Rainbow Oda - Rainbow Room

Rainbow Oda
Gökkuşağı odası.jpg
Rainbow Room, Manhattan'da yer almaktadır
Rainbow Oda
Manhattan'da yer
Rainbow Room, New York'ta yer almaktadır
Rainbow Oda
Gökkuşağı Odası (New York City)
Rainbow Room, New York'ta yer almaktadır
Rainbow Oda
Gökkuşağı Odası (New York)
Restoran bilgi
Kurulmuş3 Ekim 1934 (3 Ekim 1934) (orijinal restoran)
Sahip (ler)Tishman Speyer
Baş şefMathew Woolf
Yiyecek türüKlasik ve çağdaş Amerikan
Kıyafet koduCeket gereklidir (sadece erkekler için)
Sokak adresi30 Rockefeller Plaza
KentNew York City
DurumNew York
Posta / Posta Kodu10112
ÜlkeAmerika Birleşik Devletleri
Koordinatlar40 ° 45′32″ K 73 ° 58′44 ″ B / 40.759 ° K 73.979 ° B / 40.759; -73.979Koordinatlar: 40 ° 45′32″ K 73 ° 58′44 ″ B / 40.759 ° K 73.979 ° B / 40.759; -73.979
Oturma kapasitesi300
RezervasyonlarPazar sabahları ve Pazartesi geceleri hariç gereklidir
İnternet sitesiwww.rainbowroom.com

Rainbow Oda 65. kattaki özel etkinlik alanı 30 Rockefeller Plaza -de Rockefeller Merkezi içinde Midtown Manhattan, New York City. Tarafından işletilen Tishman Speyer New York'un en yüksek mekanları arasındadır. Rainbow Room, klasik ve çağdaş Amerikan yemekleri servis etmektedir.

1934'te açılan otel, şehrin seçkinlerinin yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri'nin yer üstündeki en yüksek restoranlarından biriydi. Nedeniyle Dünya Savaşı II Rainbow Room 1942'den 1950'ye kadar kapandı. Restoran, 1965 ve 1985-1987 yıllarında tadilat aldı ve her ikisi de orijinal 1930 dekorunu restore etmeye çalıştı. Aşağıdakileri takiben işteki düşüşten muzdarip 2007-08 mali krizi Rainbow Room 2009'da kapandı. Restoran, tadilattan sonra 2014'te yeniden açıldı.

Gökkuşağı Odası, 2012 yılında, New York Şehri Önemli Yerleri Koruma Komisyonu. 2017 yılında Amerikan Mimarlar Enstitüsü Rainbow Room'a olağanüstü iç mimari için bir ödül verdi. Gökkuşağı Odası 2014'te yeniden açıldığından beri, yemekleri olumlu eleştiriler aldı, ancak çok pahalı olarak nitelendirildi. The Rainbow Room, The Apprentice'ın 3. Sezon bölümünde, Donald Trump'ın The Apprentice'deki orijinal danışmanları George Ross ve Carolyn Kepcher ile kahvaltı keyfi yapan o bölümde kazanan takım için bir ödül olarak gösterildi.

Tarih

Bağlam

Gökkuşağı Odası neon tabelası 30 Rockefeller Plaza

1920'lerde, John D. Rockefeller Jr. şimdiki siteyi tasarlamıştı Rockefeller Merkezi için bir yer olarak Metropolitan Opera,[1] ama bu planlar rafa kaldırıldı[2] ve planlar sonunda bir kitle iletişim araçları kompleksine dönüşerek Rockefeller Center inşaatı.[3] Kompleksin amiral gemisi RCA Binası (şimdi 30 Rockefeller Plaza ) Mayıs 1933'te açıldı.[4] RCA Binasının açılışından kısa bir süre sonra 64. katın üzerindeki alanı halka açık bir "eğlence merkezi" olarak kullanma planları vardı. Binanın o bölümünde, bir dans pisti, gözlemevi, restoran ve peyzajlı teras bahçeleri inşa etmek için kullanılabilecek birkaç teras vardı.[5] Frank W. Darling başkanı olarak işini bıraktı Çavdarın Oyun Alanı[6] Önerilen eğlence alanı için programlamayı yönlendirmek için.[5]

1930'larda New York City'nin binalarının çoğunun binalarının üst katlarında restoranlar veya özel kulüp evleri vardı. Bu, 19. yüzyılın sonlarında asansörlerin piyasaya sürülmesinden sonra başlayan bir gelenekten kaynaklanıyordu.[7][8] RCA Binasının tepesindeki bir restoran için özel fikir, Bulut Kulübü bir öğle yemeği kulübü Chrysler Binası.[9] RCA Binasının 65. katında, inşaatçılar yüksek tavanlı bir yemek odası için iki katlı bir alan inşa ettiler.[10] Planlar 65. Katta iki restoran gerektiriyordu. Küçük, gündelik tarzda bir restoran olan Rainbow Grill, katın batı bölümünü kaplarken, gelecekteki Rainbow Room'u içeren dans ve eğlence için daha büyük bir restoran, zeminin doğu kısmında daha geniş bir alanda yer alacaktı. Ayrıca alt katta özel yemek bölmeleri de olacaktı. Çoğunlukla Rockefeller Center kiracılarından oluşan Rockefeller Center Öğle Yemeği Kulübü, 11: 00-15: 00 arası Rainbow Room'da öğle yemeği yerdi. her gün.[11] Daha köklü restoran işletmecileri, iki restoranın yan yana gelmesinin akıllıca olmayan bir iş kararı olduğuna inanıyordu, ancak Rockefeller bunları görmezden geldi.[12]

Ziyaretçileri üst katlara taşımak için, Westinghouse RCA Binasına sekiz ekspres asansör kurdu. Dakikada ortalama 1,200 fit (370 m / dak) hızla hareket ettiler ve binanın tüm inşaat maliyetinin% 13'ünü oluşturdular.[13] Bir asansör dakikada 1.400 fitlik (430 m / dak) en yüksek hıza ulaştı ve "rekordaki en hızlı yolcu asansörü yolculuğu" olarak adlandırıldı.[14] Bu asansörlerin bakımı 1942'ye kadar yılda yaklaşık 17.000 dolara mal oluyordu.[15] Rockefeller Center, Temmuz 1933'te RCA Binası'nın 67., 69. ve 70. katlarının üzerine, gelecekteki Rainbow Room'un üzerinde bir gözlem güvertesi açtı.[16] Gözlemevinin tek girişi, Gökkuşağı Odası'nın yakında yer alacağı 65. katı kesiyordu.[17] Gökkuşağı Odası, gözlem güvertesine gelen ziyaretçiler için bir cazibe olarak kullanıldı ve onlara "Eğer davranır ve işlerini doğru yaparsan [...] öldüğünde Gökkuşağı Odasına çıkarsın."[18]

