Dixie Lee Kızarmış Tavuk - Dixie Lee Fried Chicken

Dixie Lee Kızarmış Tavuk
Özel şirket
SanayiFast food (Kızarmış tavuk )
Kurulmuş1964; 56 yıl önce (1964) içinde Belleville, Ontario
MerkezKingston, Ontario, Kanada
Ürün:% sBalık ve Patates Kızartması
Kızarmış Tavuk
İnternet sitesidixieleefriedchicken.com

Dixie Lee bölgesel bir franchise kızarmış tavuk fast-food restoranı da kuruldu Belleville, Ontario 1964'te Ramon Leon Walmsley tarafından ve şimdi merkezi Kingston ve Bruce Mines, Ontario, Sault Ste. Marie, Ontario. En büyük franchise operatörleri grubu Dixie Lee Maritimesdayalı Yeni brunswick iki ilde 38 lokasyonda. Ana kuruluş, küçük kasabadaki on restoranın doğrudan bayisidir. Ontario.

Tarih

İlk Dixie Lee restoranı 1964'te Ontario, Belleville'de açıldı.

New Brunswick'teki ilk Dixie Lee restoranı kapısını Caraquet iskelenin hemen yanındaki küçük bir paket servis restoranında. Bir kış fırtınası sırasında çıkan yangının ardından yeni bir yere taşındı, şimdi Cinéma Vidéo'nun bulunduğu, bir zamanlar Enfant-Jésus hastanesinden çok da uzak olmayan ve Petro-Canada benzin istasyonunun bitişiğinde. Daha sonra 1990'ların ortasında, Trio-Éclatant'ın giyim mağazasının bulunduğu daha büyük bir binaya taşındı. Diğer restoranlar açıldı Grande-Anse, Shippagan, Tracadie-Sheila ve sonra Lamèque'de. Tracadie-Sheila konumu, New-Brunswick'teki en büyük Dixie Lee restoranlarından biridir ve araçla geçiş işlevi içeren ilk restoranlardan biridir.

1974'te Alton Scott, ABD'de bir lokasyon kurdu ve işletti. Houlton, Maine[1] 1981'de iflas etti.[2] Bayilik verilen bir konum Ogdensburg, New York 1969 yılında açılmış olup 2012 yılında satılmıştır.[3]

1975'e gelindiğinde, zincir "ABD ve Kanada'da 101'den fazla kızarmış tavuk ve deniz ürünleri paket servisi yapan mağaza" iddiasında bulundu ve ABD'deki bir ABD ofisi aracılığıyla aktif olarak yeni franchise alanlar alıyordu. Massena, New York.[4] Bu konumların çoğu, Dixie Lee tavuğunu bir yan çizgi olarak taşıyan yerel markalaşma altındaki mevcut restoranlardı.[5]

David Silvester, 1977'de tek bir Dixie Lee satış noktasının sahibi / işletmecisi olarak işe başladı. Castlegar, Britanya Kolombiyası. Daha sonra bir Dixie Lee bölgesi franchise'ı satın aldı. Britanya Kolumbiyası 17 franchise açıp sattığı yer. British Columbia'yı geliştirdikten sonra, 1979'da Dixie Lee ana şirketini satın aldı. Silvester, Dixie Lee'nin Belleville'deki Merkez Ofisine taşındı. Dixie Lee'yi Ontario'daki sekiz satış noktasından 1987'ye kadar 50'den fazla mağazaya geliştirmekten sorumluydu;[6] şirketi Ocak 2006'da sattı.[7]

2006 yılında, zincir, Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri'nde faaliyette olan 77'den fazla restorandan yıllık 55 milyon doları aşan satışlarla Kanada'daki en büyük dördüncü tavuk franchise şirketi olduğunu iddia etti.[6] Dixie Lee restoranları Ontario (25 satış noktası), New Brunswick, British Columbia, Alberta, ve Quebec.[6]

