Alton Brown - Alton Brown

Beyzbol oyuncusu için bkz. Alton Brown (beyzbol). Amerikan futbolcusu için bkz. Elton Brown. Basketbolcu için bkz. Elton Brown (basketbol).

Alton Brown
Alton Brown Hopelink 4 (cropped).JPG
Brown, 2015'te bir Hopelink bağış toplama etkinliğinde konuşuyor
Doğum
Alton Crawford Brown Jr.

(1962-07-30) 30 Temmuz 1962 (58 yaşında)
Los Angeles, Kaliforniya, ABD
Eğitim
Eş (ler)DeAnna Brown (div, 2015)
Elizabeth Ingram (m. 2018)
Çocuk1
Mutfak kariyeri
Pişirme tarzı

Alton Crawford Brown Jr.[1] (30 Temmuz 1962 doğumlu) bir Amerikan televizyon kişiliği, yemek programı sunucusu, şef, yazar, aktör, görüntü yönetmeni ve müzisyen. O, yaratıcısı ve ev sahibi Gıda Ağı televizyon şovu İyi yemekler 14 sezon boyunca koşan mini dizi Asfaltta Ziyafet ve Dalgalar Üzerinde Ziyafet ve ana yorumcu ve ev sahibi Demir Aşçı Amerika ve Cutthroat Mutfak. Brown, yemek ve yemek pişirme üzerine birkaç kitabın en çok satan yazarıdır. "Good Eats Reloaded" başlıklı bir özet dizisi yayınlandı Yemek Kanalı Ekim 2018'de başlayacak ve gerçek bir devam filmi serisi, İyi Yemekler: Dönüş, 25 Ağustos 2019'da Food Network'te yayınlandı.[2][3]

Erken dönem

Alton Brown, 30 Temmuz 1962'de Los Angeles, California'da doğdu.[4][5] Brown'ın babası Alton Brown Sr., Cleveland, Gürcistan; WRWH radyo istasyonunun sahibi; ve gazetenin yayıncısı White County Haberleri.[6][7] Alton'ın altıncı sınıfın son gününde intihar ederek öldü.[8] 1980'lerin sonunda ve 1990'ların başında, Georgia Üniversitesi Brown çeşitli müzik videolarının görüntü yönetmeniydi. "Sevdiğim Kişi " tarafından R.E.M.[9][10]

Kariyer

Brown, Amerikan televizyonunda yayınlanan yemek programlarının kalitesinden memnun değildi, bu yüzden kendi şovunu yapmak için yola çıktı. Hazırlık aşamasında, o kaydoldu New England Aşçılık Enstitüsü 1997 yılında mezun oldu.[11][12] Brown diyor[13] lise ve üniversitede fakir bir bilim öğrencisiydi, ancak yemek pişirmenin altında yatan süreçleri anlamak için konuya odaklandı. Gösterilerinde açık sözlü[14] tek amacı sevmediği hakkında mutfak eşyaları ve gibi ekipman sarımsak presleri ve margarita makineleri, geleneksel olarak birkaç tek amaçlı cihazı uyarlasa da, örneğin pirinç ocakları ve kavun toplayıcıları, çok amaçlı araçlara dönüşüyor.[15]

TV dizisi

İyi yemekler

Ana makale: İyi yemekler

İçin pilot İyi yemekler ilk olarak Temmuz 1998'de yayınlandı PBS üye TV istasyonu WTTW Şikago'da. Gıda Ağı gösteriyi Temmuz 1999'da aldı. İyi yemekler bölümler[16] Brown bina derme çatma pişirme cihazları, geleneksel "yemek pişirme" mağazalarında satılan cihazların çoğunun sadece hayal ürünü hırdavatçı ürünleri olduğunu belirtmek için.İyi yemekler tarafından En İyi TV Yemek Gazeteciliği Ödülü'ne aday gösterildi. James Beard Vakfı 2000 yılında.[17] Gösteri ayrıca 2006 yılında Peabody Ödülü.[18] Mayıs 2011'de Alton Brown, İyi yemekler 14 sezon sonra.[19] Son bölüm "Turn on the Dark", 10 Şubat 2012'de yayınlandı.