Adlandırma

Önerilen restoranın müdürü "kulağa sıradan bir Sekizinci Cadde yemek mekanı gibi ses çıkarmak" istemedi ve "restoran" kelimesinin kendisini kullanmaktan kaçınmak istedi. Ona göre en uygun isim, RCA Binasının yüksekliğini ve lokantanın ayrıcalığını yansıtacaktı. Başlangıçta restoran, adı "Stratosphere Odası" olarak bilinecekti. stratosfer, dünyanın üzerindeki ikinci atmosfer tabakası.[9] Ağustos 1934'te Stratosphere Odası, adını müziğin tonuna göre renk değiştiren bir organ modelinden alan "Gökkuşağı Odası" oldu.[10] Rainbow Room'un dolaylı aydınlatması tam da bunu yaptı.[19] Işıklar başlangıçta bir Wurlitzer organ, ancak organ "cenaze" niteliği nedeniyle saldırıya uğradı ve 1935'ten 1986'da çıkarılmasına kadar nadiren kullanıldı.[9]

İlk işlem

Rockefeller Center Inc. Avukat Francis Christy'yi sadece ismen Rainbow Room'un sahibi olması için tuttu. Bunun nedeni, o zamanki eyalet yasalarına uymak için her gece kulübü sahibinin parmak izinin alınması gerekmesi ve Rainbow Room'un gerçek sahibinin parmak izlerinin kayıt altına alınmasını istememesiydi. Christy, Rainbow Room'un sahibi olduğunu eyalette doğruladığı için, restoranın işletilmesi yasaldı.[20] Gökkuşağı Odası 3 Ekim 1934'te halka açıldı.[21] Lenox Hill Mahalle Derneği sponsorluğunda 300 kişilik bir partide.[22][23] Açılış kutlamalarına çok sayıda yüksek sosyete mensubu katıldı[23] "Astors ve Auchinclosses'tan Warburgs ve Whitneys'e uzanan bir dizi soyadı" ile.[18]

Gökkuşağı Odasının hizmet vermesine izin verildi alkollü içecekler Çünkü Amerika Birleşik Devletleri Anayasası 's 21. Değişiklik Amerika Birleşik Devletleri'ni yürürlükten kaldırmıştı alkollü içecek yasağı 1933'te.[20] Rockefeller kendisi bir içici değildi:[21] açılış gecesi için bir eleştirmen New York Daily News "Hayatı boyunca, ne zaman 'Ne zaman olur?' diye sorulsa, [Rockefeller] her zaman 'süt' diye cevap vermiştir."[20] Ancak Rockefeller, başka hiç kimse tesisi çalıştırma riskini almayacağı için, Rainbow Room'u istemeye istemeye kabul etti. Söyledi Arthur Woods yakın bir ortağı ve Rockefeller Center Inc'in başkanı, "ortalama yüksek dereceli kulüpte alkollü içecek dağıtmanın olağan yöntemine yeterince aşina olmadığı".[24] Rockefeller'ın performansından rahatsız olduğu bildirildi Lucienne Boyer, bir Fransız dizöz (hikaye anlatıcısı) ve şarkıcı, Rainbow Room'un açılışında.[18] Açılış gecesinden sonra Gökkuşağı Odası'na gitmekten ve hatta konuşmaktan kaçındı, bunun yerine görevi başkalarına bıraktı.[25]

Medya, "Jack Rockefeller'ın salonu ve dans salonunun" seçkinler ve ünlüler için büyük bir cazibe merkezi haline geleceğini tahmin etti.[20] Açılışını takip eden on yılda, Gökkuşağı Odası eski İspanyol kraliçesini ağırladı. Battenberg'den Victoria Eugenie; Norveç Veliaht Prensi Olav ve Crown Princess Martha; ve İsveç Veliaht Prensi Gustaf Adolf ve Crown Princess Louise.[26] Gökkuşağı Odası, hem zengin hem de değerli olanların uğrak yeri oldu. toplum raporu.[27] Yazar Daniel Okrent Rainbow Room'daki yemek yiyenlerin, "kitlelerden" "bir güven fonu gerektiren bir fiyat yapısı ve beyaz kravat gerektiren bir kıyafet kodu" ile ayrılmış, alışılmadıkların temsilcisi olduklarını yazıyor.[18] Pazar günleri dışında resmi kıyafet gerekliydi, her öğün 3,50 dolardı.[21] (2019'da 67 $ 'a denktir[28]) ve restoranın lobiden özel bir asansör bankası bile vardı.[21] Akşam yemekleri 18: 30'dan itibaren uzatıldı. Ertesi gün sabah 2'ye kadar.[21] Buna karşılık, koridorun karşısındaki Rainbow Grill'de "yaz aylarında kabul edilebilir beyaz keten" ile "siyah kravat" kıyafet kuralı vardı.[29] 1935'te açılan Rainbow Grill,[11] daha ucuz bir restorandı. alakart menü ve büyük bayramlarda kendi kutlamaları.[30]

Öğle Yemeği Kulübü 600 üye ve dokuz guvernörden oluşan bir kuruldan oluşan Gökkuşağı Odası'ndan bile daha özeldi. Aday bir üyenin, bu guvernörlerden en az ikisinin, kabul edilmek bir yana, öğle yemeği kulübüne bile katılabilmesi için bilinmesi gerekiyordu.[31] Kulüpte kadınlar yasaklandı. Yahudi üyelik sınırlıydı3 12Herhangi bir zamanda tüm üyelerin% 'si, görünüşte Amerikan Yahudi nüfusunun o sırada tüm Amerikan nüfusuna oranı olduğu için.[32] Bu gerçeği hesaba katamadı New York'taki Yahudiler şehir nüfusunun% 30'unu oluşturuyordu ve bu nedenle bir Yahudi düşmanı bir süre ölçün.[33]

