Russula brevipes - Russula brevipes

Russula brevipes
Yerden çıkan bir grup beyaz mantar
bilimsel sınıflandırma
Krallık:
Mantarlar
Bölünme:
Basidiomycota
Sınıf:
Agarcomycetes
Sipariş:
Russulales
Aile:
Russulaceae
Cins:
Russula
Türler:
R. brevipes
Binom adı
Russula brevipes
Gagalama (1890)
Eş anlamlı[2]
  • Russula brevipes var. oyuncu Shaffer (1964)[1]
  • Russula brevipes var. megaspor Shaffer (1964)[1]
Russula brevipes
Aşağıdaki listeyi oluşturan Mycomorphbox şablonunu görüntüleyin
Mikolojik özellikler
solungaçlar açık kızlık zarı
şapka dır-dir düz veya infundibuliform
kızlık zarı dır-dir azalan
stipe dır-dir çıplak
spor baskı dır-dir beyaz
ekoloji mikorizal
yenilebilirlik: yenilebilir

Russula brevipes bir türüdür mantar yaygın olarak bilinen kısa saplı russula ya da kısa gevrek. Kuzey Amerika'da yaygındır ve Pakistan 2006 yılında. Mantar bir mikorizal dahil olmak üzere çeşitli cinslerden ağaçlarla ilişki köknar, ladin, Douglas-köknar, ve baldıran. Meyve gövdeleri beyaz ve geniş, dışbükeyden huni şeklinde kapaklar 7–30 cm (3–12 inç) genişliğinde kalın bir set stipe 8 cm (3 inç) uzunluğa kadar. solungaçlar kapağın alt tarafına yakın aralıklarla yerleştirilmiştir ve bazen soluk mavimsi bir ton vardır. Sporlar kabaca küreseldir ve siğillerle noktalı ağ benzeri bir yüzeye sahiptir.

Mantarları Russula brevipes genellikle kozalaklı iğnelerin veya geniş yapraklı ağaçların yapraklarının ve yazdan sonbahara kadar meyvelerin altında gelişir. Kabuğun tepesinde mavimsi bir bant oluşturan mantar formlarına bazen denir. Çeşitlilik oyuncu. olmasına rağmen yenilebilir, Russula brevipes mantarların hafif veya acı bir tadı vardır. Bir kez daha lezzetli hale gelirler asalak tarafından ascomycete mantar Hypomyces lactifluorum, parlak turuncu kalıp meyve gövdesini kaplayan ve onları ıstakoz mantarına dönüştüren.

Taksonomi

Russula brevipes başlangıçta tarif American mycologist tarafından Charles Horton Peck 1890'da toplanan örneklerden Quogue, New York.[3] Sınıflandırılmıştır alt bölüm Lactaroideae, benzer bir grup Russula beyazımsı ila soluk sarı arasında değişen türler meyve gövdeleri, kompakt ve sert et, bol lamellüller (kısa solungaçlar ) ve yokluğu kelepçe bağlantıları. Diğer ilgili Russula benzer aralıktaki türler spor süsleme yükseklikleri şunları içerir Russula delica, R. romagnesiana, ve R. pseudodelica.[1]

Literatürde isimlendirilmesi konusunda hatırı sayılır bir kafa karışıklığı olmuştur. Russula brevipes. 20. yüzyılın başlarında Amerikalı mikologlardan bazıları bundan şöyle bahsetmişlerdir: Russula delica, bu mantar Avrupa'dan tanımlanmış olmasına rağmen Elias Fries Kuzey Amerikalı muadilleriyle tam olarak eşleşmeyen bir açıklama ile. Fries'in kavramı R. delica dahil: rengi değişmeyen beyaz meyve gövdesi; pürüzsüz, parlak bir başlık; ve ince, geniş aralıklı solungaçlar. Karışıklığa eklemek için, Rolf Şarkıcısı ve sonra Robert Kühner ve Henri Romagnesi adını verdikleri diğer türleri tanımladı Russula delica. Robert Shaffer, taksonomik 1964'teki muamma:

Russula delica tabiri caizse herkesin bildiği bir tür, ancak kanıtlar gösteriyor ki R. delica sensu Fries (1838) değil R. delica sensu Singer (1938), sırayla R. delica sensu Kühner ve Romagnesi (1953)… Kullanmak en iyisidir R. brevipes Kühner ve Romagnesi'nin (1953) değil, yazarların çoğunun bulunduğu Kuzey Amerika koleksiyonları için R. delica. İsim, R. brevipes, bir tür koleksiyonuna eklenir, makul ölçüde açık bir orijinal tanıma sahiptir ve hakkında bir tür kavramının oluşturulabileceği sabit bir nokta sağlar.[1]

Shaffer, Russula brevipes çeşitleri oyuncu ve megaspor 1964 yılında Kaliforniya örnekler. İlki, stipe'ın tepesinde yeşilimsi mavi bir bant oluştururken, ikinci tür büyük sporlara sahiptir.[1] İsimlendirme veritabanı Index Fungorum bu çeşitlerin taksonomik açıdan bağımsız bir önemi olduğunu düşünmüyor.[2] 2012 tarihli bir yayında mikolog Mike Davis ve meslektaşları, Batı Kuzey Amerika'nın Russula brevipes oluşur karmaşık en az dört farklı türün.[4] Göre MycoBank Avrupa türleri Russula kloroidleri ile eş anlamlıdır R. brevipes,[5] Index Fungorum ve diğer kaynaklar onları ayrı türler olarak kabul etse de.

özel sıfat Brevipes türetilmiştir Latince kelimeler Brevis "kısa ve pes "ayak", dolayısıyla "kısa ayaklı".[6] Ortak isimler mantarı ifade etmek için kullanılan kısa saplı russula içerir,[7] kısa saplı beyaz russula,[8] ve kısa gevrek gevrek.[9]

Açıklama

Solungaçlarla stipe kesişme noktasında mavimsi yeşil bir renk bandı gösteren beyaz bir mantarın yakından görünümü.
Boğazın tepesinde yeşilimsi bir bant oluşabilir.

Tamamen büyümüş şapka çapı 7 ila 30 cm (3 ila 12 inç) arasında değişebilir, beyazımsı ila donuk sarı arasında değişebilir ve merkezi bir çukur ile huni şeklindedir. solungaçlar dar ve ince azalan ek olarak, gençken neredeyse beyaz, ancak yaşla birlikte soluk sarıya dönüşüyor ve bazen stipe. stipe 3–8 cm uzunluğunda ve 2.5–4 cm kalınlığındadır. Başlangıçta beyazdır ancak yaşla birlikte sarımsı kahverengimsi renk değişimleri geliştirir.[10] Mantar bazen boğazın tepesinde soluk yeşil bir bant oluşturur.[11] spor baskı beyaz ila açık krem.[10]

Sporlar nın-nin R. brevipes yumurta şeklinde veya daha az küreseldir ve 7.5–10 x 6.5–8.5 ölçülerindedirµm;[9] 1 µm yüksekliğe kadar siğillerle noktalı kısmen ağsı (ağ benzeri) bir yüzeye sahiptirler.[4] kap kütikül iç içe geçme içeren bir cutis (başlık yüzeyine paralel uzanan hiflerle karakterize edilir) şeklinde düzenlenmiştir. hif yuvarlak uçlu. Yok sistidi kapakta (pileocystidia).[12]

varyant R. brevipes var. oyuncu Shaffer, stipe tepesinde ve solungaçlarda ince bir yeşil gölgeye sahiptir.[10] R. brevipes var. megaspor sporları 9–14'e 8–12 µm'dir.[1]

