Gonimbrasia belina - Gonimbrasia belina

Gonimbrasia belina
Mopane Solucanı, Arne Larsen.jpg
Yetişkin İmparator Moth.jpg
Bir mango yaprağının üzerindeki tırtıl ve yetişkin erkek (tüylü antenlere dikkat edin)
bilimsel sınıflandırma
Krallık:
Şube:
Sınıf:
Sipariş:
Aile:
Cins:
Türler:
G. belina
Binom adı
Gonimbrasia belina
Westwood, 1849

Gonimbrasia belina bir türüdür imparator güvesi daha sıcak kısımlarına özgü olan Güney Afrika. Onun büyük yenilebilir tırtıl, olarak bilinir madora veya mopane solucanı veya amacimbi, Masontja, öncelikli olarak beslenir, ancak özel olarak değil mopane ağacı yapraklar. Mopane solucanları önemli bir protein Bölgedeki milyonlar için. Türler ilk olarak John O. Westwood 1849'da.

Yerel isimler

Mopane solucanı, İngilizce'de sözde olarak adlandırılır çünkü genellikle mopane ağaç Colophospermum mopane. Tırtıllar için diğer yerel isimler şunları içerir:

Latince adı bazen şu şekilde verilir: Imbrasia belina, ziyade Gonimbrasia belina.[5]

Kimlik

Güveler büyüktür ve kanat açıklığı 120 mm'dir. Kanatlar yeşil ve kahverengiden kırmızıya kadar açık kahverengi renktedir ve iki siyah beyaz bant, gözler. Her birinin üzerinde turuncu bir göz lekesi var arka kanat. Erkek güvelerin eş bulmak için kullanılan tüylü antenleri vardır. Larvalar siyah, belirsiz beyazımsı yeşil ve sarı şeritlerde yuvarlak pullarla biberli ve ince beyaz tüylerle kaplı kısa siyah veya kırmızımsı dikenlerle donanmış.

Mopane solucan yumurta kümesi

Biyoloji

Larvalar mopan da dahil olmak üzere çok çeşitli bitkileri yerler. Carissa grandiflora, Diospyros, Ficus, Rhus, Sklerocarya caffra, Terminalia ve Trema. Mopane solucanı salgınları çalıları yapraklarını dökerek göz atma oyunundan mahrum kalır.

Yetişme ortamı

Yaygın. Yarı çöl, çalılık ve otlakta çok yaygındır.

Yaşam döngüsü

Bir mopan yaprağı üzerinde yumurtadan çıkmış veya parazitlenmiş bir yumurta kümesi
Bir mopan yaprağından beslenen, ilk dönemeci tırtıllar - ilk üç dönem daima sokulgan dördüncü ve beşinci her zaman yalnızken, fizyolojik kısıtlamalarını düzenleyen bir strateji[6]
Mopan ağacında beslenen geç dönem tırtıl (sağa doğru ilerleyin)
Kısa ömürlü imparator güvesi son aşamadır. Burada görülen tüysüz anten bir dişiyi gösterir.

Çoğu tırtıl gibi, mopan solucanının yaşam döngüsü de yazın yumurtadan çıktığında başlar ve ardından hemen yakınındaki yaprakları yemeye başlar. Olarak larva büyür, beş larva aşamasında dört kez tüy döker, bundan sonra mopan kurdu hasat için en çok arzu edilen kabul edilir. Larva, dördüncü tüy dökmesinden sonra hasat edilmemiş olması koşuluyla, yeraltına gömülerek pupa yetişkin güve haline gelmek için tam bir dönüşüme uğradığı aşama. Bu aşama, kışın 6 ila 7 aylık bir süre boyunca gerçekleşir ve daha sonra yazın başında (Kasım veya Aralık) ortaya çıkar.

Yetişkin güveler sadece üç ila dört gün yaşarlar ve bu süre zarfında çiftleşip yumurtalarını bırakırlar.