Rainbow Room, ilk yıllarında doğru müşteri tiplerini çekmekte zorlandı.[34] Servet dergisi, Gökkuşağı Odası'nın hedef kitlesini, gece kulüplerinden kaçınan "üst tabakanın parlamayan katmanları" olarak tanımladı. Leylek Kulübü veya El Fas.[35] Restoran, monologlar ve izlenimciler de dahil olmak üzere alışılmışın dışında göstericileri işe alarak zengin ve ünlüleri çekmeye çalıştı.[36] İlk restoranlar arasında yer alan Rainbow Room için çok yüksek beklentiler vardı. klima ve 21. Değişikliğin onaylanmasından sonra açılan ilk kulüplerden biri.[34] Restoran 1936'da net bir negatif kar elde etti, ancak Rockefeller Center Inc., Rockefeller Center'ın batı yarısı olan Radio City'nin reklamını yapmak için Rainbow Room'un tanıtımını kullandı.[37] On yılın sonunda Rainbow Room ve Grill, "ülkenin en başarılı kulüplerinden ikisi" olarak tanımlandı.[12] 1941 yazında Rainbow Room bugüne kadarki en büyük karını kaydetti. New York Güneşi tipik bir Cumartesi gününü "neredeyse Yılbaşı gecesi gibi" olarak tanımladı: Rainbow Room, sadece 350 sandalyeye sahip olmasına rağmen her gece 575 kişiye hizmet verdi ve Rainbow Grill, her gece 312 kişiye daha hizmet etti.[38]

Sonraki yıllar

20. yüzyıl

Rainbow Room kibrit defteri, yakl. 1996

1941'de Rockefeller Center Inc'in yöneticisi Hugh S. Robertson Rainbow Room ile bir anlaşmazlık içindeydi işçiler birliği. Robertson, ücret artışlarını talep etmeye devam etmeleri halinde restoranı kapatmak ve savaşla ilgili nedenlerden dolayı suçlamakla tehdit etti.[38] Gökkuşağı Odası, 1942 Aralık ayı sonunda kapatıldı. Dünya Savaşı II Robertson'a göre, Amerikan sivil hayatındaki "artan insan gücü kıtlığına" katkıda bulundu.[26][38] Rockefeller Center Öğle Yemeği Kulübü bu süre boyunca açık kaldı.[34][38] Bununla birlikte, restoran 1950'ye kadar halka yeniden açılmayacak ve daha sonra sadece akşam 9'da kapanan bir kokteyl salonu olarak açılmayacaktı.[34][39]

Gökkuşağı Odası, 1965 yılında bu kez tadilat nedeniyle tekrar kapatıldı. Yenileme, tesisi 1930'ların dekoruna kavuşturdu.[40] Dekorun tarihsel doğruluğu 1970'lerde devam etti.[34] Yıllar boyunca, neredeyse herkes restoranda rezervasyon yaptırabildiği için Rainbow Room ayrıcalık duygusunu kaybetti. Ancak, 1980'lerde ve 1990'larda bile restoran ara sıra politikacılara ev sahipliği yapıyordu.[41]

16 Haziran 1966'da restoran, 20 Tony Ödülleri. Oyuncu anısına Helen Menken Üç ay önce hayatını kaybedenler, tören halka kapalıydı. Tören aynı zamanda ilkti Tony Ödülleri öğleden sonra yapılacak.[42][43] Klasik piyano ikilisi Whittemore ve Lowe, 18 Eylül'den başlayarak, 1973'te Rainbow Room'da tekrar sahne almaya başladılar. setleri, her setin yarısı misafirlerden gelen şarkı isteklerine ayrılmış.[44]

Ocak 1975'te, artan kiralama nedeniyle Rainbow Grill geçici olarak kapanmak zorunda kaldı.[45] ancak sonraki ay yeni yönetimin operasyonu devralmasıyla yeniden açıldı.[46] Rainbow Grill, 1979'da yeni bir sahnenin kurulumunu içeren yenileme çalışmaları nedeniyle kısa bir süre kapatıldı.[47]

1985 yılında Rockefeller ailesi Rockefeller Center kompleksinin tamamını Kolombiya Üniversitesi[48] ve hemen kompleksin birçok yönünü modernize etmek için yola çıktı.[49] Bu bileşenlerden biri olarak, Gökkuşağı Odası, restoranın taban alanını 4.500 fit kareye (420 m2) getiren 20 milyon $ 'lık restorasyon ve genişletme için kapatıldı.2).[50] David Rockefeller John Rockefeller Jr.'ın oğlu, restorasyonu yaptırdı. Joe Baum, Arthur Emil ve Hugh Hardy.[51] O sırada Baum ve Michael Whiteman restoran işletmecisiydi.[52] Rainbow Room'un genişlemesi, RCA Binası'nın gözlem güvertesine giden tek geçitten geçti, böylece güverte daha sonra kapatıldı.[17] Gökkuşağı Odası Aralık 1987'de yeniden açıldı[53] 1930'larda olduğu gibi restoranı çağrıştırmak için tasarlanmış mutfak, çatal bıçak takımı ve süslemeler ile.[54] Restoranın 300 ışığı yeni bir ses sistemiyle senkronize edildi[55] güneybatı köşesine yeni bir giriş eklendi. Sanatçı Dan Dailey sahnenin arkasındaki batı duvarı için 8 x 15 fit (2,4 x 4,6 m) bir cam duvar resmi olan "Orbit" i yarattı,[52] bu, sonunda Toledo Sanat Müzesi 2017 yılında.[56]

21'inci yüzyıl

1998 yılında, Rockefeller ailesi Rainbow Room and Grill'in operasyonlarını İtalyan Cipriani S.A. aile, ünlülerin kurucuları Harry's Bar içinde Venedik ve New York City'deki diğer birkaç restoran.[57] Ciprianis, Rainbow Room'un kuzeydoğu ve güneydoğu oturma teraslarını kapsamlı bir şekilde kaldırdı, kumaş dekorasyonlarını değiştirdi ve duvar aynaları ekledi.[52] Ayrıca restoranı çoğu zaman halka kapattılar.[58] O sırada 250 çalışanın tamamı kovuldu.[59] Aynı yıl New York Şehri Önemli Yerleri Koruma Komisyonu Rainbow Room'a dönüm noktası statüsü verilmesi düşünüldü. Simgesel Yapı Komisyonu nihayetinde dönüm noktası statüsüne karşı karar verdi çünkü restoran 11 yıl önce yenilenmişti ve komisyonun yönergesi önerilen yer işaretinin "en az 30 yaşında olması gerektiği" idi.[60]

