, Washington post, Seyahat + Boş Zaman, Yiyecek ve Şarap, Afiyet olsun, Gün batımı dergi, ve Sanat Kültürü.[12] Omni Televizyon başlıklı bir belgesel yaptı Hayatından Bir Gün… Vij's, Vij ve Dhalwala'nın samimi bir portresini veriyor ve sahnenin arkasından Vij's Restaurant'a bakıyor.[36] Vij öne çıkarıldı Masada, bir Food Network Kanada serisi, 2008'de.[37][38] Aynı yıl Vij'in Rangoli'sinin konusu oldu Anthony Bourdain 's Rezervasyon yok.[39][40] Vij, meşhur kuzu dondurmasını Giada De Laurentiis Vij's Restaurant'ı ziyaret ettiğinde Gıda Ağı dizi Giada'nın Hafta Sonu Kaçamakları.[41] Vij, konuk jüri üyesi oldu En İyi Şef Kanada 2011'de ve 2012 sezonu için geri davet edildi.[17] Aynı zamanda Hint mutfağına adanmış 2013 Kanada'nın En İyi Şefi bölümünde onur konuğu oldu.[42] Bu bölümde ayrıca yarışmacılar tarafından örneklenen Vij'in Evde paketlenmiş yiyecekleri de yer aldı. Ayrıca Ocak 2014'te Food Network Canada'da prömiyeri yapılan ilk Kıyılmış Kanada şovunda jüri olarak görev yaptı ve Şubat 2014'te başlayan CBC'nin Recipe to Riches programında haftalık olarak yer aldı.[43]

Haziran 2011'de, BC Gıda İşlemcileri Derneği Vij'i Yükselen Yıldız Ödülü ile onurlandırdı.[44] Vij's Railway Express, şefin Hindistan boyunca trenle yaptığı seyahatlere dayanan, Air Canada'nın enRoute Magazine tarafından Kanada'nın En İyi Yeni Restoranı olarak ilk Halkın Seçimi Ödülü'ne layık görüldü.[45]

Mart 2013'te Vij, dünyanın ilk canlı yayınlanan birlikte aşçı programı Cook Live With Vikram Vij'e ev sahipliği yaptı. Vij'in Hint mutfağını herkes için erişilebilir hale getirme hedefinin bir parçası olarak, insanlar ödüllü bir şeften talimat alarak ona çevrimiçi olarak katılmaya ve aynı zamanda bir aile yemeği pişirmeye teşvik edildi. Köri hazırlanırken soruları ve fotoğrafları tweet atabildiler.[46]

My Shanti, Globe and Mail'in 2014'ün En İyi 10 New Vancouver Restoranları arasında bir numara olarak listelenmiştir.[47] ve Vancouver Sun'ın 2014'ün En İyi Yeni Restoranlarından biri.[48] My Shanti, 2016'da Vancouver Magazine'in En İyi Hint Restoranı ödülünü kazandı.

My Shanti, açılışından sonraki haftalarda Air Canada's enRoute Dergisi Kanada'nın En İyi Yeni Restoranlarından biri olarak.[49] 2013 yılında Vij's Railway Express ile Halkın Seçimi ödülünü kazanan bir Vij kuruluşunun üst üste ikinci yılıdır.[45]

Ekim 2014'te Vij, CBC'lerde Dragon olarak ilk kez sahneye çıktı. Ejderhaların İni sezon sonunda ayrıldı. Girişimcilerle birlikte Den'de yerini aldı Jim Treliving, Arlene Dickinson, David Chilton ve Michael Wekerle.[50]

Haziran 2015'te Vikram Vij ve Meeru Dhalwala'ya Simon Fraser Üniversitesi tarafından fahri Hukuk Doktorası verildi ve Mayıs 2016'da British Columbia Üniversitesi'nden fahri Hukuk Doktora unvanı almaya hak kazandılar.[51]

Savunuculuk ve endüstri katkısı

Vij, şunun tutkulu bir destekçisidir: sürdürülebilir gıda endüstri. Gibi birçok nedeni savundu. Vancouver Akvaryumu Ocean Wise Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Programı.[17] Farm Folk City Folk ile ilgilenmiştir ve The Chef's Table Society of British Columbia'nın eski başkanı ve aktif üyesidir. Aynı zamanda Yeşil Masa Derneği'nin bir parçasıdır.[17] ve UBC Farm bağış toplama faaliyetlerinde yer almaktadır. Vij ve Dhalwala'nın UBC'de yapılan işe adanmışlığı, British Columbia Üniversitesi'nde geleceğin şeflerine ve beslenme uzmanlarına etnik konuları öğretmeye adanmış son teknoloji bir mutfak öğrenme tesisi olan Vij's Kitchen'ın finanse edilmesi ve açılmasıyla sonuçlandı. yemek ve mutfak.[52] 2010 yılında, Vij ve diğer İngiliz Kolombiyalı şef Robert Clark, 2. Kanada Aşçılar Kongresi'nin öncülüğünü yaptı. Vancouver Adası, Britanya Kolumbiyası "Oceans for Tomorrow" temasıyla.[8]