Benzer türler

Russula delica birkaç tanesinden biri R. brevipes benzer

Subalpin mumsu başlık (Hygrophorus subalpinus ) görünüş olarak biraz benzerdir R. brevipes ama kırılgan etinden yoksundur ve yapışkan, yapışkan bir başlığı vardır.[13] Pasifik Kuzeybatı Türler Russula cascadensis ayrıca benzer R. brevipes, ancak buruk bir tada ve daha küçük meyve gövdelerine sahiptir.[14] Bir başka benzer R. vesicatoria, stipe ekinin yakınında sıklıkla çatallanan solungaçları vardır.[15] R. angustispora oldukça benzer R. brevipesancak daha dar sporları 6.5-8.5'e 4.5-5 µm'dir ve bazen ikinci türlerde gelişen soluk yeşilimsi banda sahip değildir.[11] Avrupa benzeri R. delica kıtanın kuzey bölgelerinde daha nadir olmakla birlikte, geniş çapta dağılmıştır. Benzer R. brevipes genel morfolojide, zebra benzeri sırt desenleriyle birbirine bağlanan belirgin siğiller içeren bir yüzey süslemesine sahip biraz daha büyük sporlara (9–12 x 7–8.5 µm) sahiptir.[8] süt kapağı mantar Lactifluus piperatus ayırt edilebilir R. brevipes üretimi ile lateks mantar dokusu kesildiğinde veya yaralandığında.[16]

dağılım ve yaşam alanı

Bu bir ortak ektomikorizal birkaç ile ilişkili mantar ana bilgisayarlar karşısında ılıman orman ekosistemleri. Tipik konakçılar, cinslerdeki ağaçları içerir. Abies, Picea, Pseudotsuga, ve Tsuga.[17] Mantar rapor edilmiştir Pakistan 's Himalaya nemli ılıman ormanlar ile ilişkili Pinus wallichiana.[18] Meyve gövdeleri tek başlarına veya gruplar halinde büyür; meyve mevsimi yazdan sonbahara kadar sürer.[9] Mantarın oldukça yaygın olduğu Batı Kuzey Amerika'da en sık sonbaharın sonlarında görülür.[19] Mantarlar genellikle "shrumps" olarak bulunur - yavaş, kısmen orman tabanında ortaya çıkan höyükler,[20] ve çoğunlukla kemirgenler veya geyikler gibi memeliler tarafından kısmen tüketilmiştir.[21]

Çalışmalar göstermiştir ki coğrafi olarak ayrılmış R. brevipes popülasyonlar (küresel ve kıtasal olarak) önemli ölçüde gelişir genetik farklılaşma, şunu önererek gen akışı bu popülasyonlar arasında küçüktür.[21] Aksine, daha küçük bir alandan (yaklaşık 1000 metreden az) örneklenen popülasyonlar arasında çok az genetik farklılaşma gözlemlendi.[22] R. brevipes birkaç tanesinden biri Russula ile ilişkili türler miko-heterotrofik orkide Limodorum abortivum.[23]

Yenilebilirlik

"Temiz ve gevrek olduğunda çekici olmasına rağmen, bu zararsız, üretken mantar, beyaz gibi değerli yenilebilir yiyecekleri taklit ettiği için sürekli kötü huylu Matsutake ve gelecek vadeden "shrumps" oluşturur. kral bolete ve Cantharellus cibarius."

David Arora[20]

Russula brevipes pişirildiği et ve sosların lezzetlerini alma eğiliminde olan, tarif edilemeyen yenilebilir bir türdür.[13] Birkaç taneden biri Russula Meksika'dan vahşi doğada hasat edilen türler Izta-Popo Zoquiapan Ulusal Parkı ve yakındaki yerel pazarlarda satılıyor Ozumba.[24] Mantarlar aşağıdakiler için uygundur: dekapaj gevrek dokuları nedeniyle.[25]

Meyve gövdeleri genellikle asalak tarafından ascomycete Hypomyces lactifluorum, onları ıstakoz mantarı olarak bilinen yenilebilir hale dönüştürür. Bu formda, meyve gövdesinin yüzeyi, küçük sivilcelerle noktalı sert, ince bir kabuk haline gelir ve solungaçlar, künt sırtlara indirgenir.[10] Mantarın eti - normalde kırılgan ve ufalanır - sıkışır ve daha az kırılabilir hale gelir.[26]