Yırtıcılar

Mopane ağacı
Bir mopane ağacında mopane solucanı
Kurutulmuş mopan yaprakları

Besin zincirinin aşağısındaki birçok hayvan gibi, mopan kurtları ve yumurtaları genellikle çeşitli avcıların ve hastalıkların avı olur. Genellikle, bir mopan solucanının yumurtalarının% 40'ından fazlası çeşitli parazitler tarafından saldırıya uğrayacaktır ve tırtılların kendileri, ölüm oranı yüksek bir virüsten enfeksiyona karşı hassastır. Solucanların ana yırtıcıları, beslenmeleri için tırtıllara bel bağlayan çeşitli kuşlar ve insanlardır.

Diyet

Mopan solucanı esas olarak mopane ağaç, bu diyetle sınırlı değildir ve aynı bölgelere özgü diğer birçok ağaçla beslenebilir. Mango ağaç. Böylece mopan solucanı oldukça geniş bir alana dağılmıştır. Mopane solucanının larva aşaması oldukça kısa olduğundan, diğer tırtılların aksine, yapraklardaki büyük hasar ağaç tarafından kolayca atlatılır ve zamanla yeni nesil mopan solucanlar için yenilenir. Çoğu tırtıl gibi, mopan kurdu da doymak bilmez bir yiyicidir ve yaşam döngüsünün bir sonraki aşamasına, metamorfoza girmek için yeraltına gömülene kadar neredeyse hiç durmadan yemeye devam edecektir.

Yemek olarak

Mopane solucanları, genellikle kadınlar ve çocuklar tarafından vahşi doğada elle toplanır. Çalılıkta, tırtıllar toprak sahibine (varsa) ait olarak kabul edilmez, ancak bir evin etrafında sakinden izin alınmalıdır. Chavanduka, kadınları Zimbabve Mülkiyet kurmak için belirli ağaçlara bir ağaç kabuğu bağlamak veya genç tırtılları eve yakın ağaçlara taşımak.[7] Tırtıl toplandığında, iç organları parçalamak için kuyruk ucunda sıkıştırılır. Toplayıcı daha sonra onu bir tüp diş macunu gibi veya bir akordeon gibi uzunlamasına sıkar ve bağırsaktaki sümüksü, yeşil içeriği dışarı atmak için kırbaçlar.

Koruma

Mopan solucanlarını korumanın geleneksel yöntemi, onları yıkadıktan ve önemli miktarda tuz ekledikten sonra fazladan su eklemeden kaynatmaktır. Daha sonra güneşte kurutulur veya tütsülenir, böylece ekstra lezzet kazanırlar. Endüstriyel yöntem, tırtılları (genellikle salamura) konserve etmektir. Mopan solucanlarının konserve kutuları, Afrika'nın güneyindeki kırsal süpermarketlerde ve pazarlarda bulunabilir.[8]

Yemek yiyor

Soğanlı pişmiş mopan solucanları

Kurutulmuş mopan solucanları, gevrek bir atıştırmalık olarak çiğ olarak yenebilir; ancak Botsvana insanlar kafayı yememe eğilimindedir. Alternatif olarak, mopan solucanları, gevrek olana kadar kızartılmadan veya birlikte pişirilmeden önce yeniden ıslatılması için ıslatılabilir. soğan, domates ve baharat ve sonra pap veya Sadza.[9] Meyve eti sarıdır ve bağırsakta hala insanlar için zararlı olmayan kurutulmuş yaprak parçaları bulunabilir. Kurutulmuş yaprakların tadı çıkarılmazsa biraz çay yapraklarını andırır. Kurutulmuş mopan kurtları, lezzeti arttırmak için sıklıkla domates sosu veya acı biber sosunda konserve edilir / paketlenir.

Kasım 2015'te Cornell gıda bilimcilerinden oluşan ekip, Brisbane, Avustralya, 2015 Global Business Challenge'da proteinleri mopan solucanlarından gıdaya dönüştürmenin ekonomik ve besleyici faydalarını sunarak.[10]

