Pendennis Kulübü - Pendennis Club

Pendennis Kulübü 218 West Muhammad Ali Blvd.'de bulunan özel bir sosyal kulüp. (eski adıyla Walnut Street) Louisville, Kentucky. İngiltere, Londra'daki kulüp modeline göre bir centilmen "şehir" kulübü olarak ortaya çıktı. White Kulübü 1693 yılında kurulan atasıdır. Pendennis Kulübü uzun süredir Kentucky'nin önde gelen sosyal kulübü ve Amerika Birleşik Devletleri'nin önde gelen kulüplerinden biri olarak kabul ediliyor.

Pendennis Kulübü
Özel kulüp
Kurulmuş1881; 139 yıl önce (1881)
Merkez218 Muhammed Ali Bulvarı, Louisville, Kentucky 40202
İnternet sitesiwww.pendennisclub.org
1906 dolaylarında orijinal kulüp binası
Pendennis Kulübü
Özel kulüp
Kurulmuş1881; 139 yıl önce (1881)
Merkez218 Muhammed Ali Bulvarı, Louisville, Kentucky 40202
İnternet sitesiwww.pendennisclub.org

Kuruluş

Pendennis Kulübü, on altı kişiyle birlikte bir ön elemeye ev sahipliği yapan Thomas Wilson Todd (1852-1892), Levi Bloom (1854-1944), John Smith Noyes (1842-1922) ve William Whits Hite (1854-1908) tarafından kuruldu. Bay Todd'un ofisinde kulübü başlatmak için toplantı Louisville Belediye Binası 28 Haziran 1881'de.

9 Temmuz ve 10 Ağustos 1881 tarihlerinde, kulübün 4. caddenin güneybatı köşesindeki bir binada yer alan AJ Ross'un Marketi üzerinde kiralanan alandan oluşan ilk evinde ve Walnut Sokakları'nda iki organizasyon toplantısı düzenlendi. mevcut Seelbach Otel (inşa edilmiş 1905). Kulübün ilk başkanı Tümgeneral John Montgomery Wright (1841-1915) ikinci toplantıda seçildi. Mezunuydu Batı noktası, İç Savaşta bir Birlik gazisi ve daha sonra Katip olarak görev yaptı. Amerika Birleşik Devletleri Yüksek Mahkemesi.

Ayrıca bu toplantıda üyeler, bir paradigma kulüp adamı olarak görülen kurgusal Arthur Pendennis'in kulübüne isim verme teklifini kabul etti. William Makepeace Thackeray 's Pendennis'in Tarihi: Talihleri ​​ve Talihsizlikleri, Arkadaşları ve En Büyük Düşmanı (1850'de yayınlandı). Arthur Pendennis'in bu romanda anlatılan ancak tasvir edilmeyen sorguç ve sloganı nec tenui penna ("kanatları yanmayan" anlamına gelir) kulüp için de kabul edildi. Yıl sonuna kadar, arma yapılmış ve şişelerin üzerine yerleştirilmişti. Kentucky Bourbon Kulüp üyelerine satılır.

Orijinal Kulüp Evi 1883-1928

Levi Bloom, Kulübün "tepetaklak gibi büyüdüğünü" ve Louisville'in önde gelen birçok vatandaşının başından beri katıldığını belirtti. Kulüp 1883'te ilk kalıcı evini satın aldı - William Burke Belknap (1811-1889), kurucusu Belknap Donanım & Mfg.Co., 332 West Walnut Street adresinde yer almaktadır.

Yeni kulüp binası 1 Ağustos 1883'te üyelere açıldı. Aynı gün, Güney Sergisi Louisville'de ABD Başkanı tarafından da açıldı Chester A. Arthur. O akşam Başkan Arthur, kendisi ve kabine üyelerinden bazılarının bulunduğu Pendennis Kulübüne konuk oldu. Robert Todd Lincoln, cömert bir akşam yemeğinin tadını çıkardı. Kulübü ziyaret eden diğer ABD Başkanları arasında Theodore Roosevelt, William H. Taft, ve Woodrow Wilson.