Alton 2017 kitap turunda şunları söyledi: İyi yemekler devamı olurdu[20] ve 2018'de internete çıkacağını söyledi. Bu durum, 2018'in sonlarında Brown, The Cooking Channel ile çeşitli bölümlerin "revize" versiyonlarını yayınlamak üzere düzenlemeler yaptığında değişti. Good Eats Reloadedyeni bölümlerini belirttiği İyi yemekler işlerde de var. On üç bölüm Good Eats Reloaded kış sonu ve 2019 ilkbaharının başlarında yayınlandı ve İyi yemekler The Cooking Channel'da yeniden yayınlanıyor. 5 Haziran 2019'da yeni şovun adının Good Eats Returns olacağı duyuruldu; 25 Ağustos Pazar günü Food Network'te prömiyerini yaptı.[21]

Good Eats Reloaded ve İyi Yemekler: Dönüş

Brown şovu iki versiyonda yeniden başlattı: Good Eats Reloaded Cooking Channel'da (orijinali günceller, yeniden çalışır ve ekler İyi yemekler episodes) ve Food Network'te İyi Yemekler: Dönüş Ağustos 2019'da (tamamen yeni bölümler). İkisi de Yeniden yüklendi dizi ve Dönüş dizisinin 2020'de geri döneceği söyleniyor. Yeniden yüklendi Nisan 2020'de prömiyeri yapıldı. Yeni Dönüş bölümler şu anda yazma sürecindedir ve yaz boyunca çekilmesi planlanmıştır, ancak Kovid-19 pandemisi.[22][başarısız doğrulama ]

Demir Aşçı Amerika

Ana makale: Demir Aşçı Amerika

2004'te Brown göründü Demir Şef Amerika: Ustaların Savaşı. Bu, Japon yemek şovunu uyarlamak için ikinci girişimdi. Demir ustası Amerikan televizyonuna (ilki UPN 's Demir Şef ABD, öne çıkan William Shatner ). Brown, uzman yorumcu olarak görev yaptı, Dr. Yukio Hattori orijinal şovda. Gösteri bir dizi haline geldiğinde, Brown oyun bazında spiker olarak hizmet vermeye başladı. Kevin Brauch mutfak muhabiri olarak. Brown ayrıca bölünmenin beş sezonunun hepsine ev sahipliği yaptı Sonraki Demir Aşçı.

Asfaltta Ziyafet

Ana makale: Asfaltta Ziyafet

Brown'ın üçüncü serisi, Asfaltta Ziyafet, hareket halindeyken yemek yemenin tarihini araştırıyor. Brown ve ekibi, Amerika Birleşik Devletleri'ni motosikletle dört bölümden geçti mini dizi yol yemeklerinin tarihi hakkında. Brown seyahat rotası boyunca yiyeceklerden örnekler. Ünlü yol gezilerini belgeleyen bir "yemek tarihi" bölümü içeriyor ve gurmeler yolda buluşur.

Dizi, 29 Temmuz 2006'da Food Network'te prömiyer yaptı. Mini dizi ikinci kez seçildi, Asfaltta Ziyafet 2: Nehir Koşusu, 2007'de. Nisan ve Mayıs 2007'de altı bölüm çekildi. Bölümler, filmin uzunluğunun çoğunu izler. Mississippi Nehri Brown'ın seyahatleri aracılığıyla. İkinci bölüm dizisi yayınlanmaya başladı Gıda Ağı 4 Ağustos 2007'de. Üçüncü sezon başlık kullanıyor Dalgalar Üzerinde Ziyafet ve Brown'ın Karayipler yerel mutfak arayışında tekneyle.[kaynak belirtilmeli ]

