Küresel Hayvan Ortaklığı - Global Animal Partnership

Küresel Hayvan Ortaklığı (GAP) bir kar amacı gütmeyen teşvik etmeye çalışan refah nın-nin çiftlik hayvanları çeşitli çiftlik hayvanı ürünlerinin refah standartlarını derecelendirerek.

Tarih

GAP, 2008 yılında, Organik gıda pazarı. GAP'ın web sitesine göre, Whole Foods kendi hayvan refahı derecelendirme programını pilot uygulamıştı, ancak Whole Foods CEO'su John Mackey bağımsız bir organizasyonun daha etkili olacağını hissetti. Küresel Hayvan Ortaklığı, farklı aşamalarda, et tavukları, domuzlar, sığır, ve hindi. Organizasyon, büyüdükçe diğer türler için ek refah standartları başlatmayı planlıyor.[1]

5 Adımlı Hayvan Refahı Derecelendirme Programı

Standartlar

Sığır

  • Aşama 1: Mera / mera üzerinde en az% 50 bitkisel örtü vardır ve dehorning yasak.
  • Adım 2: Tımar ve tırmalamak için nesnelerin yanı sıra tüm hayvanların aynı anda birlikte dinlenmesi için gölge sağlanır.
  • Aşama 3: Sığırlar için 3. Aşama yoktur.
  • 4. Adım: Sığırlar, yalnızca hava koşulları onları riske attığında meradan / çayırdan çıkarılır.
  • Adım 5: Mera / mera üzerinde en az% 75 bitkisel örtü vardır. Dahil olmak üzere tüm fiziksel değişiklikler hadım etme, yasak.
  • Adım 5+: Buzağılar doğal olarak sütten kesilir ve ulaşım yasak.[2]

Etlik piliçler

  • Aşama 1: Kafesler yasaktır ve aşağıdakiler dahil tüm fiziksel değişiklikler: gaga kesimi yasaktır.
  • Adım 2: Habitatlar, yiyecek arama davranışını teşvik etmek için zenginleştirilir ve örtü veya panjur sağlanır.
  • Aşama 3: Tavukların gündüz saatlerinde açık havada sürekli erişimi vardır.
  • 4. Adım: Tavuklar, sert hava koşullarında kapalı yiyecek arama alanları da dahil olmak üzere yiyecek arama alanlarına veya meralara sürekli erişime sahiptir.
  • Adım 5: Sezonluk konut yasaktır. Tüm kuşların aynı anda tüneyebilmeleri için tünekler sağlanır.
  • Adım 5+: Tavuklar çiftlikte veya yerel olarak öldürülüyor.[2]

Domuz

  • Aşama 1: Kafesler, tezgahlar ve kasalar olduğu gibi yasaktır kuyruk kenetlenmesi. Tüm konutlarda yatak takımı bulunmaktadır.
  • Adım 2: Yiyecek arama davranışını teşvik edecek zenginlikler sağlanır. Minimum sütten kesme yaşı 35 gündür.
  • Aşama 3: Domuzların gündüz saatlerinde açık havada sürekli erişimi vardır.
  • 4. Adım: Domuzlar, yiyecek arama alanlarına veya otlaklara sürekli erişime ve meralardaki yuvarlağa sınırsız erişime sahiptir.
  • Adım 5: Küçük domuz yavruları bir arada kalır. Kastrasyon dahil tüm fiziksel değişiklikler yasaktır.
  • Adım 5+: Ulaşım yasaktır.[2]

Türkiye

  • Aşama 1: Kafesler, parmak kesme ve dublaj yasaktır.
  • Adım 2: Yiyecek arama davranışını teşvik edecek zenginlikler sağlanır. Ayak tırnağı bakımı yasaktır.
  • Aşama 3: Türkiye gündüz saatlerinde dışarıya sürekli erişime sahiptir.
  • 4. Adım: Türkiye, en az% 50 bitki örtüsü veya örtüsü olan yiyecek arama alanlarına veya otlaklara sürekli erişime sahiptir. Gaga kesimi yasaktır.
  • Adım 5: Mevsimlik konut yasaktır. Tüm kuşların aynı anda tüneyebilmeleri için tünekler sağlanır.
  • Adım 5+: Hindiler çiftlikte veya yerel olarak öldürülüyor.[2]

Sertifikasyon süreci

Bir çiftlik, 5 Adımlı Onay almak için üçüncü taraf bir onaylayıcıya başvuruda bulunur. Akreditör çiftliği denetler ve buna göre akreditasyona karar verir ve Global Animal Partnership uygun etiketleme ve pazarlamayı sağlar.[3]

Çiftlik kapsamı

GAP standartları yaklaşık 290 milyon çiftlik hayvanını kapsamaktadır. Göre Açık Filantropi Projesi GAP bu ölçeğe büyük ölçüde büyük üreticilerle yapılan sözleşmeler yoluyla ulaşmaktadır. Tyson Yiyecekleri, Perdue Çiftlikleri ve Tüm Gıdalar. Whole Foods yalnızca GAP sertifikalı tavuk, inek, domuz ve hindi taşır.[4]

Bu 290 milyon hayvanın önemli bir bölümü 2. Adım tesislerinde tutulmaktadır; bu tesisler, refah koşulları tipik olanlara göre yalnızca küçük bir gelişme olan Open Philanthropy'ye göre fabrika çiftlikleri.[4]