Vij, Vancouver, Hint-Kanada sanat ve kültür topluluğunda aktiftir. 2011 Hint Yaz Festivali'ne özel bir konuk ve ev sahipliği yaptı.[18][53] Festival, Hint toplumunun kültürel katkılarının, Vancouver'ın 125. yıldönümünün ve federal hükümetin 2011 yılı "Kanada'da Hindistan Yılı" ilanının bir kutlamasıydı.[18][53][54] Etkinlikte perküsyoncu ile ortak oldu Ashwin Sood, Hindistan'ın seslerini ve lezzetlerini harmanlıyor.[53] 2012 yılında, Vij yine festivalde yer aldı ve bu kez açılış galasında "Hindistan yemek turu" na liderlik etti.[55] Ayrıca Vij, Vancouver Uluslararası Bhangra Kutlama Derneği'ni de desteklemektedir. Örgütün "Storyteller's Gala" sına ev sahipliği yaptı. Vancouver Müzesi 2010 yılında.[56] Vij, yerel aşçıların ve şeflerin evlerini ziyaret etmeyi içeren Hindistan'a eğitici yemek gezilerine iki kez liderlik etti. İlk yıl kuzey Hindistan'da, ikinci yıl güney Hindistan'da turu yönetti.[53]

Kaynakça

  • Vij's: Zarif ve İlham Veren Hint Mutfağı, ile Meeru Dhalwala. Douglas ve McIntyre, 2006. ISBN  1553651847.
  • Vij's Evde: Rahatlayın, Bal: Hint Yemeklerinin Sıcaklığı ve Kolaylığı, Meeru Dhalwala ile. Douglas ve McIntyre, 2011. ISBN  1553655729.
  • Vij Bir Şefin Bavulunda Hint Baharatlarıyla Kanada'ya Tek Yön Bileti. Penguin Kanada, 2017 ISBN  9780670069507.