Cutthroat Mutfak

Ana makale: Cutthroat Mutfak

Brown 2013'te yemek yarışması serisine ev sahipliği yapmaya başladı Cutthroat Mutfak Food Network'te. Her bölümde, dört şefin her birine, rakiplerinin yemek pişirmesini engellemek için kullanılabilecek malzemelere el koyma veya onları alışılmışın dışında araç ve gereç kullanmaya zorlama gibi eşyalara teklif vermeleri için 25.000 dolar veriliyor. Üç şef teker teker elenir ve kazanan harcanmamış parasını günün ödülü olarak tutar. Dizi 11 Ağustos 2013'te gösterime girdi.[23]

Turlar

Yenilebilir Kaçınılmaz Tur

Ekim 2013'te Brown, Mart 2014'e kadar 46 şehri ziyaret ettiği ilk ulusal turu olan "Alton Brown Live: The Yenilebilir Kaçınılmaz Tur" u başlattı. Şovda stand-up komedi, talk-show maskaralıkları, multimedya dersi, canlı müzik ve "ekstrem" yemek deneyi [24] Brown birkaç ay aradan sonra Gıda Ağı tur, Ekim 2014'te devam etti ve 60'tan fazla şehri ziyaret ettikten sonra Houston, Teksas'ta 4 Nisan 2015'te sona erdi.[25]

Bilimini ye

Brown 2016'da ikinci bir tur gösterisi olan Alton Brown Live: Eat Your Science'ı düzenledi. Gösteri 2017 sonbaharında turneye çıktı. Toplamda, Brown'ın şovları Broadway dahil 225'ten fazla tarihte oynadı. Her iki turunda da "büyük, sıradışı ve muhtemelen tehlikeli" yemek gösterileri, seyirci katılımı ve hatta Brown ve kombosu tarafından gerçekleştirilen yemek şarkıları yer alıyor. Brown, son turunun 2020 sonbaharında başlayacağını söyledi.[26]

Ödüller

Brown, iki James Beard Ödülü sahibidir. 2003 yılında ilk kitabı ile En İyi Kitap ödülünü kazandı, Ben sadece yemek için buradayım ve 2011'de TV Food Personality / Host için Yayın Medyası Ödülü. Ayrıca dört kez daha aday gösterildi.[27]

Diğer görünüşler

Brown 8. sezonda mentor olarak görev yaptı. Yeni Yemek Ağı Yıldızı yanında Bobby Flay ve Giada De Laurentiis. 8. Sezon boyunca her bir mentor, beş finalistten oluşan bir ekip seçti ve onlara danışmanlık yaptı. Alton finalisti, Justin Warner, 8. Sezonun galibi oldu; ancak Brown, Warner'ın şovunun yapımcılığını üstlenmeyecek.[28]

Brown göründü Seyahat Kanalı göstermek Düzen ile Anthony Bourdain şehrine odaklanan Atlanta 2013 yılında. Bourdain bölümünde Brown'ı Clermont Salonu.[29]

Brown konuk olarak "Konuk" İcra memuru "ve" Uzman Tanık " John Hodgman komedi / mahkeme şovu dijital ses dosyası Yargıç John Hodgman.[30][31]

Brown, Ekim 2017'de Gıda Ağı televizyon şovu Kıyılmış içinde beş bölümlük dizi "Alton Brown'ın Mücadelesi" olarak adlandırıldı.

Brown, Yum Labouché'yi seslendiriyor Büyük Kahraman 6: Seri. Karakter, yer altında yemek pişirme yarışmasında yargıçtır.[32]

Brown ortaya çıktı MythBusters 196.Bölüm "Yemek Masalları" başlıklı.

