Günlük Ekmeğimiz (2005 film) - Our Daily Bread (2005 film)
| Günlük ekmeğimiz | |
|---|---|
 | |
| Yöneten | Nikolaus Geyrhalter |
| Yapımcı | Nikolaus Geyrhalter Markus Glaser Michael Kitzberger Wolfgang Widerhofer |
| Tarafından yazılmıştır | Wolfgang Widerhofer Nikolaus Geyrhalter |
| Sinematografi | Nikolaus Geyrhalter |
| Tarafından düzenlendi | Wolfgang Widerhofer |
| Tarafından dağıtıldı | Icarus Filmleri (AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ) |
Yayın tarihi |
|
Çalışma süresi | 92 dakika |
| Ülke | Avusturya Almanya |
| Dil | Lehçe Almanca |
Günlük ekmeğimiz (Almanca: Unser täglich Brot) yönetmenliğini, ortak yapımcılığını ve sinematografisini içeren 2005 belgesel filmidir. Nikolaus Geyrhalter. Senaryo birlikte yazılmıştır Wolfgang Widerhofer ve Nikolaus Geyrhalter.
Film, modern gıda üretim şirketlerinin büyük ölçekte gıda üretmek için teknolojiyi nasıl kullandıklarını anlatıyor. Yönetmen izleyicilerin konu hakkında kendi fikirlerini oluşturmalarına izin vermeye çalışırken, esas olarak sesli anlatım veya röportajlar olmadan gerçek çalışma durumlarından oluşur.[1] Filmin çekildiği şirketlerin isimleri kasıtlı olarak gösterilmemiştir. Yönetmenin amacı, modern toplumumuzdaki birden fazla gıda üretim şirketinin iç işleyişine gerçekçi bir bakış sağlamaktır.[2]
Gıdalar dönüşümleri
Filmde tarım ve gıda işleme tesislerindeki farklı süreçler gösteriliyor. Sahneler karışık olduğundan, yiyecek dönüşümleri belirli bir sıra olmadan aşağıda listelenmiştir.
- Domuzlara meni
- Domuzlardan ete
- Meni ineklere
- İneklerden ete
- İneklerden süte
- Tavuklara yumurta
- Tavuklardan yumurtaya
- Tavuklardan ete
- Balık
- Mahsuller ve tarla hasadı (çeşitli)
- Kaya yünü içinde domates
- Salatalar gece hasadı
- Biberler
- Salatalıklar
- Elmalar
- Zeytin hasadı
- Madenlerden gelen tuz
Yerler ve şirketler
Görüntülerin çekildiği firmaların isimleri resmi sitede yer almaktadır. kitapçık pdf. Kolaylık sağlamak ve daha fazla araştırmaya yardımcı olmak için aşağıda listelenmiştir:
- Danimarka Tacı (domuz eti, sığır eti) şirket sitesi Avrupa
- Lezzetli Tom (domates) şirket sitesi yerler Hollanda (örnek Uydu görünümü)
- Geflügelhof Latschenberger GmbH (yumurta) Biberbach, Avusturya
- Pro Ovo (yumurta) şirket sitesi Biberbach, Avusturya
- Radatz Fleischwaren (domuz eti) şirket sitesi Viyana, Avusturya
- Marché Couvert de Ciney (sığır eti), Ciney, Belçika
- Abattoir et Marché de Bastogne (et), şirket sitesiBastogne, Belçika
- Belçikalı Blue Group s.c.r.l (boğalar) şirket sitesi, Belçika
- Zaklady Drobiarskie "Kozieglowy" Sp.zo.o (tavuklar), şirket sitesi Kozieglowy, Polonya
- Nutreco, Skretting, Marine Harvest, Norveç, Hjelmeland'daki Marine Harvest işleme tesisi Ryfisk (balık) şirket sitesi Hjelmeland, Norveç
- Vitana (önceden pişirilmiş yiyecekler), şirket sitesi, Çek Cumhuriyeti
- Solofino (serpme) şirket sitesi, Avusturya
- esco European salt company GmbH & Co. KG (kaya tuzu) şirket sitesi, Almanya
- Agrargenossenschaft Cobbelsdorf eG (tahıllar), Cobbelsdorf Almanya
- Kalbescher Werder Agrar GmbH (süt), Brunau Almanya
- Kaliteli Filiz Kerkdriel (filizler), Kerkdriel Hollanda
- Löhle Thomas Obstbau (meyveler), Uhldingen-Mühlhofen, Almanya
- Salemfrucht GmbH (elmalar), Almanya
- Árpád - Agrár Rt. (çeşitli) şirket sitesi Macaristan
- Chiquita Deutschland (muz) şirket sitesi, Almanya
- Sucatrans BVBA (sanat taşımacılığı), Belçika
- Yeşillik (sebzeler / meyveler), şirket sitesi, Hollanda
- Jamnica d.d., (maden suyu) şirket sitesi, Sveta Jana (???), Hırvatistan
- Ferme la Béole (çiftlik hosteli) Belçika
- SAD s.r.o. (ekipman?) Brezno, Slovakya
Resepsiyon
Günlük ekmeğimiz % 94 onay derecelendirmesine sahip Çürük domates, "Gerçek, neredeyse sözsüz bir belgesel, Günlük ekmeğimiz'mezbahaların yedek sunumu ve insan tüketimi, düşünceye yiyecek sağlar. "[3] Ayrıca 86/100 açık Metakritik,[4] 2012'de iki oy aldı Görme ve Ses dünyanın en iyi filmlerinin anketleri.[5]
Ödüller
Ödül kazanır:
- Grand Prix, Festival International du Film d'Environnement, Paris, 2006
- EcoCamera Ödülü, Rencontres internationales du documentaire de Montréal, 2006
- En İyi Film, Ecocinema Uluslararası Film Festivali Atina 2006
- Mansiyon, Jüri Özel Ödülü - Uluslararası Film - Hot Docs Canadian International Documentary Festival Toronto 2006
- Özel John Templeton Ödülü - Visions du Réel belgesel film festivali, Nyon, İsviçre 2006:
- Jüri Özel Ödülü - Uluslararası Belgesel Festivali Amsterdam 2005
Adaylıklar:
- Adaylık, Avrupa Film Ödülü, Prix Arte, 2006
Ayrıca bakınız
Referanslar
- ^ Yönetmen Nikolaus Geyrhalter ile röportaj
- ^ Burner, Silvia. "Nikolaus Geyrhalter, Silvia Burner ile röportajda", Nikolaus Geyrhalter Film prodüksiyonu, 2005
- ^ "UNSER TÄGLICH BROT (GÜNLÜK EKMEMİZ) (2006)". Çürük domates. Alındı 1 Nisan 2017.
- ^ "Günlük Ekmek İncelemelerimiz". Metakritik. Alındı 1 Nisan 2017.
- ^ "Günlük Ekmeğimiz İçin Oylar (2005)". İngiliz Film Enstitüsü. Alındı 1 Nisan 2017.