Biyoaktif bileşikler

Sesquiterpen laktonlar çeşitli bir gruptur biyolojik olarak aktif için araştırılan bileşikler antienflamatuvar ve antitümör aktiviteleri.[27][28] Bu bileşiklerin bazıları izole edilmiş ve kimyasal olarak karakterize edilmiştir. Russula brevipes: russulactarorufin, lactarorufin-A ve 24-etil-kolesta-7,22E-dien-3β, 5α, 6β-triol.[29]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b c d e f Shaffer RL. (1964). "Lactariodeae alt bölümü Russula". Mikoloji. 56 (2): 202–31. doi:10.2307/3756537. JSTOR  3756537.
  2. ^ a b "GSD Türlerinin Eşanlamlılığı: Russula brevipes Gagalama ". Türler Fungorum. CAB Uluslararası. Alındı 2014-01-23.
  3. ^ Peck CH. (1890). "Botanistin Raporu (1889)" (PDF). New York Eyaleti Doğa Tarihi Müzesi Yıllık Raporu. 43: 20.
  4. ^ a b Davis RM, Sommer R, Menge JA (2012). Batı Kuzey Amerika Mantarları Saha Rehberi. Berkeley, California: Kaliforniya Üniversitesi Yayınları. s. 105–6. ISBN  978-0-520-95360-4.
  5. ^ "Russula brevipes Peck, New York Eyaleti Doğa Tarihi Müzesi Yıllık Raporu 43: 66, t. 2: 5-8 (1890) ". MycoBank. Uluslararası Mikoloji Derneği. Alındı 2014-03-17.
  6. ^ Simpson DP. (1979). Cassell'in Latince Sözlüğü (5 ed.). Londra: Cassell. s. 883. ISBN  978-0-304-52257-6.
  7. ^ Ostry ME, O'Brien JG, Anderson NA (2011). Doğu Ormanlarında Yaygın Makrofunguslar ve Ekosistem İşlevleri için Saha Rehberi. Devlet Basım Ofisi. s. 71. ISBN  978-0-16-088611-9.
  8. ^ a b Courtecuisse R. (1999). İngiltere ve Avrupa Mantarları. Collins Vahşi Yaşam Güven Kılavuzları. Londra, İngiltere: HarperCollins. s. 698, 701. ISBN  978-0-00-220012-7.
  9. ^ a b c McKnight KH. (1987). Mantarlara Tarla Rehberi: Kuzey Amerika. Houghton Mifflin Harcourt. s. 318. ISBN  978-0-395-91090-0.
  10. ^ a b c d Arora D. (1986). Mantarlar Sade. Berkeley, California: On Speed ​​Press. pp.87–8. ISBN  978-0-89815-169-5.
  11. ^ a b Roody WC. (2003). Batı Virginia'nın Mantarları ve Orta Appalachians. Lexington, Kentucky: Kentucky Üniversitesi Yayınları. s. 217. ISBN  0-8131-9039-8.
  12. ^ Kuo M. (Mart 2009). "Russula brevipes". MushroomExpert.com. Alındı 2014-06-23.
  13. ^ a b Ammirati JF, McKenny M, Stuntz DE (1987). Yeni Tuzlu Yabani Mantar. Seattle, Washington: Washington Üniversitesi Yayınları. s. 68. ISBN  978-0-295-96480-5.
  14. ^ Phillips R. "Russula brevipes". Rogers Mantarları. Alındı 2014-03-15.
  15. ^ Miller HR, Miller OK (2006). Kuzey Amerika Mantarları: Yenilebilir ve Yenmeyen Mantarlar İçin Bir Alan Rehberi. Guilford, Connecticut: Falcon Kılavuzu. s. 76. ISBN  978-0-7627-3109-1.
  16. ^ Binion D, Stephenson SL, Roody WC, Burdsall HH Jr, Vasilyeva LN, Miller OK Jr (2008). Doğu Kuzey Amerika Meşeleri ile İlişkili Makrofungi. Batı Virginia: Batı Virginia Üniversitesi Yayınları. s. 243. ISBN  978-1933202365.