Reklamlar

Brown ticari işler yaptı Genel elektrik Ürün:% s,[33] beş dahil tanıtım GE buzdolaplarının, çamaşır makinelerinin ve kurutucularının, su arıtıcılarının, Trivection fırınlarının ve bulaşık makinelerinin avantajlarından bahsediyor.[34] Bilgi reklamları, İyi yemekler alışılmadık kamera açıları, bilgilendirici metinler, sahne malzemeleri, görsel yardımcılar, bilimsel açıklamalar ve aynı sunum yöntemini kullanan stil. Bu bilgiler, cihazların / sıhhi tesisat cihazlarının toptancılarına dağıtılır.

Brown ayrıca GE'ye yeni bir fırın türü geliştirmesinde yardımcı oldu. Başlangıçta mühendislerinin ısının gıda üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmesine yardımcı olması için GE tarafından çağrıldı;[35] GE'leri geliştirmek için aktif bir işbirliğine dönüşen Trivection fırını.[36]

Brown, Colgate diş macununun tanıtımını yaptı,[37] Dannon yoğurt, Welch's, Shun bıçaklar, ve Heifer International.[kaynak belirtilmeli ] 2010 yılında, bir kampanyada koşer tuzu kullanımını onayladı. Cargill.[38] 2020 yılında reklam filmleri yapmaya başladı. Sağlıklı seçim az yağlı, düşük kalorili, sebze bazlı "Power Pansuman" serisi, [39]

Twitter

2012'de Brown, Twitter'da elle çizilmiş yanıtların resimlerini paylaştığı komik "Analog Tweetler" kullanımına öncülük ederek popülerlik kazandı. Post-it notları bilgisayar monitörüne yapıştırdığı.[40]

Alton Browncast

28 Haziran 2013'te Alton Brown katıldı Nerdist Podcast Ağı podcast'iyle Alton Browncast, yemek haberleri, erkek tarzı, müzik ve diğer konuları kapsayan.[41] 15 Şubat 2017'ye kadar 68 bölüm üretildi.[42]

Kiler Baskını ve Karantina Mutfağı

İle COVID-19 2020'de karantina ve sonraki sezonun 16. Sezonunda üretimdeki gecikmeler İyi yemekler ("The Return "'ün 2. Sezonu) Alton, Youtube iki yeni çevrimiçi yemek serisi yapmak.

Kiler Baskını evde güvende kalırken lezzetli yiyecekler yapmak için haftada bir kez yayınlanan bir dizi kısaydı (genellikle Cuma veya Cumartesi günleri). Bölümler filme alındı İyi yemekler Brain Food Productions'daki test mutfakları ve sahadaki tek personel olarak Alton ve bir kameramandan oluşuyor.[43]

Karantina Mutfağı tek olarak başladı canlı yayın "The Browns Make Dinner" başlıklı, Alton ve karısı Elizabeth'in Georgia'daki çatı katındaki dairelerinde akşam yemeği yemelerine atıfta bulunuyor. Bu tür ilk "bölümün" başarısından sonra, haftada bir yayınlanan dizi artık her Salı canlı yayınlanıyor.[44]

Kişisel hayat

Brown yaşıyor Marietta, Gürcistan. O ve eski karısı DeAnna, yapımcı açık İyi yemekler, boşanmış 2015 yılında.[45] DeAnna ve Alton'ın bir kızı Zoey (1999 doğumlu).[46] Onun birkaç üyesi geniş Aile ortaya çıktı İyi yemekler (şovda "Alton'ın Doğuşu" olarak bilinen merhum büyükannesi Ma Mae, annesi ve kızı Zoey gibi), ancak dizide canlandırılan "ailesinin" çoğu dizinin yapımcılığının oyuncuları veya üyeleriydi. mürettebat.[47][48]

Brown ve Atlanta restoran tasarımcısı Elizabeth Ingram, nişanlı 2018 yılında.[49] Brown'ın Instagram hesabına göre, Eylül 2018 itibariyle, o ve Ingram, Güney Carolina, Charleston'da bir teknede evlenmişlerdi.[50] Brown ve Elizabeth Ingram'ın iki köpeği var: Francis Luther adında bir teriyer ve çiftin 2018'de kurtardığı Scabigail Van Buren adında bir Boston terrier / pug karışımı.

