Gerçek İkilem - Veritable Quandary

Gerçek İkilem
Veritable Quandary restoranı - Portland, Oregon.JPG
2011 yılında restorana giriş
Veritable Quandary Portland, Oregon'da yer almaktadır
Gerçek İkilem
Portland, Oregon'daki yer
Restoran bilgi
Kurulmuş1971 (1971)
Kapalı30 Eylül 2016 (2016-09-30)
Sokak adresi1220 Güneybatı 1. Cadde
KentPortland
ilçeMultnomah
DurumOregon
ÜlkeAmerika Birleşik Devletleri
Koordinatlar45 ° 30′50″ K 122 ° 40′31″ B / 45,51395 ° K 122,67527 ° B / 45.51395; -122.67527
İnternet sitesigerçek.com

Gerçek İkilem, bazen şu şekilde kısaltılır: V.Q. veya VQ, şehir merkezinde popüler bir restorandı Portland, Oregon, Amerika Birleşik Devletleri. 1971 yılında kurulmuştur.

Açıklama ve tarih

1971 yılında kurulan restoran,[1] yerel çiftçiler tarafından sunulan ürünlere göre değişen "pazar odaklı" bir menü içeriyordu. Şarap listesinde 35 kadeh çeşidi ve 200'den fazla şişelenmiş çeşit; Veritable Quandary daha çok bölgesel çeşitlere odaklanmış olsa da dünyanın dört bir yanından şaraplar mevcuttu.[2]

2014'te, haber kaynakları Veritable Quandary'nin 70-75 kişiyi istihdam ettiğini ve yıllık 1.5-1.7 milyon dolarlık maaş bordrosuna sahip olduğunu bildirdi. Restoranın bitişiğindeki arazi, bir yeni Multnomah County adliye binası.[3][4][5]

Restoran 30 Eylül 2016 tarihinde kapalıdır.[6]

Resepsiyon

2013 yılında restoranın dış cephesi

1859 Veritable Quandary, "hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek arayan konuklara sofistike ancak yaklaşılabilir" bir menü ile "eski Portland cazibesinin atmosferinde rahat ve kaliteli bir yemek deneyimi" sağladığını söyledi.[2] Travel Portland'a göre, "VQ, uzun zamandır avukatların, şehir planlamacılarının ve tekerlekli satıcıların yanı sıra iyi bir yemek, dolu bir bar ve harika bir verandanın tadını çıkarmak isteyen herkesin favori su kaynağı olmuştur. demiryolu dairesi: dar bar ve kabin alanından daha hafif arka bölgelere doğru uzun, yavaş bir yürüyüş. "[1] Portland Aylık Veritable Quandary'ye 2008 yılında "En İyi Veranda Yemekleri" ödülünü verdi. Restoranın şarap listesi alındı. Wine Spectator' En az yedi kez "Mükemmellik Ödülü".[2]

2015 yılında Willamette Haftası restoran ve sahibinin adliye binasının potansiyel konumuna tepkisi hakkında şunları söyledi: "Veritable Quandary, şehrin en ünlü ve sevilen restoranlarından biri olmuştur ... ancak son zamanlarda yapılan manşetlerin çoğu, lezzetle ilgili beğeni ile ilgisiz ... avlunun manzarasının yıkılışına yas tutan ağlayan bir kralı geçebilir, burası fena değil. Koyu renkli ahşap çubuk ve tuğla duvarlar çırçır restoranına rahat ama sofistike bir hava katıyor ... Ama buraya gelmediniz dövülmek için, bu sadece kabalık olurdu. Buraya ... diğer zengin Portlandlılarla bir araya gelerek bir avludaki ambiyansın yasını tutmaya geldin. "[7]

Referanslar

  1. ^ a b "Gerçek İkilem". Portland'ı gez. Arşivlenen orijinal 2015-05-08 tarihinde. Alındı 2020-01-02.
  2. ^ a b c "Gerçek İkilem". 1859. Arşivlendi orjinalinden 4 Mart 2016. Alındı 25 Mayıs 2015.
  3. ^ Becker, Tim (15 Aralık 2014). "Yeni adliye binası konusunda ikilemde gerçek ikilem". KOIN. Arşivlenen orijinal 2015-05-30 tarihinde. Alındı 2020-01-02.
  4. ^ Vanderhart, Dirk (18 Aralık 2014). "Neden Gerçek İkilemi Destekleyenler, Gerçek İkileme Dokunmayacak Olası Bir Adliye İçin Ağlıyor". Portland Mercury. Arşivlendi 5 Eylül 2015 tarihli orjinalinden. Alındı 25 Mayıs 2015.
  5. ^ Hernandez, Tony (15 Aralık 2014). "Gerçek Quandary sahibi, olası adliye binasının onu işten çıkaracağından endişeleniyor". Oregonian. Arşivlendi 29 Haziran 2015 tarihli orjinalinden. Alındı 25 Mayıs 2015.
  6. ^ "Veritable Quandary bu gece kapanıyor, beraberinde eski bir Portland parçası da götürüyor". Oregonian. 30 Eylül 2016. Arşivlendi 3 Nisan 2017'deki orjinalinden. Alındı 2020-01-02.
  7. ^ Locanthi, John (22 Nisan 2015). "Bar Kılavuzu 2015: Gerçek İkileme". Willamette Haftası. Arşivlendi 20 Aralık 2015 tarihli orjinalinden. Alındı 25 Mayıs 2015.

Dış bağlantılar

Harici video
video simgesi Yeni adliye binası konusunda ikilemde Gerçek İkilem (15 Aralık 2014), KOIN