Samuel Adams (bira) - Samuel Adams (beer)

Samuel Adams
Boston Lager
SamuelAdams2019LogoBlue.png
TürLager
Menşei ülkeAmerika Birleşik Devletleri
Tanıtıldı1984
Hacimce alkol5.0%
RenkKehribar
İnternet sitesiResmi internet sitesi

Samuel Adams amiral gemisi markasıdır Boston Bira Şirketi. Marka adı (genellikle kısaltılır Sam Adams) onuruna seçildi Amerika Birleşik Devletleri'nin kurucu babası Samuel Adams. Adams, babasının King Street'teki (günümüzün State Street'i) bira fabrikasını miras aldı. Bazı tarihçiler onun bira üreticisi olduğunu söylerken, diğerleri onu bir maltçı.[1] Samuel Adams bira fabrikası Boston, Massachusetts Ziyaretçilerin tura çıkabileceği, bira ve ticari mal alışverişi yapabileceği Amerika Birleşik Devletleri.[2] Samuel Adams birası, tarafından kurulan Boston Beer Company tarafından üretilmektedir. Jim Koch Cambridge, MA'da mikro bira fabrikasını evinin dışında kurdu. Koch, uzun bir Cincinnati bira fabrikasından geliyor ve Samuel Adams birası, şimdi Samuel Adams Boston Lager olarak bilinen bir tarif kullanılarak başlatıldı.[3]

Samuel Adams Boston Lager

Boston Brewing Company'nin amiral gemisi ürünü Boston Lager, Koch'un büyük büyükbabasının tarifine göre hazırlandı. Süreç şunları içerir: kaynatma püresi (dört tekneli bir işlem) ve krausening (ikincil bir fermantasyon). Boston Lager ayrıca Hallertau Mittelfrueh ve Tettnang Tettnanger şerbetçiotu.[4]

Diğer çeşitler

Sam '76 Lager

2018'de tanıtılan Sam '76 Lager, hem lager hem de bira mayası kullanılarak üretildi ve Boston Beer Company'nin "en ferahlatıcı birası" olarak pazarlanıyor.

Kiraz Buğday

Kiraz Buğdayı Amerikan tarzıdır buğday birası Michigan kirazları ve balla demlendi.

Boston Ale

East Kent Goldings ve Fuggles şerbetçiotlarıyla demlenmiş bir bira.

New England Soluk Ale

New England tarzı soluk gazoz şeftali ve mango notaları ile.

New England IPA

New England tarzı Hindistan soluk ale, Boston Beer Company tarafından "puslu ve sulu" olarak tanımlanmıştır.

Asi IPA

İlk olarak 2014 yılında üretilen Samuel Adams Rebel IPA, bir Batı Kıyısı tarzıdır Hindistan soluk ale. Bira, beş Amerikan şerbetçiotu ile hazırlandı: American Cascade, Simcoe, Chinook, Centennial ve Amarillo.[5] 2015'in başlarında, Samuel Adams çift IPA olan Rebel Rouser'ı ve IPA oturumu olan Rebel Rider'ı piyasaya sürdü. Rebel Ailesinde beş lezzet seçeneği vardır: Rebel Juiced IPA, Rebel Greyfurt IPA, Rebel Rouser IPA, Rebel Cascade IPA ve Rebel Raw IPA.

Sam Adams Işık

2001 yılında tanıtılan Sam Adams Light, Boston Beer Company tarafından üretilen ikinci hafif biradır. Şirket daha önce 1993'te tanıtılan Boston Lightship'i satmıştı.[6]

Varil Odası Koleksiyonu

Bu Belçika tarzı biralar, ahşabın bazı lezzetlerini yaşlandırmak ve almak için büyük tahta fıçılarda bırakılır.[7] Bu koleksiyondaki biralar arasında American Kriek, New World, Stony Brook Red, Thirteenth Hour ve Tetravis bulunmaktadır.[8]

Nitro Projesi

İlk olarak 2014 yılında bir nano bira fabrikasında üretilen Nitro Project, karbonasyon sürecinde nitrojen gazı ile aşılanan iki stilden oluşan bir koleksiyondur. İki demleme, Nitro Coffee Stout ve Nitro White Ale'dir. Ayrıca şu anda demlenmeyen üçüncü bir stil olan Nitro IPA da vardı. Bir Boston Globe makalesinde Jim Koch, nitrojeni aşılama sürecini "zor" olarak tanımlıyor.[9]