Cincinnati'nin yerlisi olan Başkan Taft Levi Bloom'a göre "kendini daha çok evinde hissetti ve Pendennis Kulübü'ne gelmeyi ülkedeki diğer tüm oyunculardan daha çok tercih etti." Klübe bu kadar düşkün olmasının bir nedeni belki de daha sonra üyelerinin aşağıdaki değerlendirmesidir. Pulitzer Ödülü kazanan gazeteci Arthur Krock:

Eğer "beyefendi" terimi, uygar, eğitimli, iyi huylu bir adam anlamına gelecek şekilde doğru tanımına sahipse, o zaman Birleşik Devletler'deki hiçbir kulüp, kendi boyutuyla orantılı olarak Pendennis'ten daha fazla bu tür kişilere sahip olmamıştır.

Bir başka kayda değer erken ziyaretçi, ünlü peyzaj mimarı (ve New York City Central Park'ın tasarımcısı) Frederick Law Olmsted'di. 20 Mayıs 1891'de, şehrin park sistemi için planını önerdiği şehri ziyareti sırasında, önde gelen Louisville vatandaşları ve Park Komiserleriyle Kulüp'te akşam yemeği için bir araya geldi. Kulüp üyesi ve Park Sorumlusu Andrew Cowan, bu projenin gerçeğe dönüştürülmesinde etkili oldu.

1895'te, Charles Spencer-Churchill Marlborough 9. Dükü Kulübü ziyaret etti. Aynı yıl, Alexander Lewis Pendennis 2-Step'i besteledi.

1884'te, Kulüp'e gerçek efsaneler olacak birkaç personelden ilki geldi - Henry T. Bain (1863-1928). "Asansör çocuğu" olarak başlayarak, çok geçmeden, belki de ilk Maitre d ' kulübün tarihinde ve olağanüstü karakteri onu gerçek bir efsane yaptı. Kulüp üyesi olarak ve Louisville Courier-Journal Yayımcı Barry Bingham, Sr. daha sonra açıkladı,

üyelerin onun saygınlığını, mükemmel tavırlarını ve isimlere dair olağanüstü hafızasını fark etmeleri çok uzun olamazdı. Henry'nin "Louisville toplumundaki" her erkek ve kadını tanıdığı ve onların soyağacına aşina olduğu daha sonraki bir gelenekti. ...

1924'te emekli oldu ve 1928'de büyük bir rol oynayacağı yeni kulüp binasının açılmasından sadece aylar önce öldü.

Mirası, yine de, Kulüpte yarattığı - Henry Bain'in Sosu olarak bilinen en üstün et sosunda yaşıyor. Tarifi Club'a sattı ve Club ticari markayı elinde tutuyor. Sosu hala Kulüp üyeleri tarafından beğenilmiyor, aynı zamanda çeşitli yerel perakende mağazalarında halka da sunuldu.

Henry Bain'in ünlü bir yeğeni, Roland Hayes (1887-1977), 1910'da Club'da klasik lirik tenor olarak ilk çıkışını yaptı.

Eski Moda Viski Kokteyli

Old Fashioned Viski Kokteyli'nin Pendennis Club'da icat edildiği uzun zamandır iddia ediliyor. Bazıları bu iddiaya "eski moda" teriminin Kulüp kurulmadan önce kokteyllerde kullanıldığını belirterek itiraz etti. Bu terim, on dokuzuncu yüzyılın ortalarında ortaya çıkan daha ayrıntılı versiyonları yerine basit orijinal kokteyli - acı, şeker ve su içeren likör - isteyenler için kullanıldı. Bu terimin bir sıfat olarak kullanımı, geleneksel olarak Kulüpte bir barmen tarafından yaratılan bu isme özgü içkiden tamamen ayırt edilebilir.