Brown bir zamanlar motosiklet meraklı[36] Artık sahibi olmamasına rağmen. Yavaşlayan refleksler ve güvenlik sorunlarını gerekçe göstererek 2012'ye kadar motosikletten vazgeçti.[kaynak belirtilmeli ] Yakın tarihli bir Quarantine Quitchen bölümünde Brown, şu anda 1980 BMW R60'a sahip olduğunu belirtti.[kaynak belirtilmeli ] Ek olarak, Brown bir uçaktı pilot ve havacılık dergisinde yer aldı AOPA Uçuş Eğitimi.[51] İki uçağı vardı, bir Cessna 206 ve bir Cessna 414.[52]

Brown vintage saatlere bayılır ve her mevsimde farklı bir saat takar. İyi yemekler; bu, bir klibin hangi sezona ait olduğunu hızlı bir şekilde belirlemek için yapımda kullanıldı. Sezon ortasında saati bozulduğunda,[hangi? ] bu sistemi korumak için kırık saati takmaya devam etti. Yirmi yıl sonra Omega Seamaster Brown onu bir eBay satıcısından satın aldı ve eski haline getirtti.[53]

Brown, kilo vermek ve daha sağlıklı olmak için 2009 yılında beslenme alışkanlıklarını değiştirdi ve dokuz ay boyunca 50 kilo (23 kg) verdi.[54]

Brown, Hıristiyan inançlarını 2010 yılında yaptığı bir röportajda tartıştı. Yiyen. O sırada şöyle dedi:

Ürkütücü bir yılan bakıcısı değilim çünkü Gürcistan'da yaşıyorum ve Hristiyanım… İncil'e inanıyorum, İncil ile seyahat ediyorum, İncil'i her gün okuyorum. Hala benim. Ben hala iş yapan bir adamım. Aslında insanların bana bu konuda çok şey sorduğunu anlıyorum. İnsanların kafasına İncil ile vurmam ... Karım ve kızımla New York'ta yemeğe çıktığımda midemde hala komik bir küçük belirti hissediyorum. Akşam yemeğine gideceğiz ve masanın etrafında oturacağız ve diyeceğiz zarafet. Biliyor musun? İnsanlar sana bakacak. Kendimi gerçekten çok bilinçli hissediyordum. Ama düşündüğüm bir noktaya geldim, hayır, bu konuda kötü hissetmeyeceğim. Bunun için özür dilemeyeceğim.[55]

Brown, Aralık 2014'te yaptığı bir röportajda Zaman artık dayanamayacağını Güney Baptist Sözleşmesi 'nin çocuklara yönelik telkinleri ve onun eşcinsel karşıtı duruşu "şu anda" yeni bir inanç sistemi arıyor "diye ekliyor.[56]

Kasım 2020'de Brown, Twitter'da neredeyse her zaman Cumhuriyetçi oy kullandığını, ancak Joe Biden'ı 2020 ABD Başkanlık Seçimi Gürcistan'daki ABD Senatosu yarışlarında yarışan Demokratların yanı sıra.[57]

Tartışma

Brown, Kasım 2020'de Holokost küstahça bir tweet'te. Ertesi gün sosyal medyasında "Bu benim mizahi etki için değil, ülkemiz için ne kadar korktuğumu yansıtmak için yaptığım bir referanstı. Çok zayıf bir yargı kullanımı ve kötü bir zevkti" diyerek özür diledi.[58][59]

