Tromboncino (kabak) - Tromboncino (squash)

Cucurbita moschata "Tromboncino"
Cucurbita moschata 'Tromboncino'.jpg
Tromboncino çiçeklerle yaz kabağı
Rampicante olgun olduğunda bej
TürlerCucurbita moschata
KültivarTromboncino
MenşeiLiguria, İtalya

Tromboncino (İtalyan:[trombonˈtʃiːno]), Ayrıca şöyle bilinir kabak (İtalyan:[dzukˈketta]), bir tür kabak çoğunlukla bir yaz kabağı. Neredeyse tüm yaz kabakları, Cucurbita pepo,[1] tromboncino bir çeşittir Cucurbita moschata.[1][2] vining büyüme alışkanlığı[1][3] birçoğuna benzer kış kabakları ama diğer yaz kabaklarından farklı olarak.[1] Bazı yaygın yaz kabağı zararlılarına karşı daha toleranslıdır. kabak asma delici,[2] kabak böcekleri,[2] ve külleme, daha yaygın olarak yetişen çalılıklardan, C. pepo yaz kabak çeşitleri.[2] Bitkiler üretime başlamak için bazılarına göre daha yavaştır C. pepo türleri.[2] Meyve rengi genellikle soluk yeşil olup olgunlaştıkça bej rengine döner,[1] ve yaz kabağı için yaklaşık bir fit uzunluğunda toplanır. O bir yadigâr,[4] aslen Liguria,[5] ve popülerliğini koruyor İtalya ve yurtdışı.[1][3] Tromboncino kabak, bir kış kabağına olgunlaşmaya bırakılabilir; bu genellikle sulu bir[6] balkabağı.[7][5] Olgunlaşmaya bırakılırsa, meyveler üç fit uzunluğunda büyüyebilir.[4]

Tromboncino birçok yaygın adla bilinir.[1] dahil olmak üzere: zucchetta rampicante,[5] kabak rampicante,[1] Tırmanmak kabak, Tırmanmak dolandırıcı,[3] trombolino d'albenga, trombetta ve serpantin kabak.[5]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b c d e f g h "Kabak". Mount Vernon Northwestern Washington Araştırma ve Genişletme Merkezi: Sebze Araştırma ve Genişletme. Washington Eyalet Üniversitesi. Alındı 10 Mayıs 2013.
  2. ^ a b c d e Hoş, Barbara. "Bir Bakışta Yaz Kabağı". Ana Dünya Haberleri. Alındı 13 Mayıs 2013.
  3. ^ a b c McLaughlin, Chris (2013). Dikey Sebze Bahçeciliği: Yaşayan Ücretsiz Bir Kılavuz. AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ: Penguen Grubu. s. 186. ISBN  9781615643240.
  4. ^ a b Cameron, C.W. "Sezonda: Tromboncino squash". Atlanta Journal-Anayasası. Atlanta'ya erişin. Alındı 13 Mayıs 2013.
  5. ^ a b c d Spurrier, Jeff. "Tromboncino squash: Bazı kıvrımlar atabilen hızlı bir yetiştirici". Los Angeles Times. Alındı 13 Mayıs 2013.
  6. ^ "Tromboncino Rampicante". Bu Nedir ve Nasıl Yiyorum? ~ tuhaf ve güzel çiftçinin pazar bulguları. 11 Eylül 2012. çevrimiçi fikir birliğine göre, bir kış kabuğuna dönüşürken, doku daha sert, daha sulu ve daha az lezzetli hale geliyor.
  7. ^ "Tromboncino Tohumunu Kurtarmak". Cadılar Mutfağı. 22 Şubat 2012. Alındı 7 Eylül 2015. Şimdiye kadarki en iyi balkabağı değil - biraz yumuşak ve sulu,