2003 yılında Michael DiLeonardo, gangsterle ilgili bir vergi kaçırma davasında ifade verdi. Peter Gotti Ciprianis'in 120.000 $ verdiğini söyledi. Gambino suç ailesi Rainbow Room'daki sendikal sorunları ortadan kaldırmak için. Suçlamalar asla doğrulanmadı.[61] Bir yıl sonra, Ciprianis 30 Rockefeller Plaza'nın ev sahibine dava açtı, Tishman Speyer, ikincisinin yerleştirme planı için metal dedektörleri Rainbow Room'un asansör bankasının lobi girişinde. Tishman Speyer, 11 Eylül 2001 saldırılar Ciprianis, metal dedektörleri kurmanın nedeni olarak, ancak Ciprianis, dedektörlerin, potansiyel konukların restorana girmeden önce bir saat kadar beklemelerine neden olarak "Rainbow Room'un itibarına ve işine zarar vereceğini" söyledi.[62]

2008'de Cipriani şirketi, Rainbow Room'un New York City'nin tarihi bir simgesi olarak belirlenmesini talep eden bir brifing verdi. Tanım, Rainbow Room'un ofis alanına dönüştürülmesini engelleyecekti.[63][64] Sonraki yıl Ciprianis, bir kısmı bar ve ziyafet salonu olarak açık kalacak olmasına rağmen ızgarayı kapatmayı planladıklarını açıkladı. Ciprianis'in baş işletme görevlisi suçlandı "mevcut ekonomik kriz New York'ta ve dünya çapında, ev sahibimizle devam eden bir anlaşmazlığın üstüne. "[63] Tishman Speyer, kira ödemedikçe Ciprialıları tahliye etmeyi amaçladığını söyledi.[65] İki taraf anlaşmazlığı çözdü ve Ciprianiler, 1 Ağustos 2009'da restoran ve ziyafet salonunun mülkiyetinden vazgeçmeyi kabul etti.[66] Eski sıcak noktada dansın son gecesi 5 Haziran 2009'da gerçekleşti ve Grill 21 Haziran 2009'da mutfağını kapattı.[67]

Temmuz 2011'de restoranın yeniden açılması için tadilat çalışmalarına başlandığı duyuruldu.[68] 16 Ekim 2012'de Rainbow Room, Simgesel Yapı Komisyonu tarafından New York şehrinin simgesi ilan edildi.[69] Komisyonun kararındaki değişiklik, restoranın bazı unsurlarının tarihi statüye layık olacak kadar yaşlı olduğunu belirlemesinden kaynaklandı.[60] Daha sonra, Rainbow Room'un tam bir restorasyondan sonra 2014 sonbaharında yeniden açılacağı ve yeni bir yönetici şef ve yönetim ekibi içereceği açıklandı.[70][71]

Gabellini Sheppard Associates tarafından yıllarca süren restorasyon sürecinden sonra, 5 Ekim 2014'te Tishman Speyer'in yeni sahibi ve işletmecisi olarak yeniden halka açıldı.[72] Yenileme, simgesel dans pistini ve Bar SixtyFive adlı yeni bir kokteyl salonunu içeriyordu.[72][73] Ancak, Rainbow Grill yeniden açılan restoranın kat planına dahil edilmedi; bu alan SixtyFive tarafından kaplandı.[74] Yeni çalışma programına göre, Rainbow Room'un halka açık tek çalışma saatleri Pazar sabahları ve öğleden sonraları ve Pazartesi geceleri idi; geri kalan zamanlarda restoran özel kutlamalar için kullanılıyor.[75] Rainbow Room, 2017 yılında iç mimarlık ödülü kazandı. Amerikan Mimarlar Enstitüsü.[76][77]

Tasarım

Çok renkli aydınlatma sistemiyle Rainbow Oda

Gökkuşağı Odası aslen mimar tarafından tasarlanmıştır Wallace K. Harrison, nın-nin Rockefeller Center'ın İlişkili Mimarları,[78] ve iç mimar Elena Bachman Schmidt.[79][35] Harrison, Associated Architects'in müdürlerinden biriydi, ancak kompleksin ana mimarı değildi; bu ayrım aitti Raymond Hood. Bununla birlikte, Hood'un sağlığı 1933'e kadar kötüleşiyordu ve aylar geçtikçe Harrison, Rockefeller Center'ın tasarımına giderek daha fazla dahil oldu.[80][81] John R. Todd Ana danışmanlık mimarı, Rainbow Room'un teras düzenini Harrison'ın tasarımlarından birine bağladı.[80] Schmidt, bir kerelik çırağı Elsie de Wolfe mobilya, perde ve asansör kapıları gibi iç dekorun tasarımına katkıda bulunmuştur. Vincente Minnelli Daha sonra film yönetmeni olacak olan, Schmidt'e duvarların renklerini seçmede yardım etmekle görevlendirildi. Duvarlar nihayetinde erik moru bir desende dekore edildi.[82][35] Rainbow Room'daki jaluziler ve çarşaflar gibi.[23] Restoranın orijinal mimari tarzı, dergi tarafından "kadınlara boyun eğen [ve] bir tür ölçülü Doğu tarzında geri adım atan" bir şey olarak nitelendirildi. Sanat ve Dekorasyon,[83] ve "Yürürlükten Kaldırma sonrası çoğu girişim gibi modern" olarak Mimari Forum.[84] 1987'de yapılan yenileme, Rainbow Room'u bir "Amerikan Modern" haline getirdi.[55] veya basitleştirilmiş klasik tarz.[50]

Gökkuşağı Odası, 30 Rockefeller Plaza'nın 13.500 metrekarelik (1.250 m2) bir alanı kaplayan 65. katının doğu bölümünü kaplar.2) ayak izi.[77][74][85] Katın orta kısmında asansör bankları, tuvaletler ve galeri ve özel bir yemek odası. Batı kesiminde Bar SixtyFive ve bir açık hava terası bulunur.[74] Restoran, 4.464 metrekarelik bir alanı kaplar (414.7 m2) Uzay:[74][80] doğu ve batı duvarları 62 fit (19 m) uzunluğunda, kuzey ve güney duvarları 72 fit (22 m) uzunluğundadır.[80] Gökkuşağı Odası'na giriş batıdan, batı duvarından iki küçük merdiven, dans pistinin dönmesini önlemek için kuzeydoğu ve güneydoğuya doğru uzatıldı.[74][85] Odanın kuzeybatı köşesindeki yükseltilmiş bir platform, alanın tam olarak görülmesini sağlar. Rainbow Room'un koltukları "kademeler" halinde düzenlenmiştir. Kuzey ve güney duvarlarının yanı sıra Gökkuşağı Odası'nın doğu ucundaki bir girinti, tek katmanlı oturma yeri sunarken, kuzeydoğu ve güneybatı köşeleri çift katmanlı oturma yeri içerir.[86] Restoranın batı tarafındaki merdivenler arasında, bantlar için bir platform ve eğlenceler için sığ bir balkon da var.[74][86] Platformun arkasındaki merdivenlerdeki korkuluklar pirinçten yapılmıştır Mullions her orta kayıt arasında cam bölmeler bulunur. Ayrıca merdivenler ve servis asansörü 64. kattaki mutfağa giden platformun arkasında. Doğu duvarındaki sahte sütunlar, platformun projektör ışıklarını çalıştırmak için küçük bölmeleri gizler.[86] 64. kattaki çeşitli ziyafet odalarında özel etkinlikler de düzenleniyor.[11]

