A&W Kök Birası - A&W Root Beer

A&W Kök Birası
A&W Kök Birası logo.svg
TürKök bira
Üretici firmaKeurig Dr Pepper (Amerika Birleşik Devletleri, Dünya Çapında)
A&W Kanada, Coca Cola şirketi (Kanada)
Tanıtıldı1919; 101 yıl önce (1919)
İlgili ürünlerBarq's, Kupa Kök Birası, Babanın Kök Birası, Kök Birası İşe Aldı, A&W Kremalı Soda
Beslenme gerçekleri
Porsiyon boyutu 8,1 fl oz (1 fincan / 240 ml)
Kap başına porsiyon
Porsiyon başına miktar
Kalori 120Yağdan gelen kalori 0
% Günlük değer*
Toplam yağ 0 g0%
Doymuş yağ 0 g0%
   Trans yağ 0 g
Kolesterol 0 mg0%
Sodyum 30 mg1%
Potasyum 0 mg0%
Toplam karbonhidrat 31 g10%
Diyet lifi 0 g0%
Şekerler 31 g
Protein 0 g
A vitamini0% C vitamini0%
Kalsiyum0% Demir0%
* Yüzde günlük değerler 2.000 kalorili diyete dayanmaktadır. Günlük değerleriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

A&W Kök Birası bir kök bira marka öncelikle şu ülkelerde mevcuttur: Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada tarafından 1919'da kuruldu Roy W. Allen.[1] Allen, 1922'de Frank Wright ile ortaklık kurduğunda, ortaklar A&W markasını yaratmak için baş harflerini birleştirdi ve bir restoran zinciri, o yıl da kuruldu. Başlangıçta, A&W Kök Bira içecekleri beş sente satılıyordu.[2]

A&W markasının hakları (Kanada hariç), Keurig Dr Pepper, bu da markayı benzer şekilde adlandırılmış ABD merkezli restoran zinciri. A&W Root Beer ürünleri çeşitli ABD şişeleyiciler aracılığıyla dağıtılır. Kanada'nın A&W Yemek Hizmetleri Hem Keurig Dr Pepper'dan hem de ABD restoran zincirinden bağımsız olan, Kanada'daki restoranlardan ve kök bira ürünlerinin pazarlanmasından sorumludur.[3] tarafından şişelenen ve dağıtılan perakende ürünlerle Coca Cola şirketi. ABD çeşidi aynı zamanda bir ithalat içeceği olarak satılmaktadır. Güneydoğu Asya ve İtalya (A & W'nin restoranlarının olduğu yerlerde) ve Avustralya, Şili ve diğer ülkeler.

Tarih

20 Haziran 1919'da, Roy W. Allen yol kenarında bir kök bira standı açtı Lodi, Kaliforniya bir eczacıdan aldığı bir formülü kullanarak.[4] Yakında standları açtı Stockton, Kaliforniya yanı sıra yakındaki beş stand Sacramento, ülkenin ilk evi sürmek Kaldırım kenarında servis için "tepsi çocukları" içeren. 1920'de Allen, Frank Wright ile ortaklık kurdu ve ikisi baş harflerini A&W marka adını oluşturmak için birleştirdi. Yanlış bir fikir, baş harflerin Alice ve Willard Marriott; bunun nedeni Marriott'un ilk işinin bir A&W franchise'ı olması olabilir.[5]

1924'te Allen, Wright'ın hissesini satın aldı, bir ticari marka aldı ve restoran satmaya başladı. bayilikler. A&W, franchise verilen ilk şirketlerden biriydi restoran zincirleri Birleşik Devletlerde. Franchise sahipleri A&W adını ve logosunu kullanabilir ve Allen'dan konsantre kök bira şurubu satın alabilir. 1933'te, 170'den fazla A&W franchise satış noktası vardı. Franchise sahipleri tarafından paylaşılan ortak bir menü, mimari veya bir dizi prosedür yoktu ve bazıları kök birayla yiyecek satmayı seçti.[4]

Franchise'lar, iş gücü kıtlığı ve şeker tayiniyle mücadele etti. Dünya Savaşı II ancak savaşın ardından A&W çıkışlarının sayısı üç katına çıktı. GI kredileri özel teşebbüsün yolunu açtı. Otomobilin ve yeni mobil topluluğun popülaritesinden hareketle 1950'ye kadar 450'den fazla A&W Kök Bira standı faaliyet gösteriyordu. Aynı yıl Allen emekli oldu ve şirketi sattı Nebraskan A&W Kök Bira Şirketini kuran Gene Hurtz. Kanada'daki ilk A&W Kök Bira mağazası 1956'da açıldı.