Referanslar

  1. ^ a b c Vij'den Vikram Vij - Biyografi Vancouver, BC nişastalar, Haziran 2011.
  2. ^ "Insider's Guide: Vikram Vij ve Meeru Dhalwala sizi Vancouver'a götürüyor", Ulusal Posta, 13 Haziran 2009.
  3. ^ a b "Hile: Yeşiller Partisi", New York Times, 3 Kasım 2010.
  4. ^ "Böcek İştahı! Malzemeler Olarak Böcekler", Gece çizgisi, 23 Temmuz 2008.
  5. ^ Bitti, Mary Teresa (14 Mart 2014). "Dragons 'Den'den Bruce Croxon en sevdiği fırsatlar hakkında, neden Den'den ayrılıyor ve sırada ne var?". business.financialpost.com. Alındı 14 Mart, 2014.
  6. ^ a b "Vancouver şefi Hint yemeklerini yeniden icat ediyor", Toronto Yıldızı, 3 Eylül 2009.
  7. ^ a b c "Hint yemek mi?" Şef Vikram Vij'e sorun. ". Küre ve Posta. 25 Haziran 2008.
  8. ^ a b c d "Vikram Vij". D & M Yayıncıları. Alındı 26 Temmuz 2012.
  9. ^ Rita DeMontis, Toronto Sun (2012-03-27). "Vij'in vizyonu | Yemek | Yaşam". Toronto Sun. Alındı 2013-05-30.
  10. ^ a b c d Scott, C.G. (Temmuz 2010). "Otantik Vikram Vij". Darpan Dergisi. Alındı 26 Temmuz 2012.
  11. ^ "Şef Vikram Vij ile Söyleşi". yolda. Air Canada enRoute. 31 Ekim 2008. Alındı 26 Temmuz 2012.
  12. ^ a b c d e f Scharien, Jessica. "Aktif Restoratör: Vikram Vij". British Columbia Restaurant Onur Listesi. Alındı 26 Temmuz 2012.
  13. ^ a b "Vij'in mükemmel macerasının lezzetleri", Vancouver Sun, 20 Eylül 2006.
  14. ^ Bittman, Mark (8 Ağu 2003). "YOLCULUKLAR; 36 Saat - Vancouver, British Columbia". New York Times. Alındı 26 Temmuz 2008.
  15. ^ Suen, Renée (11 Mart 2011). "Vikram Vij ile Soru-Cevap: ünlü Vancouver şefi başarıları ve neden Toronto'da restoran açmayacağı üzerine". Toronto Life. Arşivlenen orijinal 31 Mayıs 2011. Alındı 26 Temmuz 2012.
  16. ^ a b c "Pasifik Bölgesi Yılın Girişimcisi". Finansal Gönderi. 6 Şub 2012. Alındı 26 Temmuz 2012.
  17. ^ a b c d e Demontis, Rita (27 Mart 2012). "Vij'in Vizyonu". Toronto Sun. Alındı 26 Temmuz 2012.
  18. ^ a b c d "Ünlü şef Surrey'de yemek pişiriyor". Şimdi, Şimdi Surrey. Arşivlenen orijinal 9 Temmuz 2011. Alındı 5 Temmuz 2011.
  19. ^ "Yıldız Şef ve Lokantacı Vikram Vij ile Dokuz Aday Dakika", Scout Dergisi, 6 Nisan 2011.
  20. ^ a b Dhalwala, Meeru; Vij, Vikram (2006). Vij's: Zarif ve İlham Veren Hint Mutfağı. Vancouver, Toronto, Berkeley: Douglas & McIntyre, D&M Publishers Inc. ISBN  978-1-55365-184-0.
  21. ^ a b Dhalwala, Meeru; Vij, Vikram (2010). Vijler Evde: Rahatla tatlım. Vancouver, Toronto: Douglas & McIntyre, D&M Publishers Inc. ISBN  978-1-55365-572-5.
  22. ^ "Listenin Başında Hint Mutfağı". D & M Publishers Inc. 5 Kasım 2007. Alındı 26 Temmuz 2012.
  23. ^ "Vij's At Home, Gourmand World Cookbook Awards'ta Gümüş Madalya Kazandı". D & M Publishers Inc. Alındı 26 Temmuz 2012.
  24. ^ Vij, Vikram (28 Ekim 2007). "Vikram Vij: Piç kurusu diyorsun, ben evrim diyorum". Küre ve Posta. Alındı 30 Temmuz 2012.
  25. ^ Sheridan, Mary. "Vancouver Yemek Arabaları: Vij'in Demiryolu Ekspresi". www.VancityBuzz.com. Alındı 30 Ocak 2015.
  26. ^ Vikram, Vij. "Vijs Demiryolu Ekspresi". www.vijsrailwayexpress.com. Alındı 30 Ocak 2015.
  27. ^ "OmniTV". 24 Haziran 2014. Arşivlendi orijinal 2 Nisan 2015. Alındı 30 Ocak 2015.
  28. ^ "Vikram Vij, Surrey Restaurant'ı Açacak, My Shanti". Vancity Buzz. 15 Haziran 2012. Alındı 30 Ocak 2015.
  29. ^ "Vij'den Rangoli, 16 yıl sonra Güney Granville'deki faaliyetlerini durdurdu | Dished". dailyhive.com. Alındı 2020-09-27.