Perakendeciler

Tüm Gıdalara ek olarak, GAP sertifikalı hayvansal ürünler Tender & True Pet Nutrition, Boulder Natural Meats ve Creminelli İnce Etler.[5][6]

Finansman ve destek

Whole Foods eskiden GAP'a yılda 200.000 $ bağışta bulunurdu, ancak şimdi destekleri etiketleme ücretleri ve iki tam zamanlı personel sağlanması şeklinde.[4]

2015 yılında Birleşik Devletler Humane Society (HSUS) GAP'a 25.000 $ bağışladı.[4]

2016 yılında Open Philanthropy, GAP'a "standartlarını ve denetim gözetimini güçlendirmeye, iş modelini ve gelir akışlarını geliştirmeye yatırım yapmasına" izin vermek için GAP'a iki yıl boyunca 500.000 $ hibe verdi.[4]

Yine 2016 yılında GAP, Redlaw'ın kârının% 5'ini GAP'a bağışlayacağı Redlaw Sauce Company ile ortaklık yaptığını duyurdu.[7]

Tartışma

GAP kimileri tarafından eleştirildi hayvan aktivistleri Hayvanların yaşadığı koşullar hakkında aldatıcılık için. Aktivist grup tarafından 2015 yılında yapılan gizli soruşturma Her Yerde Doğrudan Eylem (DxE) Tüm Gıdalar tedarikçisi Diestel Turkey Ranch tesisi, keçeleşmiş tüyleri, şişmiş vücut kısımları ve canlı kuşlar arasında çürüyen karkasları da dahil olmak üzere kötü koşullarda hindi video görüntülerini üretti. Diestel Turkey Ranch tesisleri Global Animal Partnership'ten Step 3 ve Step 5+ derecelendirmelerini almıştır. Whole Foods ve Diestel Farms Sözcüsü, görüntülerin yanıltıcı olduğunu iddia etti.[8]

2015 yılında Hayvanların Etik Muamelesi İçin İnsanlar (PETA) dosyalandı dava 5-Adımlı derecelendirme programı ile hayvansal ürünleri etiketlemesinin müşterileri aldattığı gerekçesiyle Whole Foods'a karşı. PETA'nın şikayetine göre, "Whole Foods'un hayvan refahı standartları için tüm denetim süreci bir yalandır çünkü nadiren meydana gelir ve standartların ihlalleri sertifikasyon kaybına neden olmaz ... Gerçekte uygulanmayan standartlar, güvence altına alma konusunda yanlış bir izlenim yaratır. daha insanca muamele edilmiş, daha kaliteli bir hayvansal ürün - aslında böyle bir şey sağlamadıkları halde. "[9] Dava, PETA'nın Whole Foods'ın iddia ettiği yanlış beyanların tüketicileri dolandırdığını göstermediği gerekçesiyle Nisan 2016'da reddedildi. Yargıç Nathanael Cousins'e göre, "Perakendecilerin, bir tüketici güvenliği sorunuyla ilgili olmadıkça ürün bilgilerini ifşa etme görevi yoktur" ve PETA herhangi bir güvenlik endişesi dile getirmemiştir.[10]

Ocak 2016'da, DxE, PETA dahil bir dizi hayvan aktivist grubu, Hayvanlar İçin Son Şans, ve Hıristiyan Vejetaryen Derneği Whole Foods'a GAP'ın derecelendirme sistemini kınayan açık bir mektup imzaladı.[11]

Referanslar

  1. ^ Küresel Hayvan Ortaklığı. "Tarihimiz". Küresel Hayvan Ortaklığı. Alındı 19 Haziran 2016.
  2. ^ a b c d "5 Adımlı Hayvan Refahı Derecelendirmesi" (PDF). Alındı 19 Haziran 2016.
  3. ^ "5 Adımlı® Sertifikasyon". Alındı 19 Haziran 2016.
  4. ^ a b c d e "Küresel Hayvan Ortaklığı - Genel Destek". Açık Filantropi Projesi. Mayıs 2016. Alındı 19 Haziran 2016.
  5. ^ Küresel Hayvan Ortaklığı. "5 Adımlı Perakendeciler ve Yiyecek Hizmeti". Alındı 20 Haziran 2016.
  6. ^ "Cristiano Creminelli of Creminelli Fine Meats". Küresel Hayvan Ortaklığı. 1 Mayıs 2014.
  7. ^ Global Animal Partnership (29 Nisan 2016). "Redlaw Sauce Co., Global Animal Partnership ile Müttefikler: GAP'a kârın yüzde beşini bağışlayan acı sos üreticisi". Alındı 20 Haziran 2016.
  8. ^ Kelsey Gee (23 Kasım 2015). Aktivistler: "Tüm Gıdalar Türkiye Tedarikçisinde İstismarı Gösteren Video". Wall Street Journal. Alındı 19 Haziran 2016.
  9. ^ Justin Wm. Moyer (22 Eylül 2015). PETA davası, "Bütün Gıdalar'ın pahalı," insanca işlenmiş "etin" sahte "olduğunu iddia ediyor". Washington Post. Alındı 19 Haziran 2016.
  10. ^ Jonathan Stempel (27 Nisan 2016). "Whole Foods, et iddiaları nedeniyle PETA davasının reddedilmesini kazandı". Alındı 19 Haziran 2016.
  11. ^ "Tam Gıdalara Mektup". Her Yerde Doğrudan Eylem. 28 Ocak 2016. Alındı 19 Haziran 2016.