2006 yılında Joe Murano, şirketin yönetimini başkan olarak üstlendi. Önceki franchise deneyimi, Kingston yerel zincirleri Bandito Video (artık feshedilmiş) ve Papa Pete'in pizzası ile olmuştur.[8] Şirket merkezi şu adreste bulunuyordu: Napanee, Ontario ve listeleyen şirket OTC Piyasalar Grubu tezgah üstü hisse senedi olarak Dixie Lee International Industries, Inc (Pink Sheets: DLII).[9]

Ocak 2006'da, Joe Murrano şirket sahipliğini üstlenirken, Haziran 2006'da Maria Struik ve John Struik, yeni şirket sahibi ile yasal bir savaşa girdiler. Mayıs 2008'de John aniden hastalandı ve pankreas kanseri teşhisi kondu; Haziran 2008'de öldü. Maria her zaman işin içinde olmasına rağmen, daha çok destekleyici bir role sahipti. John'un ölümünden sonra, Dixie Lee ile önceki anlaşmasını onurlandırdı. Yasal mücadele Eylül 2011'de sona erdi; ancak devam eden birçok kira kontratı kaldı. Dixie Lee Food Systems, bu kira kontratlarını bedelsiz de olsa üstlenmeyi reddetti ve bu Bayan Struik'i otelcilik sektöründe kendi işini kurmaya zorladı.

Kuzey Ontario bölgesi için tüm Dixie Lee franchisor haklarının devredilmesiyle, Bayan Struik şu anda bölgedeki sekiz birimden sorumlu. Mahkeme kararından etkilenen Dixie Lee birimleri şunlardı: Dixie Lee Spanish, Dixie Lee Garson, Dixie Lee Penetanguishene, Dixie Lee Bancroft ve Dixie Lee Barry's Bay.

Bayan Struik, 5 Kasım 2012 tarihinde Dixie Lee Food System'in başkanı ve sahibi Bay Murano'dan kendisi nedeniyle ödemeleri askıya aldığını belirten bir iletişim aldığında, yasal sistemden yardım istemeye zorlandı. 2011 Uzlaşma anlaşması kapsamında.

Bayan Struik, Kuzey Ontario bölgesindeki bölge franchise hissesini, Bay Murano tarafından kontrol edilen bir şirket olan Dixie Lee Food Systems Ltd.'ye satmıştı. Murano'nun temerrüde düşmesinin ardından, 22 Ocak 2013'te franchise verenin tüm haklarını Bayan Struik'e devreden bir mahkeme kararı verildi.

Dixie Lee Uluslararası

Bir şube açıldı Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri 2008 yılında[10] ama şimdi kapalıdır. Bir Kiev, Ukrayna lokasyon, 2008 yılında o ülkede beş restoran kurma planlarıyla kısa bir süre işletildi.[11]

Genişleme Manchester İngiltere de denendi; zincir, içindeki yerleri tahmin etti Çin ve Hindistan 2008 yılı sonunda faaliyete geçecek.[12]

2012'de bir genişleme girişiminde bulunuldu. Jamaika.[13] Malezya ve Sri Lanka Dixie Lee serilerinin de hedefi oldu.[14]

Konumlar ve franchise kapsamı

2014 yılında, on Ontario lokasyonu, özellikle küçük pazarlarda faaliyete devam etmektedir.[15] Bunlardan altısı, kendi adı altında restoranlar da işleten kuzey Ontario bölgesel zinciri Roosters Diner tarafından işletilmektedir.[16] Dixie Lee Maritimes istisnai dışında (ki bu, Quebec Şehri, Quebec doğuya doğru Yeni brunswick ve şu ana kadar Magdalen Adaları ),[17] zincirin Ontario dışında çok az varlığı vardır. Bir Dixie Lee açıldı Oakville, Ontario 2014 yılında Halton Bölgesi.