Tarım ve ekonomi

Mopan solucanlarının hasat edilmesi ve satışı multi milyon rand Güney Afrika'da sanayi.[5] Başlıca üreticiler Botsvana, Namibya, Güney Afrika (Limpopo Eyaleti ve Mpumalanga ) ve Zimbabve. Tipik olarak, tırtıllar yetiştirilmez, ancak doğal olarak meydana geldikleri her yerde toplanırlar. Bölgenin ekonomik açıdan en önemli böceklerinden biridir. 1990'larda, her yıl Botsvana ve Güney Afrika'dan yüzlerce ton ihraç edildi.[11] Yalnızca Güney Afrika'nın yılda 1,6 milyon kilogram mopan solucanı ticareti yaptığı tahmin edilmektedir.[1][12] ve Botsvana'nın bu sektöre dahil olması, ona yılda yaklaşık 8 milyon dolar kazandırıyor.[13]

Yalnızca üç kilogram yem (mopan yaprakları) genellikle bir kilogram mopan kurdu vereceğinden, mopane kurtları karlı bir hasat olarak kabul edilir: bunun tersine, sığır yetiştiriciliği bir kilogram sığır eti üretmek için on kilogram yem gerektirir; bu nedenle solucanlar düşük maliyetli, az bakım gerektiren, yüksek proteinli bir besin kaynağıdır.[1][12]

Hasat

Hasat edilmiş mopan solucanları

Geleneksel olarak mopan solucanları geçim. Bu yenilebilir tırtılların oluşumunun mevsimsel doğası nedeniyle, yıl boyunca bir besin kaynağı değildirler. Bununla birlikte, geleneksel mopan solucan hasadı, daha ticari olarak yönlendirilecek şekilde gelişmektedir.

1950'lerden beri, ticari tarım yöntemleri, özellikle Güney Afrika'da, mopan solucan hasatlarına uygulanmaktadır. Toplayıcılar, tırtılları ağaçlardan elle toplamak ve ardından torbalanmak için yüzlerce kişiden oluşan ekipler oluşturabilir toplu haldetartılır ve işlenmek üzere gönderilir. Mopan solucanlarının bulunduğu arazi sahipleri, biçerdöverlere girmek için büyük ücretler talep edebilir. Bu ilişki hem ticari hasatçıya hem de çiftçiye fayda sağlarken, genellikle tırtılların daha önce önemli bir yiyecek ve mevsimlik gelir kaynağı olabileceği yerel topluluğun zararına olur.

Sürdürülebilirlik

Mopane solucanları yerel kırsal ekonomide önemli bir sektörü temsil ettiğinden, böcekleri yiyecek olarak satarak elde ettikleri kârdan para kazanmak isteyen çok sayıda insanı çekiyorlar. Bu durum yol açar aşırı hasat ve ertesi yıl daha az mopan solucanı. Bazı bölgelerde, çiftçiler ve topluluklar, bir sonraki yılın hasatından ödün vermeden her yıl maksimum getiri sağlayabilmek için dengeye ulaşmak için adımlar attılar.

Rekabet korkusu

Mopan solucanlarının varlığının kesin bir işareti, mopan ormanlarının yapraklarının dökülmesidir - bazen yaprakların yaklaşık yüzde doksanı.[1][12] Çitle çevrili hayvanlar, mopana ve tırtılların tercih ettiği diğer ağaçlara diyetlerinin önemli bir parçası olarak güvenebilirler. Bu nedenle bazı çiftçiler mopan solucanını çiftlik hayvanları için bir rekabet olarak görürler ve "haşereyi" ortadan kaldırmaya çalışırlar. böcek öldürücüler ve benzerleri. Bununla birlikte, tırtıl mevsimi kısadır ve ağaçlar, tarayıcıların tercih ettiği yeni, yumuşak yaprakları filizlendirir, bu nedenle bu sorun başka yollarla, örneğin, solucanları kontrol edecek yerel tırtıl biçerdöverleriyle karşılıklı fayda sağlamak için çalışarak yönetilebilir. onları toplamak.[5]