Samuel Adams Utopias bira şişesi

Ütopyalar

2002 yılında şirket piyasaya sürüldü Ütopyalar. % 24 abv ile dünyanın en güçlü ticari birası olarak pazarlandı (o zamandan beri meydan okunan bir işaret).[kaynak belirtilmeli ] Şirket daha sonra yeni "vintages" yayınladı Ütopyalar alkol içeriği 2007'ye kadar% 27'ye yükseltildi ve 2019'da% 28'e yükseldi.[10]

Ütopyalar ile yapılır karamel, Viyana, Moravyalı ve Bavyera füme maltlar ve dört çeşit asil şerbetçiotu: Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalter ve Saaz şerbetçiotu. Bira olgunlaşır İskoç, Konyak ve Liman neredeyse bir yıldır varil. Her yıl sınırlı sayıda şişe piyasaya sürülmektedir; 2007'de yalnızca 12.000 şişe üretildi ve 2009'da yalnızca 9.000 şişe serbest bırakıldı.[11][12] Bakır kaplamalı demleme su ısıtıcısına benzeyen seramik bir şişede satılır, tek bir şişe Ütopyalar 2002'de 100 dolar, 2009'da 150 dolar, 2017'de 200 dolar ve 2019'da 210 dolar.[13]

Yasal kısıtlamalar nedeniyle, Ütopyalar eyaletlerinde sunulmamaktadır Alabama, Arkansas, Gürcistan, Idaho, Missouri, Mississippi, Montana, New Hampshire, kuzey Carolina, Oklahoma, Oregon, Güney Carolina, Utah, Vermont veya Batı Virginia.[14]

Mevsimsel teklifler

Samuel Adams, yıl boyunca sunulan tekliflere ek olarak, hem bireysel hem de mevsimlik paketlerde her sezon için sınırlı sürüm çeşitlerine sahiptir. İlkbahar mevsim biraları Cold Snap, bir Witbier portakal kabuğu ve baharatlarla demlenmiş ve Mountain Berry, ahududu ve böğürtlenle demlenmiş bir ale. İlkbahar sezonları Ocak'tan Mart'a kadar satılmaktadır. Yaz teklifleri Nisan'dan Temmuz'a kadar mevcuttur ve Summer Ale, a buğday birası ile demlenmiş cennet taneleri ve Porch Rocker, a radler; Üçüncü bir yaz sezonu olan Amerikan IPA, sadece Beers of Summer kutu çeşidinde mevcuttur. Sonbahar mevsim biraları Ağustos'tan Ekim'e kadar mevcuttur ve Ekim Festivali'ni içerir. Marzen ve Jack-O, a kabak shandy. Kış mevsimi biraları Kasım'dan Aralık'a kadar mevcuttur ve Winter Lager, bock ve baharatlı beyaz bira olan Holiday White Ale.[15] Kış Klasikleri çeşit paketinde özel olarak iki ek kış birası mevcuttur: Amerikan IPA, Amerikan tarzı bir Hindistan soluk birası ve Holiday Porter, hamal.

Samuel Adams, Boston ve Cincinnati'deki bira fabrikalarında satın alınabilecek ek sınırlı sürüm biralar sunmaktadır. Diğer sınırlı sürüm biraları, Boston / New England pazarında mevcuttur; örneğin 26.2 Brew, Boston maraton.

Red Sox'un resmi birası

2018 sezonundan itibaren, Samuel Adams, ABD'nin resmi birası oldu. Boston Red Sox değiştirme Budweiser. Sekiz yıllık anlaşma 2025 sezonuna kadar sürecek ve Fenway Parkı. Anlaşma ayrıca Boston Beer'ın Red Sox logosunu pazarlama amaçlı kullanmasına ve oyun biletleri ile Red Sox ile ilgili yarışmalar düzenlemesine izin veriyor.[16]

2020 itibariyle, Samuel Adams'ın bir IPA seansı olan Fenway Faithful IPA, Boston Red Sox'un resmi birasıdır.

