Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Enstitüsü - Dallas - Le Cordon Bleu Institute of Culinary Arts – Dallas

Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Koleji - Dallas
TürÖzel
Aktif2007–2017
Adres
11830 Webb Chapel Yolu
, , ,
32 ° 54′40″ K 96 ° 52′14 ″ B / 32.91111 ° K 96.87056 ° B / 32.91111; -96.87056Koordinatlar: 32 ° 54′40″ K 96 ° 52′14 ″ B / 32.91111 ° K 96.87056 ° B / 32.91111; -96.87056
İnternet sitesiLe Cordon Bleu Mutfak Sanatları Koleji - Dallas

Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Enstitüsü - Dallas 2007 yılında kurulmuştur ve Kuzey Amerika'daki Le Cordon Bleu Okulları'na bağlıdır. Konumlanmış Dallas Teksas, LCB Dallas bir şubesidir Teksas Aşçılık Akademisi sahip olduğu Kariyer Eğitim Kurumu ile bir lisans sözleşmesi altında Le Cordon Bleu Paris'te. Tüm ABD Le Cordon Bleu College konumlarının 2017'de kapanması planlanıyor.[1]

Tarih

Dallas, Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Enstitüsü 1999 yılında kurulmuştur. Okul 1999 yılında faaliyete geçerek, Le Cordon Bleu Mutfak Sanatları Programı öğrencilere. Okul, 1895'te kurulan ünlü Le Cordon Bleu Culinary Arts, Paris ile ilişkilidir.[kaynak belirtilmeli ]

İsmin tarihi, Le Cordon Bleu 16. yüzyıla kadar uzanır. Kral Henry III ödüllü üyeleri Kutsal Ruh'un Düzeni Mavi Kurdele ... veya Le Cordon Bleu'dan asılan bir madalyon. 19. yüzyılda bir koleksiyon tarifler “La Cuisinière Cordon Bleu” yayınlandı ve iyi karşılandı. Koleksiyonun başarısı, yayıncılarının bir Aşçılık okulu Cordon Bleu adı ile. Okulun itibarı her iki ülkede de hızla yayıldı. Fransa ve uluslararası. O zamandan beri, dünyanın her yerinden öğrenciler Le Cordon Bleu'de mutfak sanatları eğitimi aldı.

Referanslar

  1. ^ Crawford, Amy (17 Mayıs 2016). "Le Cordon Bleu ile olanlar ve Amerika'daki aşçılık eğitimi hakkında söyledikleri". Boston Globe. Alındı 10 Mayıs 2017.

Dış bağlantılar