  17. ^ Kernaghan G, Currah RS, Bayer S (1997). "Rus ektomikorizaları Abies lasiocarpa ve Picea engelmannii". Kanada Botanik Dergisi. 75 (11): 1843–50. doi:10.1139 / b97-896.
  18. ^ Niazi AR, Iqbal SH, Khalid AN (2006). "Mantar ve ektomikorizaların biyolojik çeşitliliği.1. Russula brevipes Peck. Ve ectomycorrhiza - Pakistan'ın Himalaya nemli ılıman ormanlarından yeni bir rekor " (PDF). Pakistan Botanik Dergisi. 38 (4): 1271–7.
  19. ^ Wood M, Stevens F. "Russula brevipes". Kaliforniya Mantarları. MykoWeb. Alındı 2014-03-19.
  20. ^ a b Arora D. (1991). Tüm Yağmur Sözleri ve Daha Fazlası. Berkeley: On Speed ​​Press. s. 27. ISBN  978-0898153880.
  21. ^ a b Bergemann SE, Miller SL (2002). "Geç evre ektomikorizal basidiomisetin yerel popülasyonlarında genlerin boyutu, dağılımı ve kalıcılığı, Russula brevipes". Yeni Fitolog. 156 (2): 313–30. doi:10.1046 / j.1469-8137.2002.00507.x. JSTOR  1514022.
  22. ^ Bergemann SE, Douhan GW, Garbelotto M, Miller SL (2006). "Üç izole alt popülasyonda popülasyon yapısı kanıtı yok Russula brevipes bir meşe / çam ormanında ". Yeni Fitolog. 170 (1): 177–84. doi:10.1111 / j.1469-8137.2006.01654.x. PMID  16539614. açık Erişim
  23. ^ Girlanda M, Selosse MA, Cafasso D, Brilli F, Delfine S, Fabbian R, Ghignone S, Pinelli P, Segreto R, Loreto F, Cozzolino S, Perotto S (2006). "Akdeniz orkidesinde yetersiz fotosentez Limodorum abortivum ektomikorizal Russulaceae ile özel ilişki ile yansıtılır ". Moleküler Ekoloji. 15 (2): 491–504. doi:10.1111 / j.1365-294X.2005.02770.x. PMID  16448415.
  24. ^ Dugan FM. (2011). Dünya Etnomikolojisi Conspectus. St. Paul, Minnesota: Amerikan Fitopatoloji Derneği. s. 78. ISBN  978-0-89054-395-5.
  25. ^ Orr DB, Orr RT (1979). Batı Kuzey Amerika'nın Mantarları. Berkeley, California: Kaliforniya Üniversitesi Yayınları. s. 186. ISBN  978-0-520-03656-7.
  26. ^ Spahr DL. (2009). New England ve Doğu Kanada'nın Yenilebilir ve Tıbbi Mantarları. Kuzey Atlantik Kitapları. s. 151. ISBN  978-1-55643-795-3.
  27. ^ Ghantous A, Gali-Muhtasib H, Vuorela H, Saliba NA, Darwiche N (2010). "Seskiterpen laktonlarını kanser klinik deneylerine ulaştıran nedir?". Bugün İlaç Keşfi. 15 (15–16): 668–78. doi:10.1016 / j.drudis.2010.06.002. PMID  20541036.
  28. ^ Merfort I. (2011). "Enflamasyon ve kanserde seskiterpen laktonlar üzerine bakış açıları". Mevcut İlaç Hedefleri. 12 (11): 1560–73. doi:10.2174/138945011798109437. PMID  21561425.
  29. ^ Suri OP, Shah R, Satti NK, Suri KA (1997). "Russulactarorufin, bir laktan iskeleti seskiterpen Russula brevipes". Bitki kimyası. 45 (7): 1453–5. doi:10.1016 / S0031-9422 (97) 00121-0.