Kaynakça

  • Yemek İçin Buradayım: Yemek + Isı = Yemek Pişirme (ISBN  1-58479-083-0, 2002)
  • Alton Brown'un Mutfağınız İçin Ekipmanı (ISBN  1-58479-296-5, 2003)
  • Yemek İçin Buradayım: Mutfak Kullanım Kılavuzu (ISBN  1-58479-298-1, 2003)
  • Yemek İçin Buradayım: Aşçı Notları (ISBN  1-58479-299-X, 2003)
  • Daha Fazla Yemek İçin Buradayım: Yiyecek × Karıştırma + Isı = Pişirme (ISBN  1-58479-341-4, 2004)
  • Yemek İçin Buradayım: Sürüm 2.0 (ISBN  1-58479-559-X, 2006)
  • Asfaltta Ziyafet: Nehir Koşusu (ISBN  1-58479-681-2, 2008)
  • İyi Yemekler: İlk Yıllar (ISBN  1-58479-795-9, 2009)
  • Good Eats 2: Orta Yıllar (ISBN  1-58479-857-2, 2010)
  • İyi Yemekler 3: Sonraki Yıllar (ISBN  1-58479-903-X, 2011)
  • Good Eats: İki Cilt Seti - 1'den 164'e Kadar Bölümler (ISBN  978-0-81-099822-3, 2011)
  • İyi Yemekler: Üç Cilt Seti - Tüm Bölümler (ISBN  978-1-61-769105-8, 2013)
  • EveryDayCook (ISBN  978-1-101-88571-0, 2016)

