Floridita - Floridita
Koordinatlar: 23 ° 08′14 ″ K 82 ° 21′26 ″ B / 23.137317 ° K 82.357324 ° B
| El Floridita | |
|---|---|
 | |
 | |
| Eski isimler | La Piña de Plata |
| Genel bilgi | |
| Tür | Ticari |
| Mimari tarz | Neo klasik |
| yer | Obispo ve Monserrate sokakları |
| Adres | 557 Obispo |
| Kasaba veya şehir |  Ciudad de La Habana |
| Ülke |  Küba |
| Açılışını yapmak | 1817 |
| Sahip | Constantino Ribalaigua Vert |
| Yükseklik | |
| Mimari | 6 milyon |
| İpucu | 9 milyon |
| Anten kulesi | 10 dk. |
| Çatı | 8 dk. |
| Teknik detaylar | |
| Yapısal sistem | Odun |
| Malzeme | Duvarcılık |
| Kat sayısı | İki |
| Bilinen | daiquiri |
Floridita (İspanyolca telaffuz:[floɾiˈðita]) veya El Floridita tarihi bir balık restoranı ve kokteyl barıdır. Havana (La Habana Vieja ), Küba. Sonunda yatıyor Calle Obispo (Bishop Caddesi), Havana Ulusal Güzel Sanatlar Müzesi'nden (Monserrate Caddesi) (Museo Nacional de Bellas Artes de La Habana ). Kuruluş, daiquiris ve favori hangout'larından biri olduğu Ernest Hemingway Havana'da. Bar şimdi, barın sonunda en sevdiği noktada konumlanmış Ernest Hemingway'in gerçek boyutlu bronz bir heykeline sahiptir. El Floridita'da asılı küçük bir plakada Hemingway'in imzalı sözünü asıyor: "Bodeguita del Medio'daki mojito'm ve Floridita'daki daiquirim".[1]
Tarih
Bar, 1817'de "La Piña de Plata" adıyla açıldı (İngilizce: Gümüş Ananas) Obispo ve Monserrate sokaklarının köşesinde, hala bulunduğu yerde. Neredeyse 100 yıl sonra, çok sayıda Kuzey Amerikalı turist, sahibini adını "El Florida" olarak değiştirmeye ikna etti.[2][3]
1914'te Katalanca göçmen Constantino Ribalaigua Vert, barda çalışmaya başladı. Cantinero (barmen). Constantino, takma adı Constante, 1918'de sahibi oldu. Constante, dondurulmuş olanı icat ettiği için daiquiri 1930'ların başında, sloganı "la cuna del daiquiri" (daiquiri'nin beşiği) olan yerin şöhretiyle bağlantılı hale gelen bir içecek. Bar çok yetenekli bir okul oldu Cantineros (barmenler) taze meyve suları ile hazırlanan kokteyllerde uzmanlaşmış ve ROM, gelenekleri hala Constante'nin müritleri tarafından korunan.[3]
Yazar Ernest Hemingway sonunda barın uğrak yeri Calle Obispo, kısa bir yürüyüş Otel Ambos Mundos 1932-1939 yılları arasında bir oda tuttu. Hemingway'in çocukları, 1940'ların başlarında Hemingway ve eşi "Mary" nin (Martha Gellhorn ) Havana'nın dışındaki evlerinden sürmeye devam etti (Finca Vigía ) Floridita'ya içecekler için.[4] Bugün kuruluş göze çarpan birçok hatıra yazarın fotoğrafları, bir büstü ve daha yakın zamanda (2003), duvarın yanındaki barın ucunda, Küba sanatçı José Villa Soberón.
Hemingway, barın tek ünlü müşterisi değildi.[5] Kuruluş, birçok nesil tarafından Küba ve yabancı entelektüeller ve sanatçılar. Ezra Poundu, John Dos Passos, ve Graham Greene, yazan İngiliz romancı Havana'daki Adamımız, aynı zamanda sık müşterilerdi.
Mekan hala 1940'ların ve 1950'lerin atmosferinin çoğunu koruyor, barmenlerin 1950'lerden kalma Regency tarzı dekorasyona uyan kırmızı paltoları, şimdi müşterilerinin çoğu ara sıra turistler. yanında kokteyller, yer ünlü [6] pahalı deniz ürünleri için.
Referanslar
- ^ http://www.hemingwaycuba.com/havana-hemingway.html
- ^ "Floridita'nın hikayesi". www.floridita-cuba.com (ispanyolca'da). Bar - Restaurante Floridita. Arşivlenen orijinal 12 Aralık 2009'da. Alındı 12 Aralık 2009.
- ^ a b "Floridita'nın hikayesi". www.elfloridita.net. Arşivlenen orijinal 12 Aralık 2009'da. Alındı 12 Aralık 2009.
- ^ Ernest Hemingway'in Kısa Hikayelerine Doğru: Finca Vigía Sürümü, Ernest Hemingway, Charles Scribner'ın Oğulları, 1987, ISBN 0-684-84332-3. Ayrıca bakınız Ernest Hemingway'in Tam Kısa Hikayeleri.
- ^ http://stockpress.de/2011/02/19/hemingway-trinkt-acht-daiquiris-in-el-floridita/ Hemingway ve arkadaşları El Floridita'da Daiquiri'lerini içiyor - Almanca makale
- ^ https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g147271-d801366-Reviews-Restaurante_Floridita-Havana_Ciudad_de_la_Habana_Province_Cuba.html?m=19905
Dış bağlantılar
- "El Floridita". Dünyanın En İyi Barları. Alındı 16 Mayıs 2016.
- El Floridita'da Hemingway
- Hernández, Reina (10 Nisan 2007). "Havana'daki En Ünlü Barın En Ünlü Patronu". CubaNow.net. Alındı 12 Aralık 2009.[ölü bağlantı ]