Çift yükseklikli restoranda 24 fit yüksekliğinde (7,3 m) yirmi dört pencere vardır.[80][35] "manzara" benzeri bir kalite verecek şekilde alanı çevreleyen.[11][10] Her pencerede dikey olarak ayarlanabilen bir panjur bulunur ve bu pencerelerin çoğunun ayak ucunda radyatörler bulunur.[80] Restoran, 42nd Street'teki uzun kapalı Murray's Roman Gardens'tan esinlenen, dönen daire şeklindeki bir dans pistiyle dikkat çekiyor. 32 fit genişliğindeki (9,8 m) zemin her iki yönde de dönebilir ve her 3-5 dakikada bir tam bir dönüş yapabilir.[86][87] 1987 tadilatında, dönen zemin, zeminin orijinal halı tasarımına benzeyen, "pusula gülü, bir çeşit yıldız, her biri dairesel bir bant içinde iki takım elmas deseniyle çevrili" bir halı tasarımı ile kaplandı. .[55] Öğle yemeği sırasında, dans pisti dönmeyi bırakacak ve sabit dans pistine ekstra 70 koltuk yerleştirilebilecek.[86] Rainbow Room'un dönen dans pistinin, ilhamını Round Room'dan aldığı söyleniyor. Carlu bir restoran Jacques Carlu tasarlanmış Toronto.[88]

Dans pistinin üzerinde, dıştan içe tavana girintili birkaç eşmerkezli "halka" asılı, en büyük halka 47 fit (14 m) genişliğinde ve en küçük, en girintili daire diğer halkaların ortasında yer alıyor. Merkez dairenin ortasında pirinç direkten sarkan bir avize bulunmaktadır.[86] Bu, Gökkuşağı Odası'ndaki üç avizenin en büyüğüdür, ancak eskiden doğu oyuğunun üzerinde dördüncü bir avize asılıydı.[82] Hem dolaylı aydınlatma hem de duvarlardaki kristal aydınlatma armatürleri mekanı aydınlatıyor. Ünlü aydınlatma tasarımcısı Edward F. Caldwell & Co. odanın orijinal dört avizesini tasarladı.[21] Oyukta, doğu ve batı duvarlarında ve sahne çevresinde odanın hareketliliğini hem figüratif hem de edebi anlamda yansıtması amaçlanan aynalar yer almaktadır.[82]

Yerel mutfak

Rainbow Room'un menüsü şunlara odaklanır: Modern Amerikan mutfağı ve 2017'de Zagat tarafından çok pahalı ($$$$) olarak derecelendirildi.[89] Bu, mirasından kaynaklanmaktadır. öğle yemeği kulübü New York'un daha seçkin ve etkili figürlerinin sosyalleşmek için bir araya gelebileceği kokteyller, kaliteli yemekler yiyin ve dönen yerde dans edin.[11] Bir 1965 New York Times makale akşam yemeği seçeneklerinin "coquille joinville, steak marchand de vin ve parfait au likers" olduğunu belirtti.[40] 1984 yılında New York dergisi, o dönemin menüsünün orijinal menüye çok benzediğini yazdı, çünkü "yıllar içinde fiyatlar dışında çok az değişiklik oldu". Füme Somon, istiridye / istiridye, soğan çorbası gratinee Deniz tarağı sote, Kahve, ve şerbet 1984 menüsünde karşımıza çıkan orijinal menüden yemekler arasında yer aldı.[90]

2014'ün yeniden açılmasından bu yana, akşam yemeği menüsü çeşitli mezeler, mezeler ve tatlılardan oluşuyor.[91][92] Rainbow Room'un mezeleri dahil salatalar, bir Arpacık soğanı enginar çorbası veya tavuk omurgası.[91] Devra Ferst'e göre Eater.com, mezeler dahil "Deniz tarağı kabukta pişmiş Istakoz Pasta kabı siyahla yer mantarı, kısa kaburga rosto, sığır wellington, kızarmış ördek, ve pişmiş Alaska."[92]

Rainbow Room'da özel bir etkinlik

Brunch, Garson hizmet ve büfe stil porsiyon. "Klasik kahvaltı", meyve ve sebze suları için farklı açık büfe barlar mevcuttur. parfe, ve krep. Brunch sırasında servis edilen bazı kokteyller ve tatlılar da vardır.[93] Rainbow Room'da servis edilen Pazar brunchları her mevsim değişmektedir.[93][94] 2014 yılında New York Post's Steve Cuozzo "iyi pişmiş kahvaltı favorilerinin" harika bir şekilde aktığını yazdı omlet ballı jambon, Füme Somon, tatlı baharatlı tavuk sosis ", ve Fransız usulü tost.[75]

SixtyFive'ın menüsü iki çeşit içecekten oluşur. 1915 gibi içecekleri içeren bir "klasik liste" var. cin tonik ve gibi öğeler içeren "çağdaş bir liste" zencefil birası. Ferst, gayri resmi bir fiyat hesaplamasına göre, menüdeki en ucuz içeceğin 14 dolara mal olduğunu yazıyor.[92]

Resepsiyon

Tarihsel olarak, Gökkuşağı Odası ünlü sosyete insanları için önemli bir yer olarak ün kazanmıştır. 1942'de, Dans Dergisi "Gökkuşağı Odası birçok yönden benzersizdir. Dünyanın en yüksek 'yüksek noktası', aynı zamanda dans dünyasındaki süper gece kulübüdür. Başından beri Rainbow Room beklenmedik bir şey yaptı, yeni sponsor oldu ve dans dünyasının geri kalanının izleyeceği modayı ayarlayın. "[95] Bir New York Times 1965 tarihli makale, Rainbow Room'un müşterilerinin, 9.50 $ karşılığında Rainbow Room'a akın eden "aktörler, sosyeteye takılanlar, turistler, işadamları ve sekreterleri" içerdiğini belirtti. prix fixe akşam yemegi.[40] Bir yemek rehberi Zamanlar, 1975'te yayınlanan, müşterilerin eklektik karışımını açıkladı. Restoranın kendisi, kısmen Manhattan ışıklarının sokağın 65 kat yukarısındaki uzun pencerelerden çevrelenmesi nedeniyle, beklenen tüm ihtişam için bir samimiyet duygusu şeklinde "ilginç bir sürpriz" olarak tanımlandı.[96] 1988 baskısı Restoran İşletmesi "Gökkuşağı Odası, açıldıktan hemen sonra sofistike New Yorkluların yemek / dans merkezi haline geldi" dedi.[97]

