Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Koleji Miami - Le Cordon Bleu College of Culinary Arts Miami - Wikipedia

Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Koleji Miami
TürÖzel, Kar için
Aktif2003–2017
yer
Miramar
,
Florida
,
Amerika Birleşik Devletleri
İnternet sitesiLCB Miami

Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Koleji Miami mutfak sanatları okuluydu Miramar, Florida. Kolej sahibi Kariyer Eğitim Kurumu ile bir lisans sözleşmesi altında Le Cordon Bleu Paris'te. Okul, Le Cordon Bleu Pâtisserie and Baking'de Diploma ve Le Cordon Bleu Culinary Arts'da Associate of Science derecesi verdi. Öğrenciler deneyimli aşçılardan eğitim aldı ve programlar, öğrencilerin aşçılık kariyerlerine hazırlanmalarına yardımcı olmak için tasarlandı.[1]

Eylül 2003'te kurulan Le Cordon Bleu Miami Mutfak Sanatları Koleji, Mayıs 2004'te öğrencilere ders vermeye başladı. 2017'de kapandı.

Akademisyenler

Le Cordon Bleu Miami Mutfak Sanatları Koleji iki program sundu:

  • Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Programı

Üniversite teklif etti Associate of Science Le Cordon Bleu derecesi Mutfak Sanatları. Program, öğrencilere Fransız tekniklerini öğretmek ve bunları modern Amerikan teknolojisi ile birleştirmek için tasarlandı. Öğrenciler ayrıca klasik pişirme yöntemlerini öğrenebilirler. beslenme, kaliteli gıda hazırlama ve sanitasyon. Programdakiler profesyonel şef eğitmenleri tarafından öğretildi ve tesis bünyesindeki restoranda evin hem önünde hem de arkasında uygulamalı deneyim kazanabilirler.

  • Le Cordon Bleu Pastane ve Pişirme Programı

Kolej ayrıca Le Cordon Bleu Pastanesi'nde Diploma teklif etti ve Pişirme. Program, öğrencilere fırınlamanın temellerini ve bu becerileri uygulamak için gereken teorik bilgileri öğretti. Kurs çalışması, yemek servisi endüstrisinin fırıncılık alanında kullanılacak pişirme ve pastacılık becerilerini kapsadı ve profesyonel aşçı eğitmenleri tarafından öğretildi.[2]

Akreditasyon

Miami Mutfak Sanatları Le Cordon Bleu Koleji, Kariyer Okulları ve Kolejleri Akreditasyon Komisyonu şube yeri olarak Pittsburgh'daki Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Enstitüsü.[1]

Referanslar

  1. ^ a b Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Koleji, Miami
  2. ^ "Yemek Programları". Le Cordon Bleu Aşçılık Koleji.

Dış bağlantılar