1960'a gelindiğinde A&W restoranlarının sayısı 2.000'i aştı.

1963'te A&W Kök Bira Şirketi, 1921'den beri Allen konsantresini üreten J. Hungerford Smith Company'ye satıldı. 1966'da J. Hungerford Smith Company, Birleşik Meyve Şirketi, 1970 yılında AMK Corporation ile birleşerek Birleşik Markalar Şirketi.[6]

Yine 1963 yılında, ilk yurtdışı A&W restoranı kapılarını Guam.

1971'de United Brands, A&W Kök Birasını market rafındaki şişelerde bulundurmak amacıyla A&W Distributing Co. adında yüzde yüz iştirak kurdu. Bir test çalışmasından sonra Arizona ve California'da, ürünler Amerika Birleşik Devletleri'nde şekersiz, düşük sodyumlu ve kafeinsiz versiyonlarla birlikte ulusal olarak dağıtıldı. 1974'te A&W, markanın iyi niyet elçisi olarak hizmet veren bir maskot olan "The Great Root Bear" i tanıttı.

1970'lerin sonlarında, A&W Restoranları restoran franchisingini yönetmek için kuruldu. 1982 yılında tarafından satın alındı A. Alfred Taubman.

Ayı ve onunla ilişkili jingle, uzun süredir devam eden bir Kanada reklam kampanyasının temeli oldu. Maskot o kadar başarılıydı ki sonunda Amerikan A&W zinciri tarafından da benimsendi.

1986'da, A&W Krem Soda ve A&W Diyet Krem Soda piyasaya sürüldü ve ülke çapında dağıtıldı, ardından 1987'de A&W Şekersiz Diyet A&W olarak yeniden formüle edildi.

Ekim 1993'te A&W Beverages, Cadbury İçecekler. Bu şirket, ABD içecek işini, Keurig Dr Pepper 2008 yılında.

Mart 2005'te, A&W Kök Birası, eski moda bir kök bira fıçısını andıran grafiklere sahip 20 onsluk eski bir şişede göründü. Markanın mevcut sloganı "1919'dan Beri Klasik Amerikan Tazesi" dir.

Temmuz 2017'de, A&W Canada kök birasını yeniden formüle ederek düşerek yüksek fruktozlu mısır şurubu ve tarifin yerine geçen bazı tatlar şeker kamışı, sarsaparilla kökü, meyan kökü, huş kabuğu ve Anason. A&W Kanada, 22 Temmuz 2017'de tüm lokasyonlarda bedava kök bira sunan Free Root Beer Day'i ilan ederek yeni formülü başlattı.[7]

Markalar

  • A&W Şekersiz 1974 yılında piyasaya sürüldü,[1] ve 1987'de Diet A&W olarak yeniden formüle edildi.[1]
  • A&W Kremalı Soda ve A&W Diet Cream Soda 1986'da piyasaya sürüldü.[1]
  • A&W Yüzer ve Sunkist Yüzer 2008 yılında tanıtıldı.
  • Düşük kalorili bir kök birası olan A&W TEN, 2013 baharında Amerikan süpermarketlerinde görünmeye başladı.

Promosyonlar ve yarışmalar

  • Vasıtasıyla eBay, Bir çubuk Jim Belushi Los Angeles'a bir gezi teklif etti vip "A&W Ultimate All-American Cookout and Concert" e geçiş Mavilerin evi.[8]
  • A&W, 100. yıldönümünü kutlamak amacıyla, katılımcılardan "bu yaz her Cuma gecesi bir saat teknolojiden arınmış" olmalarını isteyen Aile Eğlencesi Antlaşması karşılığında iki litrelik ücretsiz bir şişe kök birası sundu.[9]

Büyük Kök Ayı

Çok köklü

Büyük Kök AyıRooty olarak da adlandırılan, A&W Root Beer'ın maskotudur. İlk olarak 1974 yılında A&W ve 1976'da Amerikan zinciri tarafından kabul edildi.

Kanadalı A&W zinciri için uzun süredir devam eden bir televizyon reklam kampanyasında, teması "Ba-Dum, Ba-Dum" adlı tuba temelli bir jingle idi. Jingle single olarak yayınlandı Tavan Kayıtları Kanada'da. Takımyıldız adıyla ilgili bir oyun olan "Binbaşı Ursus" a verilmişti. Büyükayı "büyük ayı" anlamına geliyor. Ünlü Kanadalı besteci ve B.C. Onur Listesi'nde yer alan Robert Buckley şarkının bestelenmesine yardım etti.