1989'da, New York dergi, Zagat Anket Rainbow Room'u New York City'deki en iyi dekora sahip olarak değerlendirmişti.[98] New York daha sonra Rainbow Room'u "gerçek New Yorkluların asla ziyaret etmemeyi bekledikleri bir yer. Tabii ki yapmanız gereken durumlar dışında: Gösterişli bir düğün için, harika bir akşam yemeği için veya sadece merakınızı gidermek için romantik irfanını yaşayıp yaşamayacağını. "[99] Restoranın 2005 yılında gözden geçirilmesi, "kurumsal sahte" Art Deco süslemelere sahip "abartılı bir bar" olarak adlandırıldı.[100]

Aralık 2014'te, restoranın yeniden açılmasının ardından, Zachary Feldman Köyün Sesi 2009'dan önceki mekanı "eski halinin sıkıcı bir kabuğu" olarak tanımladı ve Yeni Amerikan akşam yemeği mutfağını canlı eylemlerle "Gökkuşağı Odası'nın her zamankinden daha iyi geri döndüğünün" kanıtı olarak övdü.[91] 2016'da yazan Claire Stern Modaya uygun brunch menüsünü "şakacı bir şekilde sunulduğu kadar lezzetli" olarak övdü.[94] İleti'Cuozzo brunch menüsünü "içki dahil değil, kafa başına 95 dolar değerinde" olarak adlandırdı.[75] Zagat Kılavuzları yeni Rainbow Room'a "Yemek", "Dekor" ve "Servis" kategorilerinde ortalama 4,5 5 yıldız verdi.[89]