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Alton Brown Röportajı". Televizyon Sanatları ve Bilimleri Akademisi. Alındı 25 Ekim 2018.
  2. ^ "Alton Brown Facebook'ta İzle" - www.facebook.com aracılığıyla.
  3. ^ VanDerWerff, Emily (1 Eylül 2019). "İnek enerjisiyle dolu Alton Brown'dan Good Eats geri döndü - ve çok da erken değil". Vox. Alındı 5 Temmuz 2020.
  4. ^ "Alton Brown Ünlüleri". TV Rehberi. Arşivlenen orijinal Eylül 8, 2015. Alındı 5 Ocak 2015.
  5. ^ Parker, Virginia (Nisan 2007). "Alton Brown İddiasını Biftek Etti". Atlanta. Atlanta Dergisi: 80ff. ISSN  0004-6701. Alındı 5 Ocak 2013.
  6. ^ Parker, Virginia (Nisan 2007). "Alton Brown İddiasını Biftek Etti". Atlanta. s. 96–97. Alındı 16 Ekim 2013.
  7. ^ Grimes, Millard B. (1985). Son Linotip: İkinci Dünya Savaşından Bu Yana Gürcistan ve Gazetelerinin Hikayesi. Mercer University Press. s. 504. ISBN  9780865541900.
  8. ^ Severson, Kim (26 Eylül 2016). "Alton Brown, Food TV Şovmeni, Perdeyi Geri Çekiyor". New York Times. Alındı 18 Kasım 2019.
  9. ^ Melancon, Merritt (12 Mayıs 2010). "Brown TV, yemek, R.E.M.'den bahsediyor." Çevrimiçi Atina. Arşivlenen orijinal 15 Ağustos 2013. Alındı 23 Ocak 2012.
  10. ^ "Alton Brown Biyografi". biography.com. A&E Television Networks, LLC. Alındı 3 Ağustos 2016.
  11. ^ Belden, Patrick. "Good Eats Music". Belden Müzik. Arşivlenen orijinal 26 Haziran 2008. Alındı 29 Haziran 2008.
  12. ^ "Profil: Alton Brown". 2005. Arşivlenen orijinal 28 Eylül 2007. Alındı 2007-07-16.
  13. ^ "Gıda Bilimcisi: Foodies'in Alton Brown Hakkında Bilmediği 20 Şey". Yemek tarifi. Aralık 17, 2018. Alındı 3 Nisan, 2019.
  14. ^ Alton Brown, Amazon'un en aptal mutfak aletlerini inceliyor. Günlük Nokta. Aralık 10, 2015. Alındı 24 Ağustos 2019 - Youtube üzerinden.
  15. ^ Rothman, Wilson (27 Ağustos 2009). "Alton Brown: Mutfak Aleti Yargı Çağrısı - Evet mi Hayır mı?". Gizmodo. Alındı 6 Temmuz 2012.
  16. ^ İyi yemekler, alındı 3 Nisan, 2019
  17. ^ "Yayın Ödülleri". James Beard Vakfı. 2000. Alındı 29 Haziran 2008.
  18. ^ "2006 Peabody Ödülü Kazananların Tam Listesi". 2007. Arşivlenen orijinal 6 Haziran 2007. Alındı 15 Mart, 2008.
  19. ^ Cavendish Steve. "Alton Brown 'Good Eats'e bir son veriyor'". Chicago Tribune.
  20. ^ Ferst, Devra. "Alton Brown'ın 'İyi Yemekler'i Muzaffer Bir Dönüş Yapacak: Mutfakta Okula Hazırlanın". Tadım Masası. Alındı 10 Nisan, 2017.
  21. ^ "Alton Brown'ın Serisi Good Eats Nihayet Yemek Ağına Dönüyor". PEOPLE.com.
  22. ^ VanDerWeff, Emily Todd. "İnek enerjisiyle dolu Alton Brown'dan Good Eats geri döndü - ve çok da erken değil". Vox. Alındı 16 Kasım 2019.
  23. ^ "Merhametsiz Mutfak Antikacıları Alton Brown'un Acımasız Mutfağını Devralacak". Gıda Ağı.
  24. ^ Debbi Snook (18 Eylül 2013). "Food Network yıldızı Alton Brown ilk ulusal tur için Akron'a geliyor", The Plain Dealer, Erişim tarihi: Ekim 22, 2013.
  25. ^ "Müşteri Alton Brown'ın Canlı Turu Rotayı Uzatıyor, 16 Şehir Ekliyor".
  26. ^ Filloon, Whitney. "Alton Brown, 'Bilimini Ye' ile Broadway'i Katletti'". Yiyen. Alındı 20 Kasım 2019.
  27. ^ "Alton Brown". James Beard Vakfı.
  28. ^ "Alton Brown | Mediaite".
  29. ^ Rodney Ho (14 Ocak 2013). "Clermont Lounge, Travel Channel'da Anthony Bourdain ile 14 Ocak'taki 'The Layover'da gösterildi". Atlanta Journal-Constitution. Arşivlenen orijinal 16 Ocak 2013. Alındı 15 Ocak 2013.
  30. ^ Justin Morissette (28 Mart 2012). "Yargıç John Hodgman Bölüm 53: Cannery Row". Maksimum Eğlence. Alındı 20 Şubat 2013.
  31. ^ MaxFun Intern (10 Nisan 2013). "Yargıç John Hodgman Bölüm 105: Şımarık Galibiyete Giden". Maksimum Eğlence. Alındı 10 Nisan, 2013.
  32. ^ Hmmert Kylie (24 Nisan 2018). "Big Hero 6: Dizi 9 Haziran'da Disney Channel'da Başlıyor!". Comingsoon.net. Alındı 24 Nisan 2018.
  33. ^ "AltonBrown.com". AltonBrown.com. 29 Temmuz 2006. Arşivlendi orijinal 19 Ocak 2012. Alındı 2012-01-23.
  34. ^ "Alton Brown ile GE Yenilikleri". Arşivlenen orijinal 24 Ekim 2007.
  35. ^ Lauterbach, David. "Brian'ın Göbeği: Alton Brown". Briansbelly.com. Alındı 23 Ocak 2012.
  36. ^ a b Alton Brown Arşivlendi 27 Mart 2006, Wayback Makinesi -de Karayolu sineği dergi
  37. ^ Alton Brown ile Colgate Optik Beyaz Beyazlatıcı Diş Macunu. Youtube (Ticari). Eylül 9, 2019. Alındı 16 Kasım 2019.
  38. ^ Moss, Michael (29 Mayıs 2010). "Tuzda Satmak". New York Times. Alındı 16 Kasım 2019.
  39. ^ Alton'ın SAĞLIKLI SEÇİM Power Pansuman için ilk reklamı.
  40. ^ Craig, Elise (19 Eylül 2012). "Şımarık mı Bayat mı? Alton Brown Tuhaf Post-it Notlarıyla Twitter'a Karşı Çıkıyor". Kablolu. Alındı 11 Mart, 2013.
  41. ^ "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 21 Ağustos 2013. Alındı 2013-08-09.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  42. ^ Alton Browncast Bölüm 68.
  43. ^ PANTRY RAID serisi YouTube'da
  44. ^ YouTube'da QUARANTINE QUITCHEN dizisi
  45. ^ "Rapor: Alton Brown boşanmayı sonuçlandırdı". AJC.
  46. ^ "Alton Brown Biyografi". Tv.com. Arşivlenen orijinal 4 Mart 2012. Alındı 2012-01-23.
  47. ^ "Aile ağacı". Goodeatsfanpage.com. 27 Ağustos 2010. Alındı 23 Ocak 2012.
  48. ^ "Alton Brown". MutantNation. Arşivlenen orijinal 16 Ekim 2007.
  49. ^ "Alton Brown'ın yeni kurtarma köpeğinin uyuzdan zenginliğe uzanan hikayesi," Scabigail"". atlantamagazine.com. 13 Haziran 2018. Alındı 14 Haziran, 2018.
  50. ^ "Alton Brown Instagram'da:" Evet, spor ayakkabı giydik. #mybouquetwasabloodymary"". Instagram.
  51. ^ "AltonBrown.com". AltonBrown.com. Arşivlenen orijinal 2 Mart 2012. Alındı 2012-01-23.
  52. ^ Murphy, Kate (4 Temmuz 2011). "Pilotların Kağıt Kılavuzlarını Değiştiren iPad'ler". New York Times.
  53. ^ "Alton Brown'ın Diğer Takıntısı: Vintage Saatler". Erkekler Dergisi. Alındı 4 Aralık 2016.
  54. ^ Brown, Alton (4 Ocak 2010). "Yaşa ve Bırak Diyet". İyi yemekler. Gıda Ağı. Arşivlenen orijinal 7 Ocak 2010. Alındı 5 Ocak 2010.
  55. ^ Joshua David Stein (28 Eylül 2010). "Bir Gemi Olmak Üzerine Alton Brown, Sonraki Demir Aşçı ve İnancı - Eaterrogation - Eater National". Eater.com. Arşivlendi 13 Mayıs 2012 tarihinde orjinalinden. Alındı 2018-04-14.
  56. ^ Jack Dickey (15 Aralık 2014). "Existential Stew Touring TV şefi Alton Brown neşe için tarifin peşine düşüyor". Time Dergisi. s. 64.
  57. ^ "Alton Brown'ın Twitter hesabı". Twitter. Alındı 10 Kasım 2020.
  58. ^ Oliver, David (11 Kasım 2020). "Food Network'ün yıldızı Alton Brown, Holocaust tweet'i için özür diliyor:'". Bugün Amerika. Arşivlendi 12 Kasım 2020'deki orjinalinden. Alındı 12 Kasım 2020.
  59. ^ Brown, Alton (doğrulanmış hesap) [@altonbrown] (11 Kasım 2020). "Dün gece tweet'imde Holokost'a yaptığım saygısız referans için özür dilerim" (Cıvıldamak). Arşivlendi 12 Kasım 2020'deki orjinalinden. Alındı 12 Kasım 2020 - üzerinden Twitter.

Dış bağlantılar