Joanne Stepaniak - Joanne Stepaniak

Joanne "Jo" Stepaniak (1954 doğumlu), konusunda uzmanlaşmış Amerikalı bir yazardır. veganlık ve beslenme.[1] Konuyla ilgili birkaç kitabın yazarıdır. Vegan Kaynak Kitabı (1998).

Stepaniak, 2008 yılının Haziran ayında Vejetaryen Onur Listesi'ne seçilmiştir. Johnstown, Pensilvanya, 34'ünde Yıllık Vejetaryen Yaz Festivali of Kuzey Amerika Vejetaryen Derneği.[2]

Seçilmiş işler

Bu liste eksik; yardım edebilirsin eksik öğeleri eklemek ile güvenilir kaynaklar.
  • Vegan Vittles: Çiftlik Sığınağının Yaratıklarından Esinlenen Tarifler, Kitap Yayıncılık Şirketi, 1996 (ISBN  1570670250)
  • Vegan Kaynak Kitabı, Lowell Evi, Kasım 1998 (ISBN  1-56565-880-9). İkinci baskı: McGraw-Hill, 1 Ekim 2000 (ISBN  0-7373-0506-1)
  • Şımarık Vejetaryen: Hızlı ve Sağlıklı Pişirmeden Soslar ve Soslar, Kitap Yayıncılık Şirketi, Ocak 2000 (ISBN  1570670919)
  • Vegan Olmak: Vicdan, İnanç ve Merhametle YaşamakLowell Evi, 2000 (ISBN  0-7373-0323-9)
  • Vegan Şarküteri: Sağlıklı Etnik Fast Food, Kitap Yayıncılık Şirketi, 2001 (ISBN  1-57067-109-5)
  • Vejetaryen Çocuk Yetiştirmek, McGraw-Hill, 25 Eylül 2002 (ISBN  0658021559)
  • Nihai Uncheese Yemek Kitabı: Lezzetli Sütsüz Peynirler ve Klasik "Peynirli" Yemekler, Book Publishing Company, 10 Anv baskısı, Aralık 2003 (ISBN  1570671516)
  • Gıda Alerjisi Sağkalım Rehberi: Gıda Alerjileri ve Hassasiyetleriyle Hayatta Kalma ve Gelişme, Sağlıklı Yaşam Yayınları. Ağustos 2004 (ISBN  157067163X)

Referanslar

  1. ^ "Veganizm: Fasulyeden daha fazlası", Pittsburgh Post-Gazette, 27 Eylül 2001.
  2. ^ Inductees, Vejetaryen Onur Listesi, Kuzey Amerika Vejetaryen Derneği web sitesi

Dış bağlantılar