Bira fabrikası

Boston Brewery 1989 yılında açıldı ve Boston Lager dışında her biranın ilk yapıldığı yer. Ohio, Cincinnati ve Lehigh Valley, Pennsylvania'da iki bira fabrikası daha var. Yalnızca Boston Brewery halka açık turlar ve tadımlar için açıktır.[17]

Medya

Samuel Adams birası, çeşitli biraları için medyada ilgi gördü. "Her Eyaletteki En İyi Noel / Kış Birası" listesinde, Samuel Adams'ın Fezziwig birası Massachusetts eyaletinde kazandı.[18] Ek olarak, Samuel Adams bira fabrikasının kendisi, Massachusetts'teki en iyi bira fabrikası seçildi. Havlama tabanlı Buzzed makale.[19]

Referanslar

  1. ^ Çoğu tarihsel kanıt, Adams'ın bir maltçı ve bira üreticisi değil; Stanley Baron, Brewed in America: The History of Beer and Ale'nin Amerika Birleşik Devletleri'nde (Boston: Little, Brown, 1962), s. 74–75. Ancak, Ira Stoll Samuel Adams: Bir Hayat (New York: Free Press, 2008; ISBN  978-0-7432-9911-4; ISBN  0-7432-9911-6), s. 275n16, Boston Beer Company'nin kurucusu James Koch'un bir makbuz gördüğünü bildirdi. şerbetçiotu Adams tarafından imzalanmış, bu Adams'ın bir şeyler yapmış olabileceğini gösterir.
  2. ^ "Boston Brewery | Brewery Turları". www.samueladams.com. Alındı 2017-02-17.
  3. ^ "BBC Geçmişi". Boston Bira Şirketi. Arşivlenen orijinal 10 Kasım 2006'da. Alındı 24 Ocak 2017.
  4. ^ "Samuel Adams Boston Lager". SamuelAdams.com. Kasım 19, 2014. Alındı 2014-11-11.
  5. ^ "Samuel Adams Rebel IPA". SamuelAdams.com. Kasım 19, 2014. Alındı 2014-11-11.
  6. ^ "Sam Adams Light". SamuelAdams.com. Kasım 19, 2014. Alındı 2014-11-11.
  7. ^ "Varil Odası Koleksiyonu". SamuelAdams.com. Kasım 19, 2014. Alındı 2014-11-11.
  8. ^ Nason, Adam (20 Temmuz 2012). "Samuel Adams Barrel Oda Koleksiyonu Ulusal Lansman Başlıyor". Bira Nabzı. Alındı 1 Mart, 2016.
  9. ^ Dzen, Gary. "Azot, Sam Adams birasına yeni bir unsur getiriyor". Boston Globe.
  10. ^ Rice, Briana (15 Ekim 2019). "Samuel Adams,% 28 ABV değerinde bir bira piyasaya sürüyor. İşte nasıl tadına bakabilirsiniz". Bugün Amerika. Alındı 16 Ekim 2019.
  11. ^ "48 geçirmez bira". Bira Molası Vol. 2, No. 19. Real Beer Media, Inc. 2002-02-14. Alındı 2007-07-22.
  12. ^ DellaSala, Steve (2007-01-31). "Sam Adams Utopias - Dünyanın En Güçlü Birası". Audioholics. Alındı 2007-07-22.
  13. ^ https://www.businessinsider.com/samuel-adams-utopias-200-dollar-beer-2017-12
  14. ^ "Samuel Adams - Amerika'nın Birinci Sınıf Birası". Boston Bira Şirketi. Alındı 2009-02-02.
  15. ^ "Biralarımız, Mevsimlik Ürünler". Samuel Adams. Alındı 3 Mart, 2016.
  16. ^ Adams, Don (2017-12-12). "Görüşmek üzere Bud - Sam Adams, Red Sox'un yeni resmi birası". Boston Globe. Alındı 2017-12-13.
  17. ^ "Boston Bira Fabrikası". Samuel Adams. Alındı 7 Nisan 2017.
  18. ^ Vorel, Jim. "En İyi Noel / Kış Biralarından 104 tanesi, Gözü Kapalı ve Dereceli". Yapıştır Dergisi. Alındı 24 Ocak 2017.
  19. ^ Hayır, Michelle. "Yelp'e Göre Her Eyaletteki En İyi Bira Fabrikası". Buzzfeed. Alındı 24 Ocak 2017.

Dış bağlantılar