İçeceğin yaratılışını Club'a atfeden bilinen en eski yayınlanmış kaynağın, özellikle Kentucky ile hiçbir bağı yoktur: Maryland'li Albert Stevens Crockett, Old Waldorf Bar Günleri 1931'de Eski Moda Kokteyl'in "bir icat olduğu söylendi. barmen "Pendennis Club'da ve bu içeceğin, Club üyesi ve Bourbon damıtıcısı Col. tarafından veya onuruna New York City'deki orijinal Waldorf-Astoria Hotel'e getirildiğini söyledi. James E. Pepper (1850-1906). Kulüp kayıtları, bir Lexington, Kentucky sakini olan Col. Pepper'ın 1893'te üye olduğunu ve 1911'de Kulüp'te başlayan Craig Talley'e barmenler arasındaki Kulüp sözlü geleneğinin Albay Pepper'ın Old Fashioned'ı tanıtmadaki rolünü doğruladığını doğrulamaktadır. New York City.

1895'te, bilinen Kentucky bağı olmayan başka bir kişi olan George J. Kappeler yayınladı. Modern Amerikan İçecekleri aynı sayfada sadece "Viski Kokteyli" için bir tarif değil, aynı zamanda "Eski Tarz Viski Kokteyli" için de bir tane var. Bay Kappeler tarafından ikincisi için verilen tarif, Crockett'in kitabında verilenle büyük ölçüde aynıdır. Bu kaynak, bu nedenle, Old Fashioned'ın bu noktaya kadar belirli bir ayrı içecek olduğunu belgeliyor ve bu zaman çizelgesi Albay Pepper'ın bilinen New York City seyahatleriyle tutarlı.

Bu içeceği yaratan "barmenin" kimliğine gelince, en az üç olasılık var. Birincisi, 1889'da "mutfak yardımı" olarak Club'a gelen ve daha sonra Kulüp menajeri olmak için yükselen Jacques Straub (1865-1920). İsviçreli Straub, bir şarap ve alkollü içki uzmanıydı. Blackstone Hotel'in şarap sorumlusu olmak için 1909'da Chicago'ya taşındıktan sonra Straub's Karışık İçecekler Rehberi 1913'te Old Fashioned tarifi ile. Kappeler ve Crockett'inki gibi tarifi, Kentucky'den gelen bir viski kokteyli için beklenebilecek burbon kullanımını gerektirmiyordu. Muhtemelen tarif Straub'un yeni evinin zevklerine uyarlanmıştı, belki de o zamanlar burbonun bol olmadığı veya tercih edilmediği New York için de olduğu gibi.

Bilinen diğer aday, Tom Bullock (1872-1964), yaklaşık 1892'de kulüpte barmen olarak çalışmaya giden bir Louisville yerlisiydi ve 1917'de, St. Louis Country Kulübü. Oradayken yayınladı İdeal Barmen 1917'de burbon kullanımını gerektiren Old Fashioned tarifiyle. Bullock'un bir barmen olarak hüneri, ABD Başkanlarının atası George Herbert Walker'ın parlak bir girişinde tasdik edilmiştir. George H.W.Bush ve George W. Bush.

George Leonard Harter'in Bull Cook ve Authentic Historical Recipes and Practices adlı kitabının 1969 baskısında, 1889'da Kulüpte kokteyli icat ettiğini söylediği Thomas Louis Whitcomb olarak üçüncü bir olası aday belirlendi. Bununla birlikte, bu kişininkini belgeleyen hiçbir kayıt bulunamadı. o zamanlar Kulüp ile çok daha az ilişki vardı.

Pendennis Club'da kullanılan Eski Moda tarifi, şeker ve su (basit şurup şeklinde) ve acı gibi temel kokteyl bileşenlerini içerir - ancak gerekli Angostura markası ile. Buna ek olarak, kaliteli Bourbon viskisi gereklidir ve bir veya daha fazla meyve de gereklidir: Kulüpte kullanılan tarif, en azından 1930'lardan beri portakal dilimi, kiraz ve limon bükümünün kullanılmasını gerektiriyor. basit şurup.

