Mercado Jamaika - Mercado Jamaica

Mercado Jamaica'da çiçek satan stant

Mercado Jamaika biridir Meksika şehri ’S geleneksel halk pazarları çeşitli satıcıların mallarını kurulu bir yerde sattığı yerler. Bu pazar, bölgedeki pazarları kentleştirme çabalarının bir parçası olarak 1950'lerde başlamıştır. Pazar, Congreso de la Union ve Avenida Morelos'un köşesinde yer almaktadır. şehrin tarihi merkezi. Hediyelik eşya, ürün ve et için ana pazarlardan biri olmasına rağmen en çok çiçekleri ve süs bitkileriyle tanınır. Kesme çiçek, çiçek aranjmanları, süs bitkileri ve saksı gibi aksesuarların satışına adanmış 1.150 stant bulunmaktadır. Pazar, çoğu yabancı olmak üzere yaklaşık 5.000 çeşit çiçek ve bitki sunmaktadır, ancak bazıları doğrudan doğadan toplanmış olanlar da dahil olmak üzere bir dizi yerli Meksika türü bulunmaktadır.

İspanyolca'da, Jamaika anlamı ebegümeci çiçek (aynı zamanda ada ülkesi Jamaika ).

Açıklama

Bu pazar, Congreso de la Unión ve Avenida Morelos'un köşesindeki bir şehir bloğunu kapsayan üç büyük nefte yer almaktadır. Venustiano Carranza ilçesi. Metro Jamaica istasyon açık Satır 9 doğrudan binanın önünde.[1] Pazar, şehirdeki meyveler, sebzeler, çiçekler ve süs bitkilerinin başlıca pazarlarından biridir ve özellikle hafta sonları kaotik bir hareket halindedir.[2][3]

Pazar en çok çiçek ve süs bitkileri satışı ile tanınır. Çiçekler, çiçek aranjmanları ve süs bitkileri ve bunlarla ilgili aksesuarlara ayrılmış 1.150 stand bulunmaktadır. % 25,5 kesme çiçek satıyor,% 26 çiçek aranjmanları satıyor,% 4,3 saksı ve diğer aksesuarları satıyor, tezgahların% 40,9'u çiçek üretici ve satıcılarının kamyonlarına ayrılıyor ve% 3,2'si vahşi doğadan olanlar dahil süs bitkileri satıyor. Pazar, şu eyaletlerden yaklaşık 5.000 çeşit çiçek ve süs bitkisi satıyor Puebla, Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Meksika Eyaleti ve Michoacán.[1] Çiçeklerin çeşitliliği güllerden çeşitli tropiklere kadar geniştir. Çoğunlukla Mexico City'deki çiçekçilere hem perakende hem de toptan satışlar var, ancak çevre eyaletlerin bazılarına da satışlar yapılıyor. Amerika Birleşik Devletleri'ne bile ihracat var ve Haiti.[1]

Kesme çiçekler bölümündeki koridorlardan biri

Pazar ayrıca, Meksika'ya özgü olan ve genellikle süs bitkisi olarak kabul edilmeyen bir dizi bitki türü satmaktadır.[1] Bu çarşı ile çiçek pazarı arasında Tenancingo, Meksika Eyaleti 2007 yılında yapılan bir çalışmada 93 cins ve 42 aileden 131 tür tespit edilmiştir. Orkidegiller en iyi temsil edilir. Beş ana tür vardır: Briopsida, Pteridopsida, Pinopsida, Magnoliopsida ve Liliopsida son ikisi tüm türlerin% 93'ünü oluşturuyor. Bununla birlikte, bu 131 tür, süs potansiyeline sahip olduğu belirlenen 434 yerli Meksika türünün yalnızca bir kısmıdır. Satılan türlerin% 95'inin yok olma riski yoktur veya çok azdır veya herhangi bir özel korumaya ihtiyaç vardır. Bunun istisnaları: Coryphantha filleri, Nymphaea odorata, Tillandsia imperialis, Campyloneurum phyllitidis, Cupressus lusitanic ve Barkeria scandens. Bu türlerin çoğu, çok az gözetimle veya hiç izlenmeden doğrudan doğadan alınır. Bununla birlikte, pazarda satılan çiçek ve bitki türlerinin büyük çoğunluğu Meksika'ya özgü değildir, bu durum ülkenin geri kalanına da yansımıştır. Bunun bir nedeni, buradaki bitki satıcılarının çoğunun yerli bitkilerin taksonomisini bilmemesidir.[1]

Pazarda satılık Halloween piñatas

Pazar, bitki ve çiçeklerin yanı sıra bir dizi başka ürün satıyor. Bölgedeki temel temel temel gıda maddeleri olarak ürün, et, bakkaliye ve diğer ürünler gibi diğer ürünlere ayrılmış 312 stand bulunmaktadır.[1] Satılan etlerin çoğu yaygındır, ancak kurbağa ve kurbağa gibi olağandışı hayvanlar Chichicuilotes (bir tür yerli kuş) da bulunabilir.[4] Pazar aynı zamanda şehirdeki en büyük Noel ağaçları satıcılarından biridir. Satılan türlerin çoğu Meksika'ya özgü değildir ve çoğu, daha iyi bitki örtüsüne sahip oldukları ve genellikle daha ucuz oldukları düşünüldüğünden ithal edilmektedir.[5]