1990'ların sonlarında, Büyük Kök Ayı'nın maskot rolü restoran zinciri için azaltıldı, nihayetinde "Burger Ailesi" ile değiştirildi, ancak yine de restoranlar için çeşitli kapasitelerde ve Kanada'daki A&W Kök Bira vakalarında göründü.[kaynak belirtilmeli ]

2011'in sonlarında, A & W'nin yeni mülkiyeti, özellikle A & W'nin çevrimiçi varlığında maskotu tekrar kullanmaya başladı.[10]

A&W Restoranları

A&W Restaurants logosu

Allen, Wright'ın işin bir kısmını satın aldıktan kısa bir süre sonra, ürünü franchise etmeye başladı. Onun kar küçük bir franchise ücreti ve konsantre satışlardan geldi. Standart yemek yoktu Menü 1978'e kadar bayilikler için. 1960'a gelindiğinde, şirketin 2.000 mağazalar.

1989 yılında, A&W ile bir anlaşma yaptı Minnesota o zincirin 200 lokasyonunu (çoğunlukla alışveriş merkezlerindeki kiosklar) "A&W Hot Dogs & More" a dönüştürmek için Carousel Snack Barlar zinciri.[11][12] Bazı A&W Hot Dogs & More lokasyonları bugün faaliyette.

Yum! Sırasında ABD'de açılan birçok A&W lokasyonu Marka sahiplik yılları (2002–2011), Yum! 'Un diğer zincirleriyle birlikte markalandı—Long John Silver'ın, Taco Bell, Pizza Hut veya KFC.

Aralık 2011 itibarıyla, A&W yeni sahiplik tarafından satın alındı ​​ve dünya genel merkezi, Lexington, Kentucky. O zamandan beri, Amerika Birleşik Devletleri ve Güneydoğu Asya'da A&W, franchise sahiplerine ait bir şirkettir.[13]

Referanslar

  1. ^ a b c d "Arşivlenmiş kopya". Arşivlenen orijinal 2008-01-14 tarihinde. Alındı 2007-12-22.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı) - A&W kök birasının resmi geçmişi
  2. ^ Markalarımız - Keurig Dr Pepper
  3. ^ A&W Telif Hakkı Gelir Fonu. "Canada Inc A&W Food Services Hakkında". Arşivlenen orijinal 2011-07-06 tarihinde. Alındı 2011-02-23.
  4. ^ a b Smith, Andrew F., Encyclopedia of Junk Food and Fast Food, Greenwood Press, 2006. s. 44–45.
  5. ^ "Kök Biranın Tarihi".
  6. ^ "A & W'nin Tüm Amerikan Deneyimi 100 Yıl Sonra Sürüyor". QSR dergisi. Alındı 2020-08-27.
  7. ^ "A&W Canada, doğal malzemelerle kök birası üretiyor". Kanada'nın A&W Yemek Hizmetleri. 5 Temmuz 2017. Alındı 5 Ocak 2019.
  8. ^ eBay Teklif Sahipleri, Jim Belushi ve The Sacred Hearts Band'in yer aldığı A&W Root Beer'in "Ultimate All-American Cookout ve Konseri" Gezisi için Vie Can Vie; John Belushi Burs Fonu'ndan Yararlanmak için Çevrimiçi Yardım Müzayedesinden Gelir. - PR Newswire - HighBeam Research[ölü bağlantı ]
  9. ^ "A&W Kök Bira ile Teknolojiden Uzak Durma ve Aile Eğlencesi Yaratma Taahhüdü". www.prnewswire.com.
  10. ^ Sloan, Scott. "A&W, resmi sözcüsü Rooty'yi geri getiriyor | Günlük İş Raporu". Kentucky.com. Alındı 2013-12-30.
  11. ^ A&W Kök Birası - Tarih ve Koleksiyon Arşivlendi 28 Kasım 2007, Wayback Makinesi
  12. ^ A&W prexy, 90'larda büyümeye hız veriyor - A&W Restoranları; George Michel
  13. ^ Franchise Fırsatları Arşivlendi 2015-06-11 de Wayback Makinesi A & W Restoranları.

Kaynakça

Dış bağlantılar