Pendennis Kulübündeki bir veya daha fazla barmen, tartışmasız birkaç başka içki içti. Pendennis Toddy, Straub'un El Kitabına dahil edildi. O zamanki Kulüp baş barmeni Martin Cuneo'nun Pendennis Club Kokteylinin tarifi Esquire dergisinin Temmuz 1934 sayısında yayınlandı. Saveur'da 2015 yılında yayınlanan bir makalede barmen Toby Cecchini, "Pendennis Club Kokteyli'nin büyüleyici bir tat dengesi var: tatlı, ekşi ve aynı anda hem baharat hem de güçle dolu." Son olarak, Pendennis Champagne Punch, Kulüp üyeleri nesiller tarafından beğenildi.

Yasak, bazı Kulüp üyelerinin içtihatlarından yararlanmasını engellemedi. 9 Ağustos 1930'da Kulüp basıldı ve altı araba dolusu en iyi içecek götürüldü. Bir ajan şöyle dedi: "Hayatımda hiç bu kadar çok çeşit içki görmemiştim."

Yeni kulüp binası

Pendennis Kulübü
Pendennis kulübü 2007.jpg
Downtown Louisville'deki modern kulüp binası
yerLouisville, Kentucky
Koordinatlar38 ° 15′3.22″ K 85 ° 45′17.14″ B / 38.2508944 ° K 85.7547611 ° B / 38.2508944; -85.7547611Koordinatlar: 38 ° 15′3.22″ K 85 ° 45′17.14″ B / 38.2508944 ° K 85.7547611 ° B / 38.2508944; -85.7547611
İnşa edilmiş1928
MimarNevin, Wischmeyer ve Morgan; Wortham İnşaat Şirketi
Mimari tarzSömürge Uyanışı
NRHP referansıHayır.03001225 [1]
NRHP'ye eklendi4 Aralık 2003

Pendennis Kulübü, 1927-1928'de orijinalin bulunduğu yerin yaklaşık bir blok doğusundaki mevcut kulüp binasını inşa etti. Bu dikkate değer Gürcü Uyanışı çatı altında yaklaşık 80.000 metrekarelik bina, Louisville firması Nevin, Wischmeyer & Morgan tarafından tasarlandı. Mimar Frederick L. Morgan, dış ve iç eklemeler ve yenilemeler için tüm tasarımlara katkıda bulundu. Yerel yüklenici Wortham Construction inşaatı denetledi.

Nevin, o dönemde 1 milyon dolarlık yeni yapının "ülkedeki en iyi kulüp binalarından biri" olacak şekilde tasarlandığını söyledi ve bir gazete muhabirine "en iyi malzeme ve ekipmanın yapıya gireceğini" vurguladı. " Bina, Amerika Birleşik Devletleri'nin en iyi kulüp evlerinden biri olmaya devam ediyor ve sadece çok çeşitli Gürcü mimari detaylarını değil, aynı zamanda Zuber & Cie tarafından ünlü Fransız tahta baskılı duvar kağıdına sahip iki oda içeriyor. 11 Aralık 1928'de üyelere açıldı. .

Kulübün ceviz panelli muhteşem kütüphanesinin ilginç bir fotoğrafı, 27 Mart 1948 tarihli New Yorker Magazine dergisinde, ferah kütüphane masaları, cömertçe orantılı kırmızı deri koltukları ve kanepeleri ile odayı gösteren ve yükselen klasik kitap raflarını gösteren ilginç bir fotoğrafa yer verdi. alçı tavanı: oda bugün hemen hemen aynı görünüyor ve bu yayından bu yana 70 yıldan fazla bir süre içinde çok az değişti.