Doğu Kanada'da bulunan satış noktaları Dixie Lee Maritimes Ltd. tarafından yönetilirken, Kanada'nın diğer bölgelerinde (ve eski adıyla Amerika Birleşik Devletleri) kalanlar Dixie Lee Food Systems Ltd. tarafından işletiliyordu.[6]

2014 itibariyleDixie Lee'nin tek uluslararası varlığı Guyana,[18] yerel işadamı Alfro Alphonso, ABD'li bir franchise ile birlikte Dixie Lee ve Papa Pete'in franchise'larını açtı. Miami Subs Grill ve bir Spor bar içinde Georgetown Eylül 2013'te.[19] Ayrıca Ogdensburg, NY'de Ontario ve New York Eyaleti sınırında bir yer var.

Menü ve beslenme

Dixie Lee restoranları balık ve patates kızartması, kızarmış tavuk, nugget ve lahana salatası, patates kızartması, kanatlar, dürümler ve alkolsüz içecekler gibi diğer yan ürünler sunmaktadır. Web sitesine göre, kızarmış ürünler trans yağsız yağlarla hazırlanmaktadır.

Şirketin web sitesinde, tavuk ürünlerinin eser miktarda MSG içerebileceği ve diğer ürünlerin bazı kişilere duyarlılığa neden olabilecek alerjenler ve bileşenler içerebileceği belirtilmektedir.

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Bangor Daily News - Google Haberler Arşiv Araması
  2. ^ Bangor Daily News - Google Haberler Arşiv Araması
  3. ^ "Dixie Lee: diğer kızarmış tavuk mekanı". Watertown Daily Times. 2012-04-29. Alındı 2014-02-10.
  4. ^ Lakeland Ledger - Google Haberler Arşiv Araması
  5. ^ Mocambo Restaurant reklamı, 125 Bank, Ottawa-Centretown 1971'de Dixie Lee tavuğunu tanıttı
  6. ^ a b c d "Dixie Lee Resmi tarih sayfası". Arşivlenen orijinal 16 Ekim 2006. Alındı 28 Aralık 2006.
  7. ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). Arşivlenen orijinal (PDF) 2014-03-04 tarihinde. Alındı 2014-02-10.CS1 Maint: başlık olarak arşivlenmiş kopya (bağlantı)
  8. ^ https://media.marketwire.com/attachments/200801/398115_DLII-Reovestreport.final.pdf
  9. ^ "Dixie Lee International Industries, Inc. Kanada'da 80'den Fazla Tavuk ve Balık Mağazasının Franchiseörü olan Dixie Lee'nin Varlıklarını Satın Aldı". PR Web. Alındı 2014-02-10.
  10. ^ "Dixie Lee Dubai 20 Günde Açılacak". Reuters. 2008-01-09. Alındı 2014-02-10.
  11. ^ "Dixie Lee Gerçek Kiev Tavuğunu Sunmaya Hazırlanıyor". Marketwired.com (basın açıklaması). 2008-01-14. Alındı 2014-02-10.
  12. ^ "Dixie Lee CEO'su Güvenli ve Mutlu Bir Tatil Sezonu İçin Dileklerini Gönderdi". Bloomberg. Alındı 2014-02-10.
  13. ^ "Dixie Lee, KFC'ye meydan okuyor - İş". Jamaica Observer. 2012-02-22. Alındı 2014-02-10.
  14. ^ "Dixie Lee Tavuğu". Canadian Business Journal. Arşivlenen orijinal 2013-09-27 tarihinde. Alındı 2014-02-12.
  15. ^ "Dixie Lee Tavuğu". Alındı 2014-02-10.
  16. ^ http://roostersdiner.com/ tarih ve konum listesi
  17. ^ "Giriş". Dixie Lee Maritimes. Alındı 2014-02-10.
  18. ^ Dixie Lee konum haritası
  19. ^ "İşadamı Georgetown'da üç yeni fast food franchise'ı açtı". Guyana Times International. 2013-09-26. Alındı 2014-02-12.