Montanik asit - Montanic acid - Wikipedia

Montanik asit
Montanik asit
İsimler
IUPAC adı
Oktacosanoic asit
Tanımlayıcılar
3 boyutlu model (JSmol )
ChEBI
ChemSpider
ECHA Bilgi Kartı100.007.311 Bunu Vikiveri'de düzenleyin
PubChem Müşteri Kimliği
UNII
Özellikleri
C28H56Ö2
Molar kütle424.754 g · mol−1
Yoğunluk0.8191 g / mL
Erime noktası 90,9 ° C (195,6 ° F; 364,0 K)
Çözünmez
Aksi belirtilmedikçe, veriler kendi içlerindeki malzemeler için verilmiştir. standart durum (25 ° C'de [77 ° F], 100 kPa).
☒N Doğrulayın (nedir KontrolY☒N ?)
Bilgi kutusu referansları

Montanik asit bir doymuş yağ asidi izole edilmiş ve esas olarak montan balmumu. Aynı zamanda balmumu ve Çin balmumu. Montanik asit EtilenGlikol esterler ve gliserol Esterler meyve kabuklarında koruyucu tabaka, gıdalarda ise kaplama olarak kullanılmaktadır.[1] Olarak bilinir E numarası referans E912.

Referanslar

  1. ^ "Documenta Geigy: Bilimsel tablolar" Konrad Diem, C. Lentner; Geigy Pharmaceuticals, altıncı baskı, 1965.

Dış bağlantılar