Kulüp binasının cephesi, Ulusal Tarihi Yerler Sicili Bugün, Kulübün ceviz panelli ve tik ağacından zemine sahip bilardo salonu, Amerika Birleşik Devletleri'nde hala orijinal amacı için kullanılmakta olan birkaç büyük bilardo salonundan biridir. Squash'ın raket sporu ilk kez 1930'da Louisville'de Pendennis Kulübü'nde, iki hentbol sahasından ilki Squash'a dönüştürüldüğünde tanıtıldı.

Önemli Olaylar

Pendennis Kulübü çok sayıda sosyete öğrencisi yılın diğer önemli sosyal etkinlikleriyle birlikte sunumlar ve partiler.

Pendennis Kulübü, en az 1941'den beri periyodik olarak, kulübün büyük Gürcü balo salonunda kurulan bir boks ringiyle erkeklere özel bir boks gecesine ev sahipliği yapmaktadır. 19 Şubat 1960'da Cassius Clay (Muhammed Ali ), son Altın Eldiven ağır sıklet finalinde de geçtiği Ronnie Craddock'a üçüncü tur teknik nakavtını attığı bu etkinliğe katıldı. O yıl daha sonra Olimpiyatlara katıldı ve profesyonel oldu. İlk yıllarında kendisine sponsor olan on bir Louisville erkeğinden en az beşinin Kulüp üyesi olması nedeniyle Kulübün etkinliğine katılımı şaşırtıcı değil.

Bu, 9 Ekim 2009'da 2010 Disney filmi Secretariat'ta "Belmont Ball" sahnesi olduğu için Kulübün balo salonundaki tek dikkate değer olay değildi.

Çok sayıda Kulüp etkinliği uzun zamandır yıllık Kentaki Derbisi. Yarışın gecesi çok popüler Post Derby Partisi de dahil olmak üzere, bu etkinlikler için Kulüpte çeşitli ünlüler ve kraliyet ailesi misafirleri oldu.

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Ulusal Kayıt Bilgi Sistemi". Ulusal Tarihi Yerler Sicili. Milli Park Servisi. 23 Ocak 2007.
  • Levi Bloom, Kulüp Tarihi 1934 ve 1940; Pendennis Club üyeliği ve çeşitli kayıtlar; Louisville Post, 5-21-1891, s. 4;
  • Samuel W. Thomas, The Origins of Louisville's Parks & Parkways, sayfa 140;
  • Courier-Journal makaleleri: Churchill 6-15-1907 & 4-30-1913; Pendennis 8-10 ve 12-1930; 11-29-1939; Cuneo 7-22-1943; Noyes 10-18-1922; Straub 11-30-1909; Todd 3-20-1892; Kil (Ali) 2-20-1960; Olmsted 5-24-1891; Bain 7-14-1909 ve 12-7-1958; bina 10-28-1927, 11-29-1927, 12-9-1928 ve 12-11, 1928;
  • Albert Stevens Crockett, Eski Waldorf Bar Günleri (1931);
  • George J. Kappeler, Modern American Drinks (1895);
  • Jacques Straub, Straub'un Karışık İçecekler El Kitabı (1913);
  • Tom Bullock, İdeal Barmen (1917);
  • George Leonard Harter, Bull Cook and Authentic Historical Recipes and Practices (1969), s. 351;
  • Toby Cecchini, "Louisville'in Gizli İmza Kokteyli: Barmen Toby Cecchini Pendennis Kulübü Kokteylinin Kökenini Araştırıyor", Saveur, 15 Ekim 2015;
  • John David Myles'ın Pendennis Tarih Vakfı Öğle Yemeği'ne Açıklamaları, 7 Aralık 2004;
  • Jo M. Ferguson, "Pendennis Club," Encyclopedia of Louisville, sayfalar 696-97;
  • Sam O. English, Jr., Louisville Squash Racquets History (2000);
  • Huston Horn, "Cassius Clay'in Arkasındaki On Bir Adam," Sports Illustrated, 11 Mart 1963

Dış bağlantılar