Yeniden kolonileştirme

Bir zamanlar mopan solucanları açısından zengin olan bazı alanlar, aşırı hasat ve ticari mopane solucan çiftçiliğine uygun ve sürdürülebilir bir yaklaşımın olmaması nedeniyle artık çoraktır. İyi bir durum var Nkayi İlçesi, Çoğu mopan ormanlık alanlarının bir zamanlar bu solucanların yüksek bir popülasyonunu ürettiği Zimbabve; ancak hasatlar önemli ölçüde azaldı. Solucanların bu alanlara nasıl yeniden sokulacağına dair öneriler, yeniden kolonizasyonu içerir. Yetişkin güve çiftleşmesi ve yumurtlaması gereken üç ila dört gün yaşadığından, onları yeniden yerleştirmek için yalnızca küçük bir fırsat penceresi vardır. Bu aşama başarılı bir şekilde tamamlanırsa, tırtılların belirli bir yıl boyunca hasat edilmemesini sağlamak için yerel çiftçiler ve topluluklarla işbirliği yapılması gerekecektir. Böylelikle, gelecek için sürdürülebilir bir hasadın yaratılması için bölgenin yeterli şekilde yeniden doldurulması sağlanacaktır.

Evcilleştirme

İş dünyasındakiler, mopan solucanlarını evcilleştirmeye benzer bir şekilde evcilleştirmeyi düşündüler. ipekböcekleri. Bu nedenle endüstri, iklim değişikliği, kuraklık ve hasadı tehlikeye atabilecek diğer faktörler gibi kendisiyle ilişkili tuzaklara daha az duyarlı olacaktır. Evcilleştirilmiş bir endüstrinin küçük ölçekte başarılı olması ve yoksulların en fakirine erişebilmesi için, üretim maliyetinin piyasadaki yabani solucanların veya kurutulmuş solucanların maliyetiyle karşılaştırılabilir olması gerekir.

Referanslar

  1. ^ a b c d Kayıp Mopane Solucanlarının izinde. Alındı ​​Mart 2006 28
  2. ^ Silow, C.A. 1976. Orta Batı Zambiya Yenilebilir ve Diğer Böcekler. Etno-entomoloji Çalışmaları II. Occ. Pap. V. Inst.Allm. Jamforand. Etnogr., Uppsala, İsveç: Almqvist & Wiksell, s. 64–69. (Alıntı bölüm 17 DeFoliart 2003)
  3. ^ "Orta Afrika'nın böcek ve ev sahibi bitki türleri: bilimsel isimler". Fao.org. Alındı 18 Ekim 2011.
  4. ^ "Mopane solucanı - Popüler bir Afrika lezzeti". Orta. Alındı 24 Kasım 2020.
  5. ^ a b c Mopane Solucanı. Alındı ​​Mart 2006 28.
  6. ^ Klok, C. J .; Chown, S. L. (Haziran 1999). "Topaklaşmanın faydalarının değerlendirilmesi: anormal İmparator Güve tırtıllarının termal biyolojisi ve su ilişkileri". Fonksiyonel Ekoloji. 13 (3): 417–427. doi:10.1046 / j.1365-2435.1999.00324.x.
  7. ^ Chavunduka, D.M. 1975. Afrikalılar için protein kaynağı olarak böcekler. Rodezya Bilim Haberleri 9: 217-220. (Bölüm 13 DeF 2003'te alıntılanmıştır)
  8. ^ 8 Şubat, John Gavloski John Gavloski'den daha fazlası Yayınlanma tarihi :; 8 Şubat 2019 | Son güncelleme:; Tahmini, 2019 12:26 Pm (8 Şubat 2019). "İnanılmaz Yaratıklar: Sadece Ye - Böcekler Yiyecek Olarak". Strathroy Yaş Gönderimi. Alındı 30 Mayıs 2020.CS1 Maint: ekstra noktalama (bağlantı)
  9. ^ Sikunu yemek kitabı. Alındı ​​Mart 2006 28.
  10. ^ "Bacakları olan bir fikir: Böcekleri yiyeceğe dönüştüren şirket, rekabette en üst sırada yer alan şirket". ezramagazine.cornell.edu. 1 Kasım 2015. Alındı 23 Aralık 2015.
  11. ^ Böceklerin Genel Besin Değerinin Kısa Bir Özeti
  12. ^ a b c Sürdürülebilir bir hasada giden yolu soluyor Spore Brief Iss. 108
  13. ^ Yüksek Ultraviyole-B Radyasyonunun Güney Afrika'nın Yerli ve Yetiştirilen Bitkileri Üzerindeki Etkileri

daha fazla okuma

Dış bağlantılar