Htoe mont - Htoe mont

Htoe mont
Freid Hindistan Cevizi Htoe Mont.jpg
Freid Hindistan Cevizi Htoe Mont
TürTatlı (mont )
AnavatanMyanmar (Burma)
Bölge veya eyaletGüneydoğu Asya
İlişkili Ulusal mutfakBirmanya
Ana maddelerpirinç unu, Kuru üzüm, Kaju fıstığı, Hindistan cevizi talaş
Benzer yemeklerMont kalame, Pathein halawa

Htoe mont (Birmanya: ထိုး မု န့ ်; telaffuz edildi[tʰómo̰ʊɴ]) geleneksel bir Burma tatlısı veya mont. Tatlı bir yapışkan pirinç ile pişirilmiş kek Kuru üzüm, Kaju fıstığı ve Hindistan cevizi talaş,[1] ve pişirme işlemi sırasında sürekli olarak üretilir ve ona benzer bir doku kazandırır. Lokum. Htoe mont diğer Burma tatlıları ile benzer şekilde hazırlanır: Mont Kalame (မု န့ ် ကုလား မဲ) ve Pathein halawa.[2] Htoe mont bir incelik olarak kabul edilir Mandalay ve popüler hatıra şehirden.[3]

Referanslar

  1. ^ "Mandalay'da yemeğe git". Myanmar Times. 2016-11-18. Alındı 2019-11-15.
  2. ^ "မြန်မာ့ အစား အ စာ". မြဝတီ (Burma dilinde). Alındı 2019-11-15.
  3. ^ "ခင်မင် ရပါ သော မန္တလေး သူ မန္တလေးသားများ". Myanmar Times. 2014-12-05. Alındı 2019-11-15.