Ayrıca bakınız

Referanslar

Alıntılar

  1. ^ Balfour 1978, s. 6–7.
  2. ^ "OPERA DÜŞTÜLÜĞÜ İÇİN ROCKEFELLER SİTESİ" (PDF). New York Times. 6 Aralık 1929. ISSN  0362-4331. Alındı 10 Kasım 2017.
  3. ^ Krinsky, Carol H. (1978). Rockefeller Merkezi. Oxford University Press. s. 50. ISBN  978-0-19-502404-3.
  4. ^ Balfour 1978, s. 185.
  5. ^ a b "PLAY SPOT PLANLI ATOP RCA BUILDING; Rockefeller Center, Üst Katlarda Halka Açık Yemek ve Dans Odalarını Düşünüyor. TERASLAR, Playland Müdürü Tarafından Yapılmış Olağandışı Eğlence Tesisleri İçin Araştırma" (PDF). New York Times. 24 Mayıs 1933. ISSN  0362-4331. Alındı 7 Aralık 2017.
  6. ^ "PLAYLAND HEAD OLARAK ÇIKAR; H.F. O'Malley'den Park Direktörü olarak Darling to Be Successed" (PDF). New York Times. 1 Ekim 1933. ISSN  0362-4331. Alındı 7 Aralık 2017.
  7. ^ Posta 2012, s. 3–4.
  8. ^ "OFİS BİNALARINDA YEMEK KULÜPLERİ; Çok Sayıda Şehir Merkezindeki Gökdelenlerin Üst Katlarında Bulunan - Avukatlar Kulübü Öncü" (PDF). New York Times. 4 Ocak 1903. Alındı 8 Aralık 2017.
  9. ^ a b c Posta 2012, s. 4.
  10. ^ a b c "ATOP RCA BİNASI AÇACAK GECE KULÜBÜ; 65 Katlı Görkemli Yemek Odası, Ekim'de Kullanıma Hazır Olacak" (PDF). New York Times. 22 Ağustos 1934. ISSN  0362-4331. Alındı 7 Aralık 2017.
  11. ^ a b c d e Posta 2012, s. 3.
  12. ^ a b "Gotham Grapevine". Brooklyn Daily Eagle. Brooklyn Halk Kütüphanesi. 4 Ağustos 1941. s. 4. Alındı 10 Aralık 2017 - üzerinden Newspapers.com.
  13. ^ Okrent 2003, s. 256.
  14. ^ "ASANSÖR BİR DAKİKADA 1400 AYAK HIZLANDIRIYOR; Levy, RCA Binasının 65. Katına 37,1 Saniyelik Rekor Sürede Çırpıldı". New York Times. 14 Temmuz 1933. ISSN  0362-4331. Alındı 7 Aralık 2017.
  15. ^ "Yerli Utican Altında RCA Gökkuşağı Odası Başarısı" (PDF). Utica Observer. 26 Nisan 1942. s. 6. Alındı 7 Aralık 2017 - üzerinden Fultonhistory.com.
  16. ^ "R.C.A. GÖZLEM MERKEZİ KAMUYA AÇILDI; Birçoğu Rockefeller Center Biriminden Yeni Şehir ve Çevre Panoramasını Görüyor" (PDF). New York Times. 19 Temmuz 1933. Alındı 5 Aralık 2017.
  17. ^ a b Dunlap, David W. (18 Haziran 1986). "Rca'nın Zirvesinde Sessiz Bir Yer Geçmişin Sayfalarına Kayıyor". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 7 Aralık 2017.
  18. ^ a b c d Okrent 2003, s. 367.
  19. ^ "Alkış". Brooklyn Daily Eagle. Brooklyn Halk Kütüphanesi. 4 Ekim 1934. s. 24. Alındı 8 Aralık 2017 - üzerinden Newspapers.com.
  20. ^ a b c d Okrent 2003, s. 366.
  21. ^ a b c d e f Posta 2012, s. 8.
  22. ^ "Gökkuşağı Odası Bu Gece RCA Binasında Açılıyor" (PDF). New York Güneşi. 3 Ekim 1934. s. 3. Alındı 8 Aralık 2017 - üzerinden Fultonhistory.com.
  23. ^ a b c "RAINBOW ODASININ AÇILIŞINDA TOPLUM; RCA Binasında Akşam Yemeği Dansı Lenox Hill Mahalle Derneği Avantajlarından Yarar. ÜÇ SEVİYEDE TABLOLAR Kristal Avize Dans Pistinde Sürekli Değişen Işıkları Yansıtır" (PDF). New York Times. 4 Ekim 1934. Alındı 9 Aralık 2017.
  24. ^ Okrent 2003, s. 366–367.
  25. ^ Okrent 2003, s. 367–368.
  26. ^ a b "Gökkuşağı Odası ve Izgara Süreli Olarak Kapatılacak" (PDF). New York Times. 20 Aralık 1942. Alındı 9 Aralık 2017.
  27. ^ Okrent 2003, s. 369.
  28. ^ Minneapolis Merkez Bankası. "Tüketici Fiyat Endeksi (tahmin) 1800–". Alındı 1 Ocak, 2020.
  29. ^ Okrent 2003, s. 370.
  30. ^ "GECE KULÜBÜ NOTLARI; Versailles'daki Savo - Yeni Gökkuşağı Izgarası - Yerel Aynalarda Taze Yüzler" (PDF). New York Times. 8 Haziran 1935. Alındı 8 Aralık 2017.
  31. ^ "Rockefeller Center Öğle Yemeği Kulübü, Inc. Yönetmeliği". Gökkuşağı Odası - Karalama Defteri - Nelson A. Rockefeller kişisel kağıtları, Projeler, L Serisi (FA348) (PDF). PDF s. 13–15. Alındı 9 Aralık 2017 - üzerinden Rockefeller Center Inc.CS1 Maint: konum (bağlantı)
  32. ^ Okrent 2003, s. 402.
  33. ^ Okrent 2003, s. 402–403.
  34. ^ a b c d e Posta 2012, s. 9.
  35. ^ a b c d Okrent 2003, s. 368.
  36. ^ Okrent 2003, s. 371.
  37. ^ Lyons, Leonard (22 Ekim 1936). "LYONS DEN: İsimler Açıklanır ve Hizmet O Kadar Gizli Değildir" (PDF). Bölüm 2. New York Akşam Postası. s. 1. Alındı 9 Aralık 2017 - üzerinden Fultonhistory.com.
  38. ^ a b c d Okrent 2003, s. 413.
  39. ^ Hughes, Alice (10 Ekim 1950). "Hastaneye Yatmış Gaziler İçin Sanat, Müzik, Drama Sahası" (PDF). Buffalo Courier-Express. s. 11. Alındı 9 Aralık 2017 - üzerinden Fultonhistory.com.
  40. ^ a b c "Rainbow Room and Grill: Up, Up and away; 65-Story-High Cafe is a Refuge from Ye Ye and Frug" (PDF). New York Times. 28 Temmuz 1965. Alındı 10 Aralık 2017.
  41. ^ Sahip, Susan (10 Ağustos 2008). "Gökkuşağı Odası Misafirleri Olmasa da Ünlü". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 9 Aralık 2017.
  42. ^ Bloom, Ken (15 Nisan 2013). Broadway: Bir Ansiklopedi. Routledge. ISBN  9781135950194.
  43. ^ "'La Mancha'ya 5 Tonys Ödül;' Marat / Sade '4 Lansbury ve Holbrook Alıntı Yapıldı" (PDF). New York Times. 17 Haziran 1966. ISSN  0362-4331. Alındı 9 Şubat 2018.
  44. ^ Wilson, John S. (20 Eylül 1973). "Gökkuşağı Odası Menüye Sanatçılar Ekleyerek Tarzına Dönüyor". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 8 Şubat 2018.
  45. ^ "Rainbow Grill 41 Yıldan Sonra Kapatılacak". New York Times. 1975. ISSN  0362-4331. Alındı 8 Şubat 2018.
  46. ^ "Vic Damone Daha Büyük Yumrukla Geri Dönüyor". New York Times. 18 Şubat 1975. ISSN  0362-4331. Alındı 8 Şubat 2018.
  47. ^ Ericson, Raymond (25 Ağustos 1979). "Çoğunlukla Mozart: 6 Çok Sevinç Sunar". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 8 Şubat 2018.
  48. ^ Dunlap, David W. (3 Haziran 1993). "G.E., Midtown Kulesi'ni Columbia Üniversitesi'ne Verdi". New York Times. Alındı 6 Mart, 2014.
  49. ^ Okrent 2003, s. 431.
  50. ^ a b Giovannini, Joseph (7 Ağustos 1987). "Gökkuşağı Odası: Cazibeyi Yeniden Yaratmak". New York Times. Alındı 3 Kasım 2012.
