Başler Läckerli - Basler Läckerli

Başler Läckerli
Başler Läckerli 01.jpeg
Alternatif isimlerLeckerli, Läggerli
TürBisküvi
Anavatanİsviçre
Bölge veya eyaletBasel
Ana maddelerBal, fındıklar, Badem, şekerli kabuk, Kirsch
Jakob'dan Basler Leckerly, 1753'te kuruldu.

Başler Läckerli (Ayrıca Leckerli veya Läggerli, lecker anlamı "lezzetli" Almanca ve -li olmak küçültme sonek) geleneksel bir zordur baharat bisküvi kaynaklı Basel, İsviçre. Dan yapılmıştır bal, fındıklar, Badem, şekerli kabuk, ve Kirsch. Yassı pişmiş hamur, henüz sıcakken dikdörtgen parçalara kesilir. Daha sonra üzerine şeker sır serpilir.

Basler Läckerli, aslen 700 yıl önce yerel baharat tüccarları tarafından yaratılmıştır ve yıl boyunca mevcuttur.[1]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Annika Mengisen (8 Aralık 2006). "Tatil Alışverişi, İsviçre Tarzı". Sokak. Arşivlenen orijinal 2009-04-13 tarihinde. Alındı 2009-02-12.

Dış bağlantılar