Paio - Paio

Paio geleneksel Embutido Portekiz ve Brezilya sosisi.

Paio yapılır domuz fileto, sarımsak, tuz ve kırmızıbiber biber ve füme.

Genellikle büyük çapta yapılan sert bir sosis olup dilimlenip ekmek üzerinde yenebilir.

Brezilya'da fasulye güvecinin ortak bir bileşenidir Feijoada.

Ayrıca bakınız