  51. ^ Greene, Gael (8 Şubat 1988). Gökkuşağının Üzerinde: Bir New York Klasiğinin Rönesansı. New York Media, LLC. s. 44.
  52. ^ a b c Posta 2012, s. 10.
  53. ^ Goldberger, Paul (20 Aralık 1987). "MİMARLIK GÖRÜNÜMÜ; Yeni Gökkuşağı Odası: Harika!". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 9 Aralık 2017.
  54. ^ Vogel Carol (14 Ocak 1988). "Akımlar; Bu Plakalarda Tasarımları Var". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 9 Aralık 2017.
  55. ^ a b c Hevesi, Dennis (7 Aralık 1987). "Ah, Evet, Romantik Değil mi? Gökkuşağı Odası Yeniden Açılacak". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 9 Aralık 2017.
  56. ^ Guyton, Lissa (12 Nisan 2017). "Dünyaca ünlü kulübün cam duvar resmi şimdi Toledo Sanat Müzesi'nde". 13abc. Alındı 10 Aralık 2017.
  57. ^ Pristin, Terry (11 Haziran 1998). "Metro Business; Rainbow Room'da Değişim". New York Times. Alındı 10 Aralık 2017.
  58. ^ Wadler, Joyce (20 Aralık 1998). "Gökkuşağı Odasında Son Dans". New York Times. Alındı 10 Aralık 2017.
  59. ^ Greenhouse, Steven (24 Ocak 1999). "Eski İşçiler Rainbow Room'da İş İstiyor". New York Times. Alındı 8 Şubat 2018.
  60. ^ a b Barron, James. "Gökkuşağı Odası için Dönüm Noktası Durumunu Değerlendiren Pano Önceden Bir Kez 'Hayır' Dedi". City Oda. Alındı 9 Aralık 2017.
  61. ^ Morgenson, Gretchen; Bağlı, Charles V. (1 Ağustos 2007). "New York Şehrindeki Baba ve Oğul Lokantacıları Vergi Kaçakçılığından Suçlu Olduğunu İddia Etti". New York Times. Alındı 9 Aralık 2017.
  62. ^ Saulny, Susan (14 Mayıs 2004). "Gökkuşağı Odasındaki Maître d 'Önündeki Metal Dedektörü". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 9 Aralık 2017.
  63. ^ a b Venezia, Todd (3 Ocak 2009). "RAINBOW ODASI YİYECEKLERİ KAPATACAK". New York Post. Alındı 11 Mayıs 2012.
  64. ^ Bağlı, Charles V. (6 Ağustos 2008). "Eyalet Kurulu Ciprianis'in İçki Ruhsatlarını Saklamasına İzin Veriyor". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 7 Aralık 2017.
  65. ^ Bağlı, Charles V. (10 Ocak 2009). "Ciprianis, Rockefeller Center'ın Üstündeki Rainbow Room için Kira Sözleşmesinin Sona Erdirilmesiyle Mücadele Etme Yemini". New York Times. Alındı 9 Aralık 2017.
  66. ^ Carmiel, Oshrat (5 Şubat 2009). "Cipriani Yemek İmparatorluğu BlackRock'u Kaybediyor, Gökkuşağı Odası". Bloomberg.com. Alındı 11 Mayıs 2012.
  67. ^ Sahip, Susan. "Büyük Şehir - Rockefeller Center Kulübü, Kapanışta Gökkuşağı Odasını Takip Ediyor". New York Times. Alındı 9 Aralık 2017.
  68. ^ Marx, Rebecca (11 Temmuz 2011). "Biri Sonunda Gökkuşağı Odasına Dikkat Ediyor - New York Restoranları ve Yemekleri - Yoldaki Çatal". Blogs.villagevoice.com. Arşivlenen orijinal 6 Temmuz 2012. Alındı 11 Mayıs 2012.
  69. ^ Barron, James. "Gökkuşağı Odasına Landmark Durumu Verildi". City Oda. Alındı 9 Aralık 2017.
  70. ^ Associated Press (17 Eylül 2013). "Rockefeller Center'daki Gökkuşağı Odası Önümüzdeki Yıl Yeniden Açılacak". CBS New York. Alındı 17 Eylül 2013.
  71. ^ "Rockefeller Center'ın ikonik Gökkuşağı Odası 2014 sonbaharında yeniden açılacak". Günlük Haberler. New York.
  72. ^ a b "Rainbow Room beş yıl sonra 30 Rockefeller Plaza'nın başında yeniden açılıyor". New York. İlişkili basın. Ekim 5, 2014. Alındı 10 Aralık 2017.
  73. ^ Fabricant, Floransa (1 Ekim 2014). "Gökkuşağı Odası 5 Ekim'de Yeniden Açılacak". New York Times. Alındı 9 Aralık 2017.
  74. ^ a b c d e f Rainbow Room (Haziran 2016). Kat planı (PDF) (resim).
  75. ^ a b c Cuozzo, Steve (24 Ekim 2014). "Manhattan'da manzaralı en iyi yeni brunch". New York Post. Alındı 11 Aralık 2017.
  76. ^ Waddoups, Ryan (19 Ocak 2017). "23 Proje 2017 AIA Enstitüsü Onur Ödülünü Kazandı". İç dizayn. Alındı 9 Şubat 2018.
  77. ^ a b "30 Rockefeller Plaza: 65. Kat, Gökkuşağı Odası, Altmış Beş". Amerikan Mimarlar Enstitüsü. 2017. Alındı 9 Şubat 2018.
  78. ^ Balfour 1978, s. 24.
  79. ^ Posta 2012, s. 1.
  80. ^ a b c d e f Posta 2012, s. 5.
  81. ^ Okrent 2003, s. 327.
  82. ^ a b c Posta 2012, s. 7.
  83. ^ "Gökyüzündeki Salon". Sanat ve Dekorasyon: 32. Kasım 1934.
  84. ^ "Gökkuşağı Odası, Rockefeller Merkezi". Mimari Forum: 126. Şubat 1936.
  85. ^ a b Posta 2012, s. 15.
  86. ^ a b c d e f Posta 2012, s. 6.
  87. ^ "Müzik: Parisienne". Zaman. 8 Ekim 1934. Alındı 9 Aralık 2017.
  88. ^ David, William (2015). Mimar: Akıl Dışı Zaman. Stratejik Kitap Yayıncılık ve Haklar Ajansı, LLC. s. 156. ISBN  978-1-63135-579-0. Alındı 9 Aralık 2017.
  89. ^ a b "Gökkuşağı Odası - New York | Restoran İncelemesi". Zagat. Alındı 22 Mart, 2018.
  90. ^ Fiyat:% s. New York Magazine. New York Media, LLC. 27 Şubat 1984. s. 30.
  91. ^ a b c Feldman, Zachary (16 Aralık 2014). "Paranız Var, Seyahat Edecek ... 65 Kat Yukarı: Gökkuşağı Odası Yeniden Yükseliyor, Tamamen Parlak ve Şık!". Köyün Sesi. Alındı 9 Aralık 2017.
  92. ^ a b c Ferst, Devra (29 Eylül 2014). "Gökkuşağı Odasının Pazartesi Akşam Yemeği Menüsü Eski Okul Milyonerleri İçin". NY Eater. Alındı 10 Aralık 2017.
  93. ^ a b "Rainbow Room'da Brunch". Rockefeller Merkezi. Mayıs 18, 2016. Alındı 11 Aralık 2017.
  94. ^ a b Stern, Claire (15 Ağustos 2016). "N.Y.C.'nin Efsanevi Gökkuşağı Odasında 125 Dolarlık Brunch Nasıl Görünüyor". Modaya uygun. Alındı 9 Aralık 2017.
  95. ^ Dans. Rudor Yayıncılık Şirketi. 1942. s. 76. Alındı 8 Şubat 2018.
  96. ^ Thompson, Howard (21 Mart 1975). "ÇIKIŞ Kılavuzu". New York Times. ISSN  0362-4331. Alındı 8 Şubat 2018.
  97. ^ Restoran İşletmesi. 87. Restoran İşletmesi. 1988. s. 189. Alındı 8 Şubat 2018.
  98. ^ New York Magazine. New York Media, LLC. 16 Ocak 1984. s.2 -PA30. Alındı 8 Şubat 2018.
  99. ^ "Gökkuşağı Odası". New York. Alındı 9 Aralık 2017.
  100. ^ "Abartılan Çubuk". New York. 14 Mart 2005. Alındı 9 Aralık 2017.

Kaynaklar

Dış bağlantılar