Adanmış bir bölüm var piñatas, çoğu kartondan yapılmış ve krep kağıdıyla kaplanmış, ancak ortasında toprak kap bulunan daha geleneksel olanlar hala bulunabilir. Tasarımlar, geleneksel yıldızlardan popüler filmlerden ve televizyon şovlarından yeni figürlere dayananlara kadar çeşitlilik gösterir. Pazarın bu bölümü için yılın en yoğun zamanı Aralık, Noel'den önceki, "Las Posadas "Genellikle bir veya daha fazla piñatanın kırılmasını içerir. O sezon için geleneksel olmasına rağmen, piñatas'ın kırılması artık Aralık ayı ile sınırlı değil ve yıl boyunca çeşitli kutlamalarda bulunabilir, bu da bu bölümün kalıcı varlığını desteklemeye yardımcı olur.[6]

Tarih

Bugün, bölge, şehrin oldukça kentleşmiş merkezinin bir parçasıdır. Meksika şehri, hemen güney doğusunda tarihi merkez. Geçmişte bu bölge, Aztek ada şehri Tenochtitlan, bakan Xochimilco Gölü. Alan, "Chinampas "Çiftçilik ve rıhtımların şehir pazarlarına, özellikle de ana pazara giderken buradan geçen binlerce kano ve mavnaya hizmet vermesi için Tlatelolco. Ticaret trafiği bir miktar azaldı. Aztek İmparatorluğu'nun İspanyol fethi ama yine de çok önemli kaldı. Bununla birlikte, sömürge döneminde, göller drene edildiğinden buradaki göl ve çinampa alanları yavaş yavaş kurur. 19. yüzyılda, bölgede sadece kanallar vardı, ana kanal olan Canal de la Viga buradaki su trafiğini sınırladı. 20. yüzyılın ortalarına gelindiğinde, bunlar da kurutulacak ve doldurulacaktı. Trafik burada inşa edilen çeşitli ana yollara kayacaktı.[4][7] Bölgenin tarihi boyunca, bir dizi pazar vardı ve Tianguis İşte.[8] Pazar, aşağıdakiler gibi bir dizi diğerleri ile birlikte kuruldu Mercado de Sonora 1950'lerde şehrin doğu ucundaki pazarları modernize etmek.[4][7] Mercado Jamaica 23 Eylül 1957'de açıldı ve Mercado de Sonora ile birlikte otomobiller için park yeri sunan ilk kişi oldu.[8] 2007 yılında, pazar 50. yıl dönümünü, dönemin başkanı ile birlikte kutladı. Venustiano Carranza ilçesi, Julios César Moreno Rivera, kültürel aktiviteler ve popüler müzikli gösteriler içerir.[2]

Referanslar

  1. ^ a b c d e f Munquia-Lino, G; L.M. Vázques-Garcia; J.A. Lopez-Sandoval (Mart 2010). "Plantas Silvestres Ornamentales Comercializadas en los Mercados de la flor de Tenancigo y Jamaica, Meksika" [Meksika, Tenancingo ve Jamaika Çiçek Pazarlarında Ticarileştirilen Yabani Süs Bitkileri] (PDF). PoliBotanica (ispanyolca'da). Mexico City: Instituto Politecnico Nacional. 29: 281–308. ISSN  1405-2768. Arşivlendi (PDF) 22 Temmuz 2011 tarihli orjinalinden. Alındı 14 Mart, 2011.
  2. ^ a b Fernando Ríos (19 Eylül 2007). "Iniciaron festejos por el medio siglo del Mercado de Jamaica" [Mercado Jamaika'da yarım yüzyıldır kutlamalar başlar]. El Sol de México (ispanyolca'da). Meksika şehri. Alındı 14 Mart, 2011.
  3. ^ "Mercado Jamaika". ABD: Seyahat Kanalı. Alındı 14 Mart, 2011.
  4. ^ a b c Francisco Moreno Jimenez (27 Aralık 2008). "La Hacienda de Jamaica, tradición culinaria" [La Hacienda de Jamaica, mutfak geleneği] (İspanyolca). Mexico City: Gözlemci Dergisi. Arşivlenen orijinal 14 Temmuz 2011. Alındı 14 Mart, 2011.
  5. ^ "Impera venta de árboles navideños importados" [İthal Noel ağaçlarının satışı hüküm sürmektedir]. evrensel (ispanyolca'da). Meksika şehri. Notimex. 30 Kasım 2010. Alındı 14 Mart, 2011.
  6. ^ "Se acercan las posadas ... y con ellas las tradicionales piñatas" [Las Posadas geliyor… ve onlarla birlikte geleneksel piñatalar]. El Porvenir (ispanyolca'da). Meksika şehri. Notimex. 14 Aralık 2010. Arşivlenen orijinal 22 Temmuz 2011. Alındı 14 Mart, 2011.
  7. ^ a b Alberto Barranco Chavarria (25 Ocak 2004). "Ciudad de la Nostalgia / La Merced" [Nostalji Şehri / La Merced]. Reforma (ispanyolca'da). Meksika şehri. s. 5.
  8. ^ a b Carlos Villa Roiz. "Jamaika" (PDF) (ispanyolca'da). Mexico City: Venustiano Carranza İlçesi. Arşivlenen orijinal (PDF) 22 Temmuz 2011. Alındı 14 Mart, 2011.

Koordinatlar: 19 ° 24′29.14″ K 99 ° 7′22.29″ B / 19.4080944 ° K 99.1228583 ° B / 19.4080944; -99.1228583