  30. ^ Dhalwala, Meeru; Vij, Vikram (2006). "Önsöz". Vij's: Zarif ve İlham Veren Hint Mutfağı. Vancouver, Toronto, Berkeley: Douglas & McIntyre, D&M Publishers Inc. s. 1. ISBN  978-1-55365-184-0.
  31. ^ "Meeru Dhalwala". D & M Yayıncıları. Alındı 26 Temmuz 2012.
  32. ^ Dhalwala, Meeru; Vij, Vikram (2006). "Önsöz". Vij's: Zarif ve İlham Veren Hint Mutfağı. Vancouver, Toronto, Berkeley: Douglas & McIntyre, D&M Publishers Inc. s. 2. ISBN  978-1-55365-184-0.
  33. ^ "Vij's Patio rahat ama mükemmel. Keşke onun adı da etrafta olsaydı".
  34. ^ Dhalwala, Meeru; Vij, Vikram (2006). Vij's: Zarif ve İlham Veren Hint Mutfağı. Vancouver, Toronto, Berkeley: Douglas & McIntyre, D&M Publishers Inc. s. kitap arka kapağı: Vikram Vij. ISBN  978-1-55365-184-0.
  35. ^ Shivani, Vora (10 Nisan 2012). "Varli Yemek Festivali'nde Andhra Karidesi ve Helva Cupcakes". New York Times Global Edition. Alındı 26 Temmuz 2012.
  36. ^ "Hayatından Bir Gün ... Vij's". OMNI (belgesel). Rogers Communications. Alındı 26 Temmuz 2012.
  37. ^ "İle Masada ... Vikram Vij". FoodNetwork.ca (Televizyon dizileri). Shaw Media Inc. Arşivlenen orijinal 2 Nisan 2012. Alındı 26 Temmuz 2012.
  38. ^ "… Vikram Vij ile Masada". IMDb (veri tabanı). 21 Ekim 2008. Alındı 26 Temmuz 2012.
  39. ^ Hinkel, Joanne (23 Ocak 2008). "Çekincesiz: Bourdain'in Vancouver'ı Harika Bir Şehirdir". Film.com. MTV Ağları. Alındı 26 Temmuz 2012.
  40. ^ "Anthony Bourdain: Çekincesiz: Vancouver". Seyahat Kanalı (Televizyon dizileri). Alındı 26 Temmuz 2012.
  41. ^ "Giada'nın Hafta Sonu Kaçamakları: Vancouver". FoodNetwork.com (Televizyon dizileri). Alındı 26 Temmuz 2012.
  42. ^ "Vikram Vij ve Hint Mutfağını Öne Çıkaran Kanada'nın En İyi Şefi". Eğri İletişimi. Arşivlenen orijinal 2 Nisan 2015. Alındı 30 Ocak 2015.
  43. ^ Jermyn, Diane (21 Mart 2014). "Vikram Vij: 'Bir şey mükemmel değilse sakinleşmeyi öğrenmem gerekiyor'". Küre ve Posta. Alındı 30 Ocak 2015.
  44. ^ "Yarışmacı BC Gıda İşlemcileri Derneği Yükselen Yıldız Ödülünü Aldı". Yeni Girişimler BC. 2014-07-09. Alındı 30 Ocak 2015.
  45. ^ a b "Halkın Seçimi Ödülleri". Enroute Air Canada. Alındı 30 Ocak 2015.
  46. ^ Stella. "Vikram Vij ile Canlı Yemek Yapın". Yiyecek Bağımlılığı Günlükleri.
  47. ^ Gill, Alexandra (12 Aralık 2014). "2014'ün en iyi 10 yeni Vancouver restoranı". Küre ve Posta. Alındı 30 Ocak 2015.
  48. ^ Stainsby, Mia (9 Ocak 2015). "Ekstra hafta sonu: Surrey's My Shanti 2014 için yeni restoranlar arasında parıldıyor". Vancouver Sun. Alındı 30 Ocak 2015.
  49. ^ "İnsanların seçim Ödülleri". Ye ve Oy Ver. Alındı 30 Ocak 2015.
  50. ^ Lederman, Marsha (14 Ekim 2014). "Mutfaktan çıkıp Vikram Vij için Ejderhaların İnine". Eldiven ve Posta. Alındı 30 Ocak 2015.
  51. ^ "Judy Graves şehre bir ömür hizmet ettikten sonra bir kep ve cüppe takıyor". 2015-06-15.
  52. ^ "Vikram Vij, British Columbia Üniversitesi'nde 'Vij's Kitchen'ı başlattı". Restaurant Central. Arşivlenen orijinal 2 Nisan 2015. Alındı 30 Ocak 2015.
  53. ^ a b c d Stainsby, Mia (5 Tem 2011). "Vikram Vij, Hindistan'ın tatlarını Hint Yaz festivalinde paylaşmaya hazır". Vancouver Sun. Alındı 30 Temmuz 2012.
  54. ^ Murray, Laura. "Vikram Vij & Indian Summer Festival, Global BC - Weekend Morning News". Vimeo. Alındı 26 Temmuz 2012.
  55. ^ Tales from a Bar Stool (6 Tem 2012). "Hindistan Yaz Kutlamaları". İl. Alındı 30 Temmuz 2012.
  56. ^ "Vibc Society'nin Kaynak Geliştirme Galası, Hint Mutfağı Şefi Vikram Vij Tarafından Düzenlenecek". Asya Dergisi. 23 Eyl 2007. Arşivlenen kaynak orijinal 20 Ocak 2013. Alındı 26 Temmuz 2012.

Dış bağlantılar