Hasami eşya - Hasami ware

Modern Hasami porselen tabak

Hasami eşya (波佐 見 焼, Hasami-yaki) bir tür Japon çömlek geleneksel olarak Hasami, Nagazaki valilik. Başlangıçta sıradan insanlar için üretilen Hasami porseleninin 400 yıllık bir geçmişi vardır.[1]

1599'da Koreli çömlekçi [[1] ] Yi Sam-pyeong, Japonya'nın feodal lordu tarafından Japonya'ya getirildi. Ōmura klan, Ōmura Yoshiaki (大村 喜 前 Ōmura Yoshiaki) Kore'nin Japon İstilasından sonra, Hatanohara, Furusaraya, Yamanita ve Hasami tırmanma fırını yapmaya ve çömlek yapmaya başladı.

Tipik Hasami porselen kullanımları sır altı kobalt mavisi ve seladon, ancak ilk başta ürettiler taş eşyalar. Daha sonra porselen malzemeleri bulundu, bu yüzden yavaş yavaş porselen yapmaya başladılar. Sonunda, son Edo döneminde ülkenin en büyük porselen miktarını ürettikleri Omura Domain'de özel bir ürün haline geldiler.

Omura Domain, Hasami porselen üretimini yönetmek ve daha fazla çaba göstermek için bir Sarayama kamu ofisi kurdu. Ürünlerinin çoğu Kurawanka-wan gibi günlük kullanım içindir. Sıradan insanlar için sağlam, ağır ve sade bir arabesk tasarımlı kase olan en tanınmış Hasami porselenlerinden biridir. Hasami porseleni o dönemde yemek kültürü üzerinde güçlü bir etki yarattı.

Hasami porselenleri devasa tırmanma fırını ve ekonomik fiyatları nedeniyle ülke geneline ve nihayetinde tüm dünyaya yayıldı. Kasabanın çevresinde bulunan fırın kalıntıları bize Hasami porseleninin tarihi yönlerini anlatıyor.

Günümüzde üreticiler, "taş ve ateş" ile yetiştirilen geleneğini sürdürürken kaliteli günlük yemekler üretmek için yeni teknikler geliştirmeye çalışıyorlar.

Referanslar

Dış bağlantılar