Electrolux Ankarsrum Assistent - Electrolux Ankarsrum Assistent

Bu makalenin dayandığı orijinal, şurada görülebilir: sv: Electrolux Yardımcısı İsveç Wikipedia'da.
1940'lardan kalma bir Electrolux Assistant modeli Stockholm'deki Museum of Technology'de sergilendi.
Bir c. 1950'lerin modeli sergileniyor Ulusal müze, Stockholm, İsveç.

Assistent bir ev tipi mutfak cihazıdır. Electrolux 1940'ta.

Bunun ayırt edici özelliği mikser karıştırma küreğini değil, kaseyi ve içindekileri döndürmesidir. Sonuç olarak, daha fazlası var tork ve daha az gürültü. Hazne bir elektrik motoru ile tahrik edilir ve sonsuz dişli aşağıdan. Motorun gücü zamanla 250'den arttıW[1] 400 W, 450 W, 650 W, 800 W ve şimdi 1500 W ile[2] Orijinal makinelerde basit bir tek hız anahtarı vardı; modern makinelerin hem değişken hızı hem de bir zamanlayıcısı vardır.

Tarih

Mevcut model (Asistan Orijinal). Sağ arkadaki koyu çıkıntıya dikkat edin; bu nerede biraz aksesuarlar (esas olarak blender) eklenmiştir.

Tarafından tasarlandı Alvar Lenning[3] ve Electrolux için en çok satanlar arasına girdi.[4] 1962'ye kadar Assistent şu adreste üretildi: Lilla Essingen Stokholm'de, üretim hattı daha sonra Motala. 1969'dan bu yana, Assistent şu ülkelerde üretildi: Ankarsrum Electrolux metalurji firmasını satın aldığında Ankarsrums bruk üretim hattını Motala'dan oraya taşıdı. Orijinal olarak krem ​​renginde üretilmiştir,[5] bugün birkaç farklı renkte satılmaktadır.[1][6] Electrolux daha sonra Assistent cihaz serisini yatırım şirketine sattı Çekiş AB 2001'de ve 2009'da şimdi yeniden adlandırıldı Ankarsrum Industries AB Asistanı üretmek, pazarlamak ve satmak için tüm hakları devraldı.[5]

Aksesuarlar

Çoğu büyük bir mikser için tipik aksesuar olan bir dizi ek aksesuar mevcuttur.[7] Çoğu ataşman, kaseyi sürmek için kullanılan ana tahrik mili kullanılarak çalıştırılır, ancak bazıları - kıyma makinesi veya makarna merdanesi gibi - makinenin yan tarafına yatırılmasını gerektirir.[8]Mevcut ekler şunlardır:

  • Et kıyma makinesi
  • Sebze rendesi
  • Narenciye sıkacağı
  • Makarna rulosu
  • Kahve ve tahıl değirmeni
  • Daha hafif kek karışımları için çift çırpıcı.

Et kıyma makinesinde ayrıca sosis boynuzu, süzgeç veya fındık öğütücü gibi birçok ek parça bulunur.

Biri, İsveç pazarı tarafından tercih edilen alışılmadık bir ataşman.

  • Pul değirmeni
Bu, müsli yapmak için yulaf ve karabuğday gibi tahılları yuvarlar.

Bir ataşman, blender, makinenin arkasında ayrı bir yüksek devirli tahrik mili kullanır.

Yaklaşık olarak 1990'ların ortasından sonlarına kadar olan bir Asistan'da kullanılan ekmek kancası örneği.

Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da, Assistent, 1990'lardan beri her kutuda takılabilir kazıyıcı, merdane ve bir hamur kancası dağıtmaktadır. Hamur kancasının gerekli olup olmadığı konusunda bazı anlaşmazlıklar vardır (kazıyıcı ve merdanenin aksine).

Referanslar

  1. ^ a b "Tarih". Assistent. Arşivlenen orijinal 2015-06-22 tarihinde. Alındı 2014-12-13.
  2. ^ http://www.purecookshop.co.uk/Assistent-Original-Food-Mixer-Matte-Black
  3. ^ ABD D126657, Alvar Lenning AB Electrolux'e verilen, 1941'de yayınlanan "Gıda karıştırıcısı için tasarım"  Google patentleri
  4. ^ http://group.electrolux.com/en/growth-and-industrial-design-688/
  5. ^ a b Dunne, Linnea (Temmuz 2016). "Tüm Mutfak İhtiyaçlarınız için İsveç Yapımı Retro Tasarım" (90). Tarama Dergisi. Alındı 25 Aralık 2017.
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2010-07-20 tarihinde. Alındı 2014-12-13.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  7. ^ "Yardımcı Aksesuarlar". purecookshop.co.uk. PureCookshop.
  8. ^ "Assistent Mincer Manual" (PDF). assistent-original.se/en/produkt/meat-mincer. Ankarsrum. Alındı 20 Ekim 2015.

Dış bağlantılar