San Diego Bira Fabrikası - San Diego Brewing Company

San Diego Bira Fabrikası
SanayiBira yapımı (Bira)
KurulmuşSan Diego, Kaliforniya, 1896
Feshedilmiş1942
Merkez
San Diego, Kaliforniya
,
BİZE.

San Diego Bira Fabrikası tarihi biriydi bira fabrikası içinde San Diego, Kaliforniya.

Tarih

San Diego Brewing Company, 1896'da ilk ticari bira fabrikası olarak açıldı. San Diego Bölgesi. Zengin yerel halk tarafından finanse edildi. John D. Spreckels ve hızla ilçedeki en büyük imalat şirketi haline geldi. San Diego'da 32. caddede bulunuyordu. Büyük ölçekte işledi; 1906'da soğutma için son teknoloji ürünü 100 tonluk bir kompresör ekledi.[1]

İlk başta şirket teslim etti fıçılar içindeki bira at arabaları; 1914'te motorlu taşıtlara geçti.[2] Bira fabrikası yılda 140.000 varil yerel olarak salonlara ve otel barlarına ve şehir dışına demiryolu ile sevk edildi.[3] bira göndermek San Francisco ve Arizona.[4] Şirket, birkaç yerel bira fabrikasını daha satın aldı. Mission Brewery 1914'te San Diego Consolidated Brewing Company adını aldı.[3]

Şirket, 1920 yılında Yasak. Bir süre üretti hafif bira Hopski'yi aradı, ancak 1925'te bunu da terk etti.[3] 1935 yılında ABD Anayasasında Yirmi Birinci Değişiklik yürürlükten kaldırmak ABD Anayasasında Onsekizinci Değişiklik, şirket bira üretim faaliyetlerine yeniden başladı. 1942 yılına kadar faaliyetini sürdürdü. ABD Donanması 's 32nd Street Naval İstasyonu.[5]

Mevcut bira fabrikası

Bir Brewpub aynı isimde şimdi çalışıyor Mission Vadisi.[5]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Şirket ve Tesis Haberleri". Soğuk Hava Deposu ve Buz Ticareti Dergisi. 16: 40. Kasım 1906.
  2. ^ "Erken San Diego Bira Fabrikaları". San Diego Tarih Merkezi. Alındı 17 Haziran 2014.
  3. ^ a b c Liwag, Ernie; Schiff, Matthew. "San Diego'nun Craft Brew Kültürü" (PDF). San Diego Tarihi Dergisi: 10.
  4. ^ "Altın Batı'daki şişeleyici ile". Amerikan Şişeleyici. 35: 47. 28 Mayıs 1915.
  5. ^ a b "Biz Kimiz". San Diego Bira Fabrikası